因爲一九九七年的亞洲金融風暴導致檔主失業長達兩年
但就在快要斷糧時
他們頂下了親戚出讓的大排檔
用“GRANDMA ONG王奶奶麵粉粿”的名號，賣起了過去兩年用於溫飽一家人的麵粉粿
在經過不斷地改進與嘗試後
這家位於柔佛新山大豐花園（TAMAN SENTOSA）的麵粉粿大排檔也漸漸地享有名氣
吸引了各地的饕客前來品嘗
現在除了起家的大排檔外，GRANDMA ONG王奶奶麵粉粿還在多地開設麵粉粿連鎖店
甚至還推出了自己的即食麵食
而目前一共有三種
今天就要來嘗嘗看她的基本款——王奶奶清湯板麵啦！
文：vjie83 | 圖：vjie83
我先自首，我沒有吃過王奶奶麵粉粿，更沒有聽過“王奶奶麵粉粿”這個名號
甚至也未曾聽過住在大豐花園的朋友有提起過
但過去半年我卻一直在某橘色電商平臺的推薦墻以及某深藍色社媒那變得亂七八糟的動態墻上看到她
當然在電商平臺看到的是它的即食麵系列；而社媒則是她的麵粉粿連鎖店啦！
大家都知道電商平臺的評論有不少都是亂亂寫地，參考價值需要打不少的折扣
所以我就只看了麵粉粿連鎖店的留言做參考
結果……有四成的人説好吃，另外四成的人説普普；一成的人說非常好吃，另一成則說不行
嗯……老實説，看到這種的評價我想要吃它的欲望就直接砍半了 [皺眉]
畢竟現在物價騰飛啊~~~錢還是省著點花的好！
但最近恰逢雙二購物節，而她的即食麵也有促銷，所以就先買包王奶奶清湯板麵來嘗嘗看吧！
使用磅數相當低的站立袋的王奶奶清湯板麵每一包的重量卻是高達108g [驚]
包裝袋的正面設計很八零年代夜總會的外觀，同時也很有新山某商場的某非清真美食廣場裝潢的感覺
就是霓虹燈招牌，招牌四周有放射光條的那種
整體設計不太是我的那杯茶，有尋常與廉價感，不過那張參考照倒是很誘人
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| ▲GRANDMA ONG王奶奶清湯板麵的包裝袋正面 |
