2021年7月22日 星期四

【食記】韓國:Haitai 海太봉봉葡萄汁 • 甜中帶酸澀還有完整葡萄果肉的葡萄果汁飲料

内含果肉的瓶罐果汁飲現在可説是隨處可見
但是在上個世紀的八十年代初期,這一類内含果肉的瓶罐果汁飲卻非常罕見
雖說當時這類型果汁飲很稀有
可是1981年的韓國就已經出現了一款含有果肉的瓶罐果汁飲
它就是海太봉봉葡萄汁
究竟這個在韓國賣了將近半個世紀的含果肉瓶罐果汁飲料好不好喝呢?
跟我一起去喝喝看吧!

文:vjie83 | :vjie83


當初會對韓國葡萄汁飲料產生興趣,都要拜韓團TXT的Huening Kai所賜
出道初期他經常在影片裏推坑大家葡萄汁
看到弟弟對葡萄汁如此癡迷
害得我也想要嘗嘗韓國葡萄汁飲料,看看它究竟有什麽魅力

由於Huening Kai喝過的葡萄汁不是只有一個品牌
所以我只好上網找找看韓國葡萄汁飲有哪些,然後再從中選出一個感覺不錯喝的
就這樣,海太봉봉葡萄汁中選了
雖然未曾在任何影片裏看過Huening Kai喝過這個海太봉봉葡萄汁
But I don't care!我就是要喝(真任性!)

這次購入的海太봉봉葡萄汁230ml的鋁罐裝,也是最小罐的
包裝的底色為紫色
封面中央是大大的品名,其四周則是有整顆或剖半的青葡萄和葡萄葉點綴
另外封面的其中一個隔壁是另一個封面哦! [驚]
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
接在兩個封面之後的,就是海太봉봉葡萄汁的商品資訊啦!
這些僅使用韓文撰寫的資訊包括有
品名、經銷商製造商訊息、使用食材、商品編號、食品種類、注意事項、保存方式
以及客服電話過敏警示
至於海太봉봉葡萄汁保質期限的所在位置,當然就在罐底啦!
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
海太봉봉葡萄汁的保質期限印在罐底
Expiry date of Haitai Bongbong Grape Juice is located at the bottom of can
用來製作
海太봉봉葡萄汁的食材種類比我想象的多,共有八種
不過葡萄含量卻比預期少
裏面只有6%的中國產葡萄果粒以及連1%都還沒有到的美國產濃縮葡萄汁 [皺眉]
10%都還不到耶!唉~~真的是少得可憐啊![搖頭]

裏面除了有兩種不同形態的葡萄之外
其餘佔據超過93%分量的材料就包括了水、糖漿、檸檬酸、葡萄味的合成香料
以及檸檬酸三鈉和維他命C
都是一般飲料製造商會拿來製作水果味含糖飲料的基本原料
海太봉봉葡萄汁的使用食材
Ingredients of Haitai Bongbong Grape Juice
海太봉봉葡萄汁的使用食材
Ingredients of Haitai Bongbong Grape Juice
這罐只有238ml的海太봉봉葡萄汁的建議分量為一
獨自喝光等於是攝入了熱量125大卡
同時還會喝進45毫克的鈉(2%)與全部來自糖(31%)的31克碳水化合物(10%)
雖然上述數據看起來不駭人
根據英國保健署的建議,海太봉봉葡萄汁可是高糖飲料哦!

注:以上的每日營養參考值(%)是以韓國官方建議的2,000大卡熱量之膳食為計算標準,而每個人的營養參考值會隨個人熱量(卡路里)的需求而有所變化。
海太봉봉葡萄汁的營養成分表
Nutrition facts of Haitai Bongbong Grape Juice
一直認爲喝果汁就應該要喝冰地,不過也一定要很冰,只是涼涼地也OK!
所以常溫的海太봉봉葡萄汁自然不妥
於是我就先讓它在冰箱裏待一陣子,等變冷了,再來品嘗

海太봉봉葡萄汁在冰箱裏待了三、四個小時後才被我拿出來
拉開拉環就聞到了一股清新香氣
是蘋果汁加葡萄汁的氣味,其中蘋果汁的香氣較強,只是帶有一點香精的痕跡
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
海太봉봉葡萄汁往透明的小杯子裏倒
倒出來的除了有兌了很多水之後的葡萄汁外,還有數個被切成一半的葡萄
就色澤而言,它與常見的葡萄果汁有些微不同的地方
雖然兩者仍是屬同一色係
但是色度就差了很多,海太봉봉葡萄汁顔色較淺,而且還蠻透明地哦![驚]
至於氣味則是與打開罐子的時候所聞到的香氣差不多
只是裏面多了一點點水果酸酸的味道
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
喝了一大口,發現這海太봉봉葡萄汁是有一點點小驚喜地
因爲它並非是單純地只有甜味而已
而是帶有些許酸味地
只是這酸味在尾韻時會突然地變得比較突出,同時嘴巴還會感覺到澀澀地 [皺眉]

至於味道,雖然是有葡萄汁的味道,但整體更像是蘋果加葡萄的混合果汁
而且比例還是7:3或是8:2這種的
另外我還覺得這冰過的無氣海太봉봉葡萄汁喝起來沒有清爽感
反而是有點厚重感 [皺眉]
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
在連續喝了幾口後,我發現海太봉봉葡萄汁有幾個我不是很喜歡的地方
首先就是它越喝越甜 
我連整罐的三分之一都還沒有喝到就已經開始覺得膩了
另外它的酸度是會堆疊地,雖然酸度我OK
但那酸卻讓我的牙齒不舒服
與此同時,它會越喝越澀,咽下飲料後整張嘴會變得極度的乾 [皺眉]
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
雖然早就知道海太봉봉葡萄汁内有葡萄果肉了,但倒出來後還是有被嚇到
因爲沒有想内附的葡萄果肉是那麽完整
而且數量還不少哦!
粗略估算全部可以湊到八顆完整的葡萄哦!(很多咩?)不要忘了這罐只有238ml而已
這些去皮剖半的青葡萄或許是因爲泡水泡太久的關係
幾乎都是軟綿綿地,一抿就碎掉了
它們不只是沒有什麽口感可言,就連味道也沒有什麽葡萄味就是了 [攤手]
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
海太봉봉葡萄汁内附的葡萄不算大顆,而且全部還被剖了一半
但是有時候它還是會卡在洞口邊出不來
尤其是到後面的時候
發生這種事情時,只要把罐子上下搖擺,卡洞的葡萄就會噗嚕地噗嚕地掉出來
而且還一個不落地全部都倒出來哦!
嗯……看來葡萄被切的剛好耶!要不然有的就會被遺留在罐子裏了
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
老實說,這個海太봉봉葡萄汁其實不難喝,是有很大一派人會喜歡地
只是……它真的不太是我的那杯茶啦![搖手]
雖然味道與果肉有驚喜
它的甜對我來説有點過,它的酸味也不是我愛的,而且它喝起來厚重又帶有澀感
而言之,我是不會花錢回購海太봉봉葡萄汁啦!
不過倒不介意再次喝到它
只是那個時候可能需要加些冰塊、蜂蜜或雪碧之類的來調和吧!
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice
海太봉봉葡萄汁
Haitai Bongbong Grape Juice

品嘗時間:2021年7月


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해태htb 봉봉 포도 • 海太飲料 Bongbong葡萄汁 • Haitai HTB Bongbong Grape Juice
官網:

地址:
韓國首爾特別市鐘路區新門内路58號(新門路2街92號)LG光化門大廈12樓

電話:
080 023 3449(韓國客服,韓國境内免付費電話)

販售地點:
韓國—各大、小超市、便利商店、網絡商店和量販店(霸級市場)均有出售

價格:
韓國—約KRW410至KRW760(238ml裝)
          約KRW480至KRW790(340ml裝)

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~~THE END~~

參考資料:


註解:

資訊更新:
[1] 「標題」最後更新—2021年07月05日
[2] 「内容/照片」最後更新—2021年07月14日
[3] 「旅遊資訊」最後更新—2021年06月20日

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