【食記】大馬：ORIENTAL 華陽清湯板麵 • 就是味道標準、一般好吃的清湯板麵

板麵應該是馬來西亞咖啡店（Kopitiam）必有的美食

它有很多類型和口味

而市面上也能夠找到被即食麵化的板麵，只是爲數不多，不似快熟麵那般百花齊放、花團錦簇

但這局面因爲COVID-19疫情而有了變化

市面上有了更多的即食麵化的板麵選擇

很多被疫情所困的咖啡店紛紛推出自家的即食板麵，包括雪隆與新山知名的咖啡連鎖店—華陽

據説她家的非常好吃

究竟是否屬實？我們一起吃去看看她的清湯板麵吧！

文：vjie83 | 圖：vjie83

認識ORIENTAL華陽是近幾年的事，應該是她來新山商場開拓新分店的時候

聼朋友CS說，她有些食物還挺不錯吃的

但是我一次也沒有去拜訪過，雖然有經過好幾次，所以更不用説知道她有推出自己的土產了

直到最近幾個月我在社交媒體以及網購平臺不斷地看到她的廣告 [皺眉]

這才知道原來ORIENTAL華陽也有推出即食板麵

而且包裝袋封面還意外地挺好看

所以被包裝袋設計燒到的我，就一次入手了兩個我會點的板麵口味—原味以及清湯

華陽即食板麵系列的包裝袋設計其實都有一定模式地，只是把背景色、口味名以及圖片換掉

像是現在我們就要品嘗的華陽清湯板麵

其背景色就是選用了橘色，而中央的品名標簽則有一張實體清湯板麵照片

▲華陽清湯板麵包裝袋的正面

【食記】日本：ORIHIRO 白桃蒟蒻果凍 • 白桃味明顯卻不過甜的偏硬Q彈果凍

市面上水果口味的蒟蒻果凍，不管是有名字，還是無名字的，其實多不勝數

而且大家吃起來都挺好吃地

只是大多數都不太敢標注自己的蒟蒻果凍裏的果汁含量

因爲不是含量極低，就是完全沒有

然而日本的ORIHIROㄉㄨㄞㄉㄨ蒟蒻果凍就是不一樣

她勇敢的標示了每個果凍的果汁量

但其美味度能與之抗衡嗎？

這次我選了ORIHIROㄉㄨㄞㄉㄨ蒟蒻果凍含果汁量最多的白桃口味來比拼

文：vjie83 | 圖：vjie83

最近幾個月的天氣真是好~~~熱，熱得我特別想要吃冰涼的蒟蒻，尤其是荔枝口味的

所以當我在某網購平臺的某日貨店遇到ORIHIRO白桃蒟蒻果凍時

我就立刻下單買了一包，即使我完全不認識這牌子

（可是這不是荔枝口味啊！？）店家就沒荔枝口味的啊！而我其實也只是要那假假的水果味而已

ORIHIRO白桃蒟蒻果凍只有一種包裝，即一包六個的，所以我根本別無選擇

其選用的包裝袋是一般裝糖果的普通塑料袋，而包裝袋的封面設計也很一般，就是預料中的設計

上面有商標、口味、文宣、份量、果汁含量和熱量等

而背景就是大大的白桃；整體封面設計就是個很常見的設計，不錯看，但是沒有新意

▲ORIHIRO白桃蒟蒻果凍包裝袋的封面

【食記】越南：GAU DO 紅熊肉碎粥 • 口味偏家常的廣東粥型越式粥品

即食粥其實不算罕見

在很多亞洲國家都能找得到，只是它們的售價大多數卻不似快熟麵那般親民

但越南卻有這麽一個價格親民的即食粥系列

它就是Gau Do紅熊粥

而我們今天要品嘗看看的是這系列的肉碎粥

究竟Gau Do紅熊肉碎粥的味道如何？它與我們常吃到的肉碎粥又有何不同？

跟我一起吃看看吧！

文：vjie83 | 圖：vjie83

日前爲了尋找越南10大最有名的泡麵，逛了幾家購物平臺上的越貨網店

除了認識新的泡麵外，也認識了一些“新”食物

例如這個Gau Do紅熊肉碎粥（不就是即食粥嗎？很新奇咩？）即食粥確實是沒多新奇啦！

但是用一般塑料袋裝著，而且售價連五千越南盾都還不到的即食粥少見吧？

PS：5,000越南盾=1令吉=6.7臺幣=0.28新幣=1.64港幣=0.33澳幣=0.21美金=0.19歐元=1.52人民幣

遠觀Gau Do紅熊肉碎粥包裝袋封面，覺得它像是復古的調味粉或零食包裝

淡黃色的背景上有一碗撒上很多配料的粥，旁邊則有一堆香菜（！）、紅蘿蔔和洋葱點綴

最上面是Gau Do紅熊商標，下方則有四行文宣

口味寫在邊邊的地方并附有最常購買粥類品牌標簽、商品類型和净重量

▲Gau Do紅熊肉碎粥包裝袋的正面

【食記】日本：Calbee 卡樂比河童蝦味仙 • 推出半個世紀後仍是日本人最愛的零食前三名

一個商品要在這競爭激烈的商業環境裏存活超過半個世紀已是非常困難的事了

更何況是還要長期維持在巔峰的位置，真是難上加難

但卡樂比河童蝦味仙做到了

1964年在日本推出的卡樂比河童蝦味仙以整隻帶殼鮮蝦混入小麥粉和調味粉烘烤而成為噱頭

當時就已經虜獲不少日本人的味蕾

而這種氣勢還一直持續到59年後的今天，至今都還是日本最賣的零食前三名

爲何日本人對它如此長情？

河童蝦味仙到底有何秘訣讓一代又一代的人愛上它？

它與其他國家的蝦味仙又有何不同？跟我一起去一探卡樂比河童蝦味仙的究竟吧！

文：vjie83 | 圖：vjie83

認識卡樂比河童蝦味仙少説都有十幾、二十年了，因爲大馬的日系超市就有它的國際版

不過我卻從來都沒有買過來吃就是了 [攤手]

一方面是因爲售價很高；另一方則覺得它的味道跟大馬的鮮蝦條差不多

直到我吃了韓國的農心鮮蝦條才知道原來鮮蝦條的調味竟然可以那麽不一樣，所以我就買了一包

雖然卡樂比河童蝦味仙的固定口味只有一種，但卻有多達四種份量的五種包裝供選擇

而我這一次購入的卡樂比河童蝦味仙版本是77克重的袋裝

卡樂比河童蝦味仙包裝袋的封面設計對我來説非常地眼熟，不是因爲曾經看過它的國際版的關係

而是它跟韓國的與大馬的鮮蝦條包裝袋設計超像，都選用了紅色為底色

上面也有一隻紅彤彤的蝦以及很多很多的蝦條

唯獨在排版上比較不同，同時在封面上還能看到保存期限、產品文宣和蝦與河童吉祥物

▲卡樂比河童蝦味仙包裝袋的封面（2023年5月更新版）

【食記】越南：HAO HAO 好好酸辣蝦湯麵 • 清爽型的偏鮮甜微酸辣湯麵

不説你不知道，越南不僅僅是世界第三大的快熟麵消耗國

同時更是人均消耗第一名的國家

單單2022年一年就吃掉了將近85億份的快熟麵，平均每人每一年可以吃掉超過80份的快熟麵

而這些快熟麵包含進口的，但更多的是越南的本土牌子

而越南人究竟喜歡哪個口味以及哪個牌子的快熟麵呢？

不知道沒關係，因爲越南新聞媒體已經為大家準備好一份越南十個最有名的快熟麵名單咯！

那就跟我一起一一探索它們吧！

今天就先跟我去吃越南最廣爲人知的Hao Hao酸辣蝦麵吧！

文：vjie83 | 圖：vjie83

雖然知道越南是快熟麵消耗大國，也知道她們有自家的快熟麵品牌，因爲曾吃過一次

但除了這些，其他的我就一無所知了 [攤手]

於是在好奇心的驅使下上網搜尋了一下越南有哪些熱賣的快熟麵

結果一秒鐘後就看到了由《越南時報》2021年所發佈的《越南市場十大最有名的快熟麵》文章

所以我就根據名單買了一些，其中就包括這個越南最有名且重75克的袋裝Hao Hao酸辣蝦湯麵

裝著Hao Hao酸辣蝦湯麵的袋子是粉紅色地

其封面設計很傳統，最上面是商標和使用日本技術與越南最賣的文宣

下面則是大大的品名、口味名和參考照；最底下則分別印有英文的口味名以及净重量

▲Hao Hao酸辣蝦湯麵包裝袋的正面

【食記】日本：Tohato 東鳩巧克比 • 野原新之助至死不渝愛著的“小心點”

它長期出現在一部日本搞笑、生活片段型漫畫以及一檔日本電視動畫節目裏面

不過嚴格來説它不算是植入

因爲它就是爲了這部漫畫和這檔節目才誕生的產品

它的中文譯名有很多個

可是在日本原版的漫畫與動畫裏它就只有一個稱呼

而且它還有自己的一集動畫

它到底是什麽呢？它就是東鳩巧克比，讓野原新之助至死不渝愛著的“小心點”

文：vjie83 | 圖：vjie83

看《蠟筆小新》的時候，總能時不時的看到小新展示他對東鳩巧克比的狂愛

久而久之我也對這貌似很普通的東鳩巧克比有了興趣

很想知道它到底有什麽好吃的？可以如此虜獲一個五歲小孩的心（那些都是廣告置入來的啦！）

我知道~~~~可是這種行銷手法很成功啊！至少已經燒到我想要嘗嘗看了

現實版的東鳩巧克比包裝盒就跟節目裏看到的毫無二致，都是六邊形地

而橫跨三個面的封面也是幾乎是如出一轍，有相同字體的品牌，也有粉紅色的鰐魚山先生坐鎮

（我這個鰐魚山先生沒有金牙，也沒有爛牙）

只是多了開箱裝置、貼紙贈送説明、商標、口味、實體照片和文宣等等資訊

▲東鳩巧克比包裝盒的封面

【食記】越南：Omachi 大町意大利麵醬拌馬鈴薯麵 • 很不番茄的超鮮美番茄肉醬麵

常見的泡麵麵條都是用麵粉做的

而口味則都是模仿和複製了我們日常生活裏經常會吃到的食物味道

然而它們卻大部分都是亞洲味道的口味

鮮少有西方味道的口味

不過越南的Omachi大町泡麵卻特立獨行，除了麵條選用了混有馬鈴薯澱粉的馬鈴薯麵條

它還有西方味道的泡麵

而它就是Omachi意大利麵醬拌馬鈴薯麵

究竟這意大利麵醬拌馬鈴薯麵吃起來會否像在吃真正的意大利麵？

又或是這味道已經越南化了呢？

文：vjie83 | 圖：vjie83

日前爲了尋找越南10大最有名的泡麵，逛了好幾家購物平臺上的越貨網店

因而認識到了一些口味相對比較罕見與獨特的越南泡麵

其中包括這個Omachi意大利麵醬拌馬鈴薯麵

（這口味很特別咩？）雖然我有調製過自己的意大利醬拌快熟麵，但看到商品化的還是很驚訝

而且拌的還是馬鈴薯麵耶！那當然是要買來試試看它的醬和麵條到底如何啦！

於是一包金光閃閃、90克重的Omachi意大利麵醬拌馬鈴薯麵就到了我的手上

Omachi意大利麵醬拌馬鈴薯麵的包裝袋封面設計非常經典，就是很多平價快熟麵包裝袋的設計

其上半部除了商標外，還有麵條類型和口味名

下半部則是印上了Omachi意大利麵醬拌馬鈴薯麵的實體照

旁邊還有兩條意大利醬的口味介紹和芝士實體照；底部則印有泡麵的類型

▲Omachi意大利麵醬拌馬鈴薯麵包裝袋的正面

【食記】日本：Tohato 東鳩焦糖玉米脆果 • 有各種意外驚喜的超甜焦糖爆米花

當零食開始在日本出現的時候，它們都是以鹹口味的形式現身

直到1971年這一年

Tohato東鳩焦糖玉米脆果這甜味零食面市

它不僅為日本零食帶來了清新之風的甜味零食，還大受歡迎，更讓東鳩一躍成爲日本零食大王

究竟這個東鳩焦糖玉米脆果有什麽魅力？

能讓日人轉換口味

今天就跟我一起去探尋東鳩焦糖玉米脆果的秘密以及魅力吧！

文：vjie83 | 圖：vjie83

第一次見到東鳩焦糖玉米脆果是在某網購平臺，當時覺得它的包裝袋很可愛

雖然有點想要買來吃吃看，但我對焦糖玉米脆果的興趣不大

所以就沒有在第一時間下單買回來吃

可是我還是難逃可愛包裝袋的五指山，幾個星期後，我手上就多了一包東鳩焦糖玉米脆果

目前東鳩焦糖玉米脆果有多種口味和重量的包裝供大家選擇

而我這次購入的是75克裝，從1971年就已經發行了的原味東鳩焦糖玉米脆果

我會説它的包裝袋可愛是因爲整個包裝袋就是一個嘴裏塞滿東鳩焦糖玉米脆果的卡通人臉

而這卡通人臉的眼是藍色的，鼻是黃色的，皮膚則是紅色的

稍微拿遠一點看會覺得它非常的逗趣

據説這個包裝袋設計是2003年改版後的傑作，至今已經有20年的歷史了哦！

▲東鳩焦糖玉米脆果包裝袋的封面

【食記】日本：NISSIN 日清醬汁炒麵碗麵佐美乃滋 • 佐料是主角的偏鹹鮮日式醬汁炒麵

日清食品旗下有很多很多款的快熟日式炒麵

除了有三個專做日式炒麵的品牌外，還有其他品牌或系列也有推出日式炒麵的口味

算一算少説也有三十幾款

當中又以用日式炒麵醬炒出來的日式醬汁炒麵為主要的基底口味

爲此日清甚至還有尚未正式規劃為系列商品的日清醬汁炒麵系列

這個醬汁炒麵系列相當特別

它是以日式醬汁炒麵作爲主菜，然後再搭配另一個醬料或食品為佐菜的形式出現地

而其中的一個口味就是醬汁炒麵佐美乃滋

文：vjie83 | 圖：vjie83

日前在逛某網購平臺的某日貨店時，發現日清快熟麵竟然還有個醬汁炒麵系列 [驚]

而且非常、非常特別，我從未見識過這樣子的系列

一般上系列商品就是由不同口味組成的

但日清醬汁炒麵系列卻不以爲然，它構成系列的因素不是口味，而是搭配一起食用的佐料、佐菜

目前這系列僅有碗裝的日清醬汁炒麵碗麵佐美乃滋和日清醬汁炒麵碗麵佐鷄湯兩種“口味”

有介於此泡麵系列的獨特性，我就各別入手了一碗

而現在要先品嘗的是我覺得裏面最不獨特、最尋常的日清醬汁炒麵碗麵佐美乃滋碗麵

長方形的日清醬汁炒麵碗麵佐美乃滋碗麵的外包裝封面設計算是一般且典型的日式泡麵封面設計

不過極少的文宣倒是讓人意外，讓畫面意外地乾净

封面上半部是炒麵照、泡煮時間與文宣

而下半部是橘黃色、白色和紅色構成的背景，上面則印有居中的系列名和“口味”名

▲日清醬汁炒麵碗麵佐美乃滋碗麵外包裝的封面