雖然現今西式糕點較受歡迎,但是在居鑾,傳統中式糕餅不僅有著舉足輕重的地位
而且還遠近馳名
更孕育出了四大餅家——源發、南益、游港以及東發
這四大餅家以特殊形狀的上海月餅以及美味可口的豆沙餅聞名
當中的東發餅家
更是四大餅家的豆沙餅龍頭,以傳統的鹹味與甜味的中式豆沙餅最深得人心
而且每天兩次出爐都會被秒殺、一掃而空
究竟東發餅家的豆沙餅是否如傳説中的那般好吃呢?
值得大家排隊呢?
雖然她們家的明星商品是鹹豆沙餅,但我今天要來嘗嘗看的卻是她們的甜豆沙餅
文:vjie83 | 圖:vjie83
最近我的YOUTUBE墻上不斷出現介紹居鑾美食的影片,雖然我外婆家就在居鑾,我也經常會去但我跟居鑾的美食其實不太熟悉 [眼神回避]
所以我都會點進去看,做下筆記,待下回去居鑾的時候可以去吃看看
其中有一家餅店特別吸引我的注意,那就是以豆沙餅聞名的東發餅家
因爲每個YOUTUBER拍到的都是大排長龍,然後在豆沙餅出爐之後不到三十分鐘就售罄的畫面
這不禁讓我感到困惑,它真的有那麽好吃嗎?
雖然我娘告知她曾多次買過東發餅家的豆沙餅給我們吃過,但我真的沒有那段記憶 [驚]
所以我就想要買來吃吃看,看能否勾起記憶並看看東發餅家豆沙餅的魅力究竟在哪裏?
原以爲要吃到東發餅家豆沙餅還需要再等一陣子
但是沒想到兩天前我家竟然收到了東發餅家甜豆沙餅,而這都要多謝來訪發喜帖的四表弟啦!
雖然不是東發餅家更出名的鹹豆沙餅,不過她們的甜豆沙餅應該也不差啦!
跟其他人一樣,東發餅家甜豆沙餅也是直接用白色包裝紙包成筒狀的
而包裝紙的上面就印滿了各種的商品資訊
這些商品資訊——商家資訊、品名、文宣、净重量、營養成分表和成分表皆是以紅色的字體呈現
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| ▲東發餅家甜豆沙餅的包裝 |