日本的豆奶雖然沒她的牛奶那麽有名氣
但KIKKOMAN龜甲萬和MARUSAN丸三愛卻是世界各地都較爲人所知的豆奶品牌
尤其是丸三愛豆奶
特別容易在日系超市或便利商店就能找到其蹤跡
只是……丸三愛豆奶在日本的人氣卻沒龜甲萬高
究竟是什麽原因呢？
難道是丸三愛豆奶的味道不如龜甲萬豆奶嗎？或是日本人的口味與全世界不一樣？
那我們就拿丸三愛調製豆乳來驗證吧！
文：vjie83 | 圖：vjie83
雖然很早就知道有丸三愛豆乳這產品了，之前去日本玩時也曾在便利店裏看到其蹤影
但是我卻自始至終沒想過要買來喝喝看
於是當我在某日貨網店看到它的蹤影時，我就立刻下單買了一包日本在地版的回來喝喝看
在丸三愛豆乳系列裏面有非常多種的豆奶類型、口味以及包裝供選擇
而我這次購入的是200ml利樂磚包裝的丸三愛調製豆乳
所謂的調製豆乳其實就是有經過調味的豆奶，簡單説就是有糖、會甜的豆奶啦！
每一種口味的丸三愛豆乳包裝盒都有自己的顔色，而丸三愛為丸三愛調製豆乳選了淺綠色
這個顔色與這豆奶的口味算是頗契合地，
而包裝盒的封面設計相當的童趣，完全不是我們熟悉的豆奶盒設計
不過放上大量文宣這個日式包裝特性倒是依舊保持著，只是呈現方式比較工整 [苦笑]
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| ▲丸三愛調製豆乳包裝盒的封面 |
這個側邊印有框起來的大豆過敏警示
以及食用注意事項、紙張與塑料的再循環標簽和商品條碼等商品資訊
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| ▲丸三愛調製豆乳包裝盒的其中一個側面 |
再把包裝盒以順時針方向轉動，我就看到了被斜斜黏在盒子上的吸管
除了吸管外，這一側的盒面還印有商標、FSC森林管理委員會認證標簽、文宣、營養成分表
以及被吸管擋住50%畫面的利樂包標簽和無菌包裝標簽
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| ▲丸三愛調製豆乳包裝盒的背面 |
繼續把丸三愛調製豆乳包裝盒往左轉90°，最後一組的商品資訊就出現在我眼前了
這組商品資訊有豆奶標簽、過敏成分標簽
以及商品種類、大豆固體含量、使用原料、内容量、保存期限所在位置、保存方式、製造商資訊
還有製造厰固有編號、注意事項、批號所在位置、客服電話和官網
因爲這包丸三愛調製豆乳是日本在地版，所以上述的所有資訊權都是只用日文撰寫地
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| ▲丸三愛調製豆乳包裝盒的另外一個側面 |
至於丸三愛調製豆乳包裝盒的頂部，那裏自然也是有一些重要的商品資訊啦！
像是保存期限、工廠固有記號、批號
以及吸管口、操作注意事項、只有英文名的商標和品名都可以在這裏找到哦！
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| ▲丸三愛調製豆乳包裝盒的頂部 |
把丸三愛調製豆乳包裝盒的外觀都看了一遍後，現在就來喝喝看日本豆乳的味道吧！
首先我把吸管從黏在包裝盒背面的塑料袋裏推了出來
然後念咒語將這金箍棒變長，啊！不是！是將這個伸縮吸管給拉長
接著就把吸管插入位於包裝盒頂部并有片銀色鋁箔紙（？）遮蓋著的吸管孔裏，準備開喝啦！
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| ▲把丸三愛調製豆乳的吸管從塑料袋裏推出 |
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| ▲丸三愛調製豆乳的伸縮吸管 |
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| ▲把吸管插入丸三愛調製豆乳包裝盒的吸管孔 |
而是將吸管當成開盒器，把包裝盒頂部的吸管孔戳破，然後就把丸三愛調製豆乳擠到杯裏
被倒出來的丸三愛調製豆乳看起來與一般的豆奶還算相似，色澤是稍微帶點黃色的奶白色
唯獨其氣味很獨特，因爲它基本上無味，只有個淡淡地青味而已
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| ▲丸三愛調製豆乳 |
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| ▲丸三愛調製豆乳 |
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| ▲丸三愛調製豆乳 |
因爲一入口，它竟然給了我UHT保久乳的牛奶味 [驚]
唯有在中段開始才有一點點的黃豆豆漿味
不過整體仍舊是偏UHT保久乳味地，要非常、非常、非常地細細品味才能嘗到那個豆漿味氣息
若是盲喝的話，我想我應該是猜不出這丸三愛調製豆乳是豆漿咯！
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| ▲丸三愛調製豆乳 |
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| ▲丸三愛調製豆乳 |
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| ▲丸三愛調製豆乳 |
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| ▲丸三愛調製豆乳 |
但是這甜度不會過高，不會讓人覺得甜膩
至於其口感，我個人覺得也是比較偏向UHT保久乳地
就是會有一點點的濃稠感，同時喝下後，嘴巴裏也會感覺到有一些黏黏地這樣子
這個完全像是濃郁版UHT保久乳的丸三愛調製豆乳僅用了6種原料製作它們
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| ▲丸三愛調製豆乳 |
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| ▲丸三愛調製豆乳 |
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| ▲丸三愛調製豆乳 |
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| ▲丸三愛調製豆乳 |
包括黃豆、澱粉糖漿、鹽、乳酸鈣、海藻糖和卡拉膠穩定劑
（哇噻！完全沒有添加香料耶！那麽就是她們的煮豆漿的技術特好，可以讓豆漿喝起來像牛奶）
呃……這句話應該算是稱贊吧！？可是怎麽感覺有sarcastic的味道在裏面啊？
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| ▲丸三愛調製豆乳 |
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| ▲丸三愛調製豆乳 |
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| ▲丸三愛調製豆乳 |
所以這200ml的牛奶豆漿有被我喝光光
而這就表示我攝入了106大卡熱量、6.6克蛋白質（13.2%）、0.4克鹽（6.7%）、76毫克鈣（10.9%）
以及含0.6克飽和脂肪（3%）的4.9克脂肪（7%）、94克碳水化合物和82毫克異黃酮
注：本文的每日營養參考值(%)是以英國國民保健署NHS網站建議的2,000大卡熱量之成人膳食以及營養攝取量為計算標準，然而每個人的營養攝取量和熱量會隨個人的需求而有所變化。
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| ▲喝完了的丸三愛調製豆乳 |
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| ▲喝完了的丸三愛調製豆乳 |
總的來説，丸三愛調製豆乳確實算是是不錯喝的豆漿，而且還沒有黃豆的青味、豆騷味
可是幾乎喝不出它是豆漿這一點就……嗯……
雖然不是很介意，但我還是希望能夠在喝豆漿的時候能夠明顯喝出它是豆漿
所以丸三愛調製豆乳我是絕對願意再次喝到地
但若要我花自己的錢再回購的話，那我只能說……看哪天心血來潮突然想要喝時就買咯！
品嚐時間：2023年8月
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マルサンアイ 調製豆乳 （Marusan'ai Chōsei Tōnyū）
マルサンアイ 調製豆乳 （Marusan'ai Chōsei Tōnyū）
丸三愛 調製豆乳
官網：
www.marusanai.co.jp [日、英、簡中頁面]
總部地址：
マルサンアイ株式会社
日本愛知県岡崎市仁木町字荒下1番地
丸三愛株式會社
日本愛知縣岡崎市仁木町紫荒下1番地
電話：
+81 564 273 700
販售地點：
日本
各大、小超市、便利商店、網絡商店、官網網店和量販店（霸級市場）均有出售
售價：
日本
盒裝（200ml）—約JPY95（官方未稅售價）
@16/07/2022
💱 點售價的鏈接可查詢日圓（JPY）兌換其他國家貨幣的兌換率
🍹另有TANITA CAFE監督的有機口味、無糖等多種味供選擇
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~~THE END~~
註解：—
資訊更新：
資訊更新：
[1] 「標題」最後更新—2023年08月12日
[2] 「内容/照片」最後更新—2023年08月12日
[2] 「内容/照片」最後更新—2023年08月12日
[3] 「資訊」最後更新—2023年07月16日
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