【食記】印尼：OT TANGO 巧克力夾心威化餅 • 整體表現偏普但印尼人超愛的巧克力夾心威化餅

你知道印度尼西亞（印尼）民眾最喜愛的巧克力口味餅乾是什麼嗎？

哪一個夾心威化餅又會是印尼人的最愛？

還有究竟是誰在近十年裡稱霸了印尼TOP BRAND AWARDS威化餅項目的冠軍多達九次之多的？

這三個問題的答案全都指向它

TANGO皇家巧克力夾心威化餅

它憑藉著「無可取代的層次感」以及濃郁的巧克力風味征服了超過五分之二的印尼民眾味蕾

但是它是否也能像一樣擄獲你我的胃呢？

趕快與我一同去體驗看看這TANGO皇家巧克力夾心威化餅的魅力吧！

文：vjie83 | 圖：vjie83

老實說，我原本其實是沒有打算購買TANGO皇家巧克力夾心威化餅的

因為其零售價就明晃晃地打著“我很普通”的大旗

但是後來經過調查才發現這個TANGO皇家巧克力夾心威化餅大有來頭，頭銜非常大，再加上要湊免運

所以手上才會出現這一包110克袋裝的TANGO皇家巧克力夾心威化餅

TANGO皇家巧克力夾心威化餅的包裝袋封面設計就是非常正常的設計

雖然整體設計會比較趨向於現代風格，但排版與用色等等方面都說明其骨子裡仍是傳統的，新意不太大

它就是黑色塑膠袋上有大大的商標和商品參考照

這樣子其實也不是說不好或醜，就只是稍嫌平凡、無聊了一些些而已

▲OT TANGO巧克力夾心威化餅包裝袋的正面

【食記】大馬：DUTCH LADY × TEALIVE SIGNATURE 招牌奶茶味牛奶 • 帶著濃郁香精果凍味的紅糖奶？

DUTCH LADY × TEALIVE招牌奶茶味牛奶

顯然是大馬最經典牛奶品牌兼龍頭 - DUTCH LADY子母牌與大馬新式奶茶店始祖兼大哥 - TEALIVE的結晶

它將DUTCH LADY的濃郁牛奶和TEALIVE的招牌茶香結合

宣示讓每口滋味不再只是熟悉

而是即溫暖療癒、濃郁香醇，又展現出令人耳目一新且平衡的美味升級

這一款老少咸宜的營養飲品

專門是為了追求雙重享受、美好與體驗的人群所精心打造

讓你在汲取DUTCH LADY牛奶的純正營養與濃厚奶香之際，又能享受到TEALIVE備受喜愛的經典奶茶風味

兩者的精華完美融合於一盒之中，絕不妥協

文：vjie83 | 圖：vjie83

2026年6月初，透過網購平臺得知DUTCH LADY與TEALIVE聯名推出了兩款UHT保久乳

但當時我對它們就只是感到有一點點的興趣而已 🤏🏻

直到數日後THREADS上先是莫名出現一堆討論文，然後是不少人的好評推薦，我這才下定決心要品嚐看看

（你還信THREADS友啊？你的口味向來都跟他們不啱（ngam1，客語/粵語的合適）的啊！）

越南早餐蛋糕和大馬芝士烤吐司的“教訓”我依舊記得，不過我就是想喝 😤

雖然這兩款聯名牛奶的討論度很高，可是它們卻意外地不太好買到（有那麼夯？）

至少在零售商店是這樣沒錯（官方網店倒是沒缺貨）

我走訪了好幾間超市都大缺貨，直到8月上旬才在數字便利商店找到，只是價格比官方網店貴了五成 😱

但恰好用電子支付有折扣，所以我還是兩種口味都買了，而現在就先介紹奶茶口味的

DUTCH LADY × TEALIVE招牌奶茶味牛奶目前只有250ml即飲盒一種包裝

而它選用的不是我們一般常見的利樂包，而是SIG家的SmallFit屋頂包，我這還是頭一次見到

由於這個SIG屋頂包在頂部配有專用的SmartCap螺絲蓋，所以盒子上就沒有附吸管，同時封面也只有一個

其封面延續了DUTCH LADY其他商品的設計風格

排版與顏色都沒變，就只是把擺在中央的一杯乳品照換成一杯TEALIVE的經典奶茶而已

▲DUTCH LADY × TEALIVE招牌奶茶味牛奶的包裝盒封面

【食記】印尼：INDOMIE 營多麵HYPEABIS BANGLAHDES'E咖哩煨麵 • 其實是加有滷汁的清燉牛肉湯麵？

用INDOMIE炒麵做的MI NYEMEK（煨麵）是印尼經典的街邊美食

但是它即不是乾撈麵，也不是湯麵

而是一個呈現半乾半濕，湯汁濃稠且剛好能掛在麵條上，像中華圈用煨或燴煮法烹煮成的麵食

除了在家自己烹煮之外

它最主要是在被稱為WARMINDOª的營多麵泡麵攤出售

由於很經典又很受歡迎

所以INDOMIE營多麵就聯合棉蘭市知名的WARMINDO攤 - AGEM SENYUM KETAWA MEDAN

推出了其招牌BANGLAHDES'E煨麵的即食版

但究竟這個INDOMIE營多麵HYPEABIS BANGLAHDES'E咖哩煨麵好不好吃呢？

文：vjie83 | 圖：vjie83

初見INDOMIE營多麵HYPEABIS BANGLAHDES'E咖哩煨麵的時候

我就感到躍躍欲試了，因為實在太好奇這MI NYEMEK（煨麵）ALA BANGLAHDES'E究竟是什麼麵

而明明是印尼麵的它為何又會叫孟加拉麵呢？

於是我就入手了這一包重80克的INDOMIE營多麵HYPEABIS BANGLAHDES'E咖哩煨麵回來

結果上網查後才發現我誤會大了，因為它根本就不是什麼孟加拉麵

這名字其實源自於其創始人，來自SIGLI的DELIMA村的ABANG ABDULLAH的簡稱BANGLAH DELIMA SIGLI

而MI NYEMEK則是一道有點類似大馬MAGGI GORENG和台灣炒泡麵的經典街邊麵食

不過它是炒濕的（非常非常濕的那種），不是炒乾的，煮法較為接近中式料理的煨，也有一些神似燴的做法

另外除了原有的快熟麵調味粉外，也還會再加上店家的醬料一起炒

這個BANGLAHDES'E咖哩煨麵隸屬於INDOMIE營多麵HYPEABIS爆紅系列旗下的商品

雖然MIE BANGLADESH早在棉蘭爆紅很久了

但在全印尼境內爆紅也是近幾年的事，要不然INDOMIE營多麵也不會找知名店家合作聯合推出啦！

而其包裝袋的正面設計則是很典型的營多麵HYPEABIS系列設計

▲INDOMIE營多麵HYPEABIS BANGLAHDES'E咖哩煨麵包裝袋的正面

【食記】怡保：裕泰餅家 炭燒香餅 • 以烘烤餅香味為主，油蔥麥芽甜香為輔的香餅

裕泰餅家創辦人梁瑞隆童年家境清貧，見旁人享用糕點就納悶為何只有有錢人能吃

於是便在心中起誓長大要學會做餅

好讓一般老百姓也能以實惠的價格隨時品嚐到美味的糕餅

1963年起，他一邊擺攤維持生計，一邊四處求藝

後來更得到安順香餅師傅真傳，扎實地掌握了製作傳統香餅的古方秘方

但是為求精益求精，滿足饕客味蕾

他每天用心傾聽顧客的反饋，並反覆調整食材比例、麥芽糖甜度以及炭燒火候等等，力求完美

秉持真材實料的匠心製作每塊香餅

終於憑藉著親手揉捏、用炭火烘烤而成的香餅享譽怡保，甚至全霹靂

為了讓更多人記得，裕泰餅家品牌於1973年成立

究竟是怎麼樣的香餅讓裕泰餅家馳名怡保超過半個世紀？

甚至成為街知巷聞必買的怡保土產

你想知道答案嗎？那還等什麼？跟我一起去品嚐看看這個裕泰餅家炭燒香餅吧！

文：vjie83 | 圖：vjie83

香餅，這種傳統中式糕餅是以前大馬華人過節或國內旅遊歸來時會送的土產（畢竟當時的土產種類不多）

特別是那些去北馬旅行的人必定是人手一袋的

而現在在我手上的這一些裕泰餅家炭燒香餅也就是這樣得到的

多謝我娘好友兼前鄰居去怡保旅遊時還記得我們，甚至還帶回了這個怡保知名的土產

我吃過不少香餅，但……裕泰餅家炭燒香餅我好像是第一次吃，雖然它已經有五十多年的歷史了

嗯……好啦！其實我根本就不記得有吃過哪幾家的

所以裕泰餅家炭燒香餅我可能以前就吃過了，不過也可能真的是從來都沒吃過

裕泰餅家炭燒香餅一般是以兩種八個入的包裝出售（不確定門市是否有一個一個賣）

它們分別是無獨立包裝的傳統經濟包裝以及獨立包裝的衛生包裝

而我這次收到的是包裝比較現代的獨立包裝版

其封面設計相當的典型，是很多傳統餅家在邁入第一或第二次包裝設計革新時會用的版本，仍有些古意

▲現代化包裝版本的裕泰餅家炭燒香餅

【食記】日本：MR ITO LANGULY香草奶油夾心貓舌餅 • 日本北海道知名餅乾白色戀人的平替版？

於1979年推出的MR ITO伊藤先生LANGULY香草奶油夾心貓舌餅

憑藉著層次分明的細膩口感

甜度適中且香氣優雅醇厚的香草奶油餡以及方形餅乾邊緣皆帶有一圈深褐色的焦糖邊標誌

完美地展現出了日式西點的精緻感

同時間也藉著民眾負擔得起的價格

讓它不僅僅成為了採用大量蛋白製作的日式法國貓舌餅（LANGUE DE CHAT）的經典代表

也讓更多人吃得起西式甜點

甚至還成為了許多人家中必備用以招待或自用的國民級午茶點心

文：vjie83 | 圖：vjie83

這一盒MR ITO LANGULY香草奶油夾心貓舌餅是我娘好友兼前鄰居送的

一開始，我以為它只是個來自日本的一般奶油曲奇

但上網調查了一下，才赫然發現它竟然是法國知名薄脆餅乾 - LANGUE DE CHAT貓舌餅的夾心餅版本

而且它跟日本北海道知名餅乾白色戀人還是同一類餅乾，不過價格卻便宜了近五倍 😱

相對的，LANGULY香草奶油夾心貓舌餅的包裝也比伴手禮等級的白色戀人樸實了五倍

其包裝盒全然一副是會在超市貨架上出現的平價餅乾的模樣，而且還是那種賣了幾十年沒變過的餅乾

（不過它確實是面市了快要五十年的餅乾沒錯）

整體設計很古早日式風格，尤其是那英文商標的設計，真的超～復古的

▲MR ITO LANGULY香草奶油夾心貓舌餅包裝盒的封面