【食記】韓國：YOUUS 友施Omori食客辛奇鍋拉麵 • 帶有醃製物味與微辣的偏酸真正辛奇湯麵

利用聯名的方式所推出的韓國拉麵其實已不在少數

但這次的組合有點特別

以往都是大食品商搭配知名餐廳，可是這一次的組合卻是知名便利店聯合知名餐廳

它們就是GS25便利店與오모리食客餐廳

오모리食客餐廳以辛奇鍋（泡菜鍋）聞名

所以這오모리食客餐廳與GS25的結晶自然就成了YOUUS食客辛奇泡菜鍋拉麵啦！

究竟這拉麵會有多好吃？

會否和其他的辛奇拉麵一樣？跟我一起吃吃看吧！

文：vjie83 | 圖：vjie83

至今吃過的韓國拉麵有99%都是來自韓國四大食品商的

所以在逛網絡商店遇到非韓國四大食品商，尤其是由韓國知名便利店所推出的韓國拉麵時

自然就會駐足多看幾眼，看看哪個能吸引到我

而其中GS25便利店推出的YOUUS食客辛奇鍋拉麵就抓住了我的眼球

上網查詢了一下發現YOUUS食客辛奇鍋拉麵大有來頭

原來這個韓國拉麵竟然是與韓國相當有名氣的辛奇鍋專買店Omori食客聯名推出的

所以我二話不説立刻就買了一包來嚐嚐看

以混有灰色浪紋的白色為底色的YOUUS食客辛奇鍋拉麵封面非常精簡

有的是大量的留白，完全沒有多餘的浮華文宣

封面上就只有黑底金字的商標、黑字的保存期限、品名、原料含量和有點普的成品參考照

只是包裝袋應該要再做寬一點，因爲封面off掉了 [皺眉]

▲YOUUS食客辛奇鍋拉麵

【食記】韓國：ORION 好麗友雞米花脆餅 - 韓式炸雞味 • 滿是糖漿甜、辛香料與番茄味零食的番茄調味粉味

2012年首次在韓國面市時，這零食就受到了大衆的歡迎和喜愛

不過卻沒有掀起太大的話題

在推出四年後，它因爲廠房失火，生産線中斷，所以就此絕跡於韓國的市場上

直到2019年廠房重建完成，它恢復生産，再次上市

而這一次它不只是單單受到了原有的老顧客歡迎

同時還吸引到了十多二十嵗的新支持者，並因爲它的味道掀起了不退燒的熱潮

創下七週賣三百萬包的佳績

這備受韓國人喜愛的零食就是好麗友雞米花脆餅韓式炸雞味啦！

文：vjie83 | 圖：vjie83

印象中我是透過某YouTube影片認識這好麗友雞米花脆餅韓式炸雞味的

因爲當時試吃員對它讚不絕口，而且越吃越上癮

所以就勾起我對這貌似平凡無奇的零食的興趣；就這樣，我買了一包韓國直送的來嚐嚐

那部影片裏介紹了很多韓國爆紅的零食，當中有不少還是古早味零食

我因此就以爲好麗友雞米花脆餅韓式炸雞味也是

但在查了查資料後，才發現它其實並沒有很古早，它是在2012年發行的，至今不過10嵗罷了

而且還曾因廠房失火停售過3年，2019年重新上架時意外爆紅，比當年還受歡迎

好麗友雞米花脆餅韓式炸雞味的包裝袋設計與2012年版有點類似，但收窄並被拉長了

另外袋内裝的雞米花脆餅也比當年增量了10%

封面上有品名與口味標示，而品名下則是裝在爆米花桶裏的雞米花脆餅照片

▲好麗友雞米花脆餅韓式炸雞味包裝袋的封面

【食記】韓國：NONGSHIM 農心辛拉麵BLACK - 豆腐辛奇味 • 有點讓人上癮的偏鹹微酸微辣微鮮甜的一般辛奇拉麵

豆腐辛奇是韓國的傳統料理之一 [a]

做法算是相當的簡單，首先把辛奇、豬肉和調味料一起翻炒，接著將焯水過的豆腐切片

最後將它們倆擺放在一個盤子上並互相搭配著享用

雖然這個豆腐辛奇不是道湯或燉鍋料理

但農心卻將它化身成爲了一道湯的快熟麵—農心辛拉麵BLACK豆腐辛奇味

（BUT……這不就變成辛奇豆腐鍋了嗎？）

究竟農心辛拉麵BLACK豆腐辛奇味是何種味道？

它會不會是農心想要的豆腐辛奇的味道？還是說它反而更偏向是辛奇豆腐鍋的味道呢？

看來只有跟我一起品嚐後才能知曉了

文：vjie83 | 圖：vjie83

在購買農心辛拉麵BLACK的時候才知道它除了原味，還有個豆腐辛奇口味的

不過因爲當時尚未品嚐過原味的，所以就沒有一同入手

直到吃過了BLACK後，我才打算購買

可是當你下定決心要買它時，老天就是不讓你買到它 [苦笑]

苦尋好一陣子，總算是看到農心辛拉麵BLACK豆腐辛奇味上架了，於是就入手了一包

由於農心辛拉麵BLACK豆腐辛奇味是辛拉麵的一員，所以其包裝封面設計也很辛拉麵

跟其真身—農心辛拉麵BLACK一樣，其包裝底色也是黑色的

不過印上品名的“橫幅”卻多了個金色

另外出現在袋子下半部的成品參考照自然也換了另一張

或許是有湯汁的關係，成品看起來反而更像是豆腐辛奇的親戚—辛奇豆腐鍋

▲農心辛拉麵BLACK豆腐辛奇口味的包裝袋封面

【食記】韓國：NONGSHIM 農心呼嚕嚕刀削麵 • 鮮鹹甜味適中卻味濁的非純雞湯的胡椒雞湯麵

在為新的韓國拉麵命名時，廠商多數會以拉麵的口味來直接取名

但偶爾廠商也很愛用狀聲詞來當名字

像農心呼嚕嚕刀削麵

這麵單看中文品名根本無法知道其口味，而韓文品名也就只能讓你知道它的麵條是刀削麵而已

究竟這以吸麵的聲音當作品名的麵食是何味呢？

是否能吸出呼嚕嚕聲呢？

還等什麽！？跟我一起大口吸麵，吃吃看農心呼嚕嚕刀削麵吧！

文：vjie83 | 圖：vjie83

忘了是何時知道有農心呼嚕嚕刀削麵這產品的，但我肯定是在農心官網上認識它的

雖然當時就對它那獨特的品名而感到好奇並產生了興趣

不過因爲其討論度不高，所以就擱置沒買

直到最近快把農心較有名的快熟麵都吃過一遍後，我就挑了我感興趣卻較冷門的來嚐嚐

於是被擱置很久沒買的農心呼嚕嚕麵就被放入購物車，然後來到了我的手上

在衆農心快熟麵中，我覺得農心呼嚕嚕刀削麵的包裝袋是比較特別一些些的

因爲包裝袋採用了那種帶有紙觸感的塑料袋，另外封面的底色也運用了漸層的方式呈現

當然整個封面的設計與排版還是較傳統的

上面依舊是有大大的品名、誘人的成品參考照以及文宣

另外在邊邊的地方還附上了一張製麵師傅正在餐廳工作臺上用刀切麵（？）的繪圖

▲農心呼嚕嚕刀削麵包裝袋的封面

【食記】韓國：Samyang 三養Rosé粉紅火雞麵 • 不是粉紅色且無添加酒的辛辣甜鹹雞肉芝士麵

三養火雞麵在口味的選擇方面真的是多~~不勝數

來來去去，少說都出過十種以上

不過大部分的口味都比較尋常一般，也就是說，別家的韓國拉麵也會有的口味

然而在這十多種口味中，還是有一些獨特且耐人尋味的口味

像是這個三養Rosé粉紅火雞麵

（注意咯！它是Rosé，不是玫瑰Rose哦！）

品名中Rosé不是玫瑰，也不是BLACKPINK的Rosé，它應該是指桃紅葡萄酒 [a]

而它爲何冠上了Rosé名號呢？

究竟是因爲裏面加有酒？還是因爲它是粉紅色的呢？

文：vjie83 | 圖：vjie83

初見三養Rosé粉紅火雞麵時，我就對它那讓人摸不着頭緒的品名感到興趣

因爲好~~想知道這個快熟麵到底是什麽味道的

究竟是加了玫瑰露，還是玫瑰酒呢？

只是……這是火雞麵啊！！所以即使是對它感到無比好奇，我還是無法在第一時間就下單

但經過多番糾結後，好奇壓制了恐懼，三養Rosé粉紅火雞麵就在手上啦！

正如品名，三養Rosé粉紅火雞麵的包裝袋毫無懸念地選用了粉紅色為底色

封面上則是無意外地有成品參考照和火雞麵吉祥物

不過成品參考照我沒有很欣賞 [皺眉]

因爲灑在麵條上的細絲配菜看起來很像是發黴的樣子，而裏頭的熱狗又拍得有點像手指頭

我看了有一點不舒服，所以我們還是趕緊翻到包裝袋背面看看好了 [抖]

▲三養Rosé粉紅火雞麵的包裝袋封面

【食記】比利時：Lotus Biscoff 蓮樂和情繽咖時焦糖餅乾 • 越吃越上癮的獨特濃郁焦糖微肉桂脆餅乾

Lotus Biscoff 蓮樂和情繽咖時焦糖餅乾的原名為Lotus Speculoos

是比利時烘焙師Jan Boone

在1932年以精選純淨的天然原料製作出來的一種據説不含任何添加劑的焦糖餅乾

因爲獨特的焦糖風味，這餅乾一面市即深受比利時民衆的喜愛

後來就連咖啡館也用它來搭配咖啡

結果沒想到咖啡不僅與Lotus Speculoos的滋味起到了互補作用，彼此的風味還得到了昇華

於是就有更多人開始吃這餅乾，同時也將它與咖啡搭配一起享用

由於這種搭配咖啡的吃法大受歡迎，這餅乾自此就與咖啡劃上了不可分割的等號

於是蓮樂就決定將它改名

把餅乾和咖啡的英文結合，Lotus Speculoos就變成了Lotus Biscoff [a]

文：vjie83 | 圖：vjie83

已經有90年歷史的Lotus Biscoff焦糖餅乾不知爲何在這兩、三年間突然爆紅

時不時就能在各大購物平臺以及社交媒體上看見其蹤跡

而且裏面的評論全都對它讚不絕口

在幾經觀察之後，我最近才終于買了一包250克裝的Lotus Biscoff焦糖餅乾來嚐嚐看

這250克裝的Lotus Biscoff焦糖餅乾是長盒形的，而包裝袋材質是帶有紙感的塑料袋

袋子兩端為白色，中央裹了一圈紅色

封面的紅色上有商標、品名和成品照；白色處則有文宣

整個包裝設計給我一種復古感，很像傳統糕餅如豆沙餅那種圓筒形的古早包裝

▲Lotus Biscoff 蓮樂和情繽咖時焦糖餅乾的包裝袋封面