2020年7月11日 星期六

【食記】大馬:A1 SJ秘製螃蟹米粉湯 • 完美融合鹹香鮮甜各味的快熟螃蟹米粉湯

螃蟹米粉雖然在馬、新兩地算是一道家喻戶曉的名菜
可是卻不見得很多人都吃過
畢竟這道菜一般上是需要到海鮮餐館才能吃得到,而螃蟹的價格不太便宜啊!
但現在無需巨資也能在家享用到了咯!
因爲A1在2018年年底推出了快熟版的「SJ秘製螃蟹米粉湯」啦![1]

品嘗時間:2020年7月 | 照片&文字:vjie83


我所熟悉的螃蟹米粉是燜煮到比較乾或稍微有點溼溼的那種
像溼的炒米粉或滑蛋河那樣
螃蟹米粉湯,恕我孤陋寡聞,還真的是沒見過
所以數月前第一次在超市看到這A1 SJ秘製螃蟹米粉湯時,我真的是眼睛睜大,嘴巴微張
真的好想要買來吃吃看哦!
只是以單包裝售賣的A1 SJ秘製螃蟹米粉湯一包就要MYR5.50
這價格……我還真的是有點下不了手啊![皺眉]

不過幸好日前到居鑾探親時,在某超市看到它以低於MYR5.50的價格在出售
所以我就出手,買了一包回來試試看
A1 SJ秘製螃蟹米粉湯的包裝是以紅色漸層至奶黃色為底色的
三分之二的版面被僅供參考的螃蟹米粉湯照佔據
中央的位置是“SJ”這個品牌名
而用中、英和馬來文撰寫的品名則是分別被安排在包裝的左上側和SJ”品牌名的下方出現
嗯……整個設計雖然傳統了點,但看起來卻是挺利落的
A1 SJ秘製螃蟹米粉湯
A1 SJ Crab Flavour Rice Vermicelli White Soup