雖然知道越南因爲漢人的遷入而在各個領域都受到很多漢文化的影響
但是當看到Dr.Thanh成醫生清涼茶時
我還是詫異了一下
其中一方面是從沒想過越南也是有清涼茶的；另一方面則是這清涼茶竟然如此的商業化
究竟它味道如何？
跟馬來西亞喝到的清涼茶有何不同？
那就跟我一起去喝Dr.Thanh成醫生清涼茶，體驗看看越南清涼茶吧！
文：vjie83 | 圖：vjie83
日前爲了尋找越南10大最有名的泡麵，逛了幾家購物平臺上的越貨網店
除了認識新的泡麵外，也認識了一些“新”食物
例如這個330ml寶特瓶裝的Dr.Thanh清涼茶（不就是涼茶嗎？很新奇咩？）這可是越南的涼茶耶！
雖然看似很熟悉，但你確定跟我們熟悉的涼茶是同一種味道咩？
Dr.Thanh清涼茶使用的寶特瓶是沙漏形地且瓶身都是凹凹凸凸地
所以手很好抓，即使是像它這樣整個瓶身都套了一層印有草藥圖騰的紅色塑料膜，也還是很好抓
撇除紅色塑料膜的最上一圈是活動資訊不説
其正面由上至下分別印有只有英文名的商標、越南文的品名與兩則文宣
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶330ml寶特瓶的正面 |
以及最下面的無菌包裝技術標簽和净容量
再繼續往左轉的話，Dr.Thanh清涼茶的另一個正面出現了，但這邊的口味名變成了英文
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶330ml寶特瓶的側面 |
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶330ml寶特瓶的另一個正面 |
以及最下面的無菌包裝技術標簽
但這次它們之間還印有廠商最有名商品的商標以及活動資訊
另外在那個無防腐劑標簽上方還有印上不是很顯眼的生產日期（NSX）和有效期限（HSD）
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶330ml寶特瓶的側面 |
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶的生產日期和有效期限 |
再往左轉動一些些，Dr.Thanh清涼茶的商品資訊就出現啦！
這些資訊由上至下依序為越南文的商品簡介、越南文的營養成分表、越英雙語的成分表
以及越南文的用戶對象、越南文的注意事項
還有越南文的商品用途、越英雙語的生產日期與有效期限位置、越英雙語版的保存方式
和越英雙語版本的食用建議、商品條碼及越南文的廠商資訊
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶330ml寶特瓶的側面 |
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶的商品資訊 |
由於廠商在瓶身的紅色薄膜上寫著冰過的Dr.Thanh清涼茶比室溫的好喝
所以我就按指示把這瓶清涼茶放到了冰箱
只是……這幾天天天下雨，天氣都比較涼爽，因此Dr.Thanh清涼茶就一直待在冰箱裏了
 |
| ▲冰在冰箱的Dr.Thanh清涼茶 |
等了好幾天，今天天氣總算是轉好些，氣溫也高些，下午時還有大太陽出現
於是我趕緊從冰箱裏取出Dr.Thanh清涼茶準備暢飲
不知是不是冰得太久了，瓶蓋不是那麽好擰開，徒手擰了兩三次就是無法把瓶蓋轉動 [皺眉]
直到在瓶蓋上面套了一塊布才得以輕輕鬆鬆地將瓶蓋給轉開了 [笑]
 |
| ▲冰過的Dr.Thanh清涼茶瓶蓋不是很好擰開 |
而爲了能夠更清楚的看到Dr.Thanh清涼茶到底是長什麽模樣的
所以在轉開瓶蓋後，我就將涼茶倒進了另一個杯子
此時我發現Dr.Thanh清涼茶的質地有點特別，它倒起來的感覺不像在倒水，反而像在倒油 [驚]
也宛如涼茶放到壞掉變濃稠的樣子，只是現在這個會比較液態、比較水些
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶 |
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶 |
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶 |
原以爲Dr.Thanh清涼茶在色澤和氣味方面會跟馬來西亞最普遍、最常喝到的八寶涼茶很相似
結果……事實上它們倆還是有些不太一樣地
Dr.Thanh清涼茶的色澤比較淺，沒那麽黑，感覺像是比較濃厚的茶
至於氣味，一開瓶時，我聞到的Dr.Thanh清涼茶是涼粉（仙草）味
可是倒出來之後的涼粉味就變得比較低落些
取而代之的是我聞不出是什麽東西，但算是香的中草藥氣味，而且後頭還有一個微微的酸味
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶 |
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶 |
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶 |
一入口它先是讓我嘗到了帶有蜜甜的涼茶味
然後涼粉（仙草）味加入；當吞嚥時，味蕾又吃到了羅漢果酸
整個味道像是混合了五花茶、羅漢果八寶涼茶和不苦不青的青草茶等涼茶的味道
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶 |
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶 |
然而這些涼茶的草藥味在Dr.Thanh清涼茶裏並沒有比單獨喝它們時來的濃郁和明顯
它們在Dr.Thanh清涼茶裏會顯得比較清淡些
所以這個越南涼茶喝起來就只有甜甜的涼茶香與味，沒有苦澀
另外它的甜度也要比其他同類型涼茶低，完全沒有甜膩感，喝起來還蠻清爽地
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶 |
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶 |
以及2.1%的羅漢果、1.8%的夏枯草、1.6%的甘草
和1.5%的紅雞蛋花、0.7%的木棉花、0.5%的破布葉、0.5%的涼粉草、安賽蜜與三氯蔗糖
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶 |
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶 |
我查了查，發現Dr.Thanh清涼茶使用的9種中草藥裏面有四種也是製作五花茶的原料
同時有三種是八寶涼茶的和至少兩種是青草茶的
嗯……難怪這Dr.Thanh清涼茶的味道會那麽像是混合了多種涼茶的涼茶啊！
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶 |
 |
| ▲Dr.Thanh清涼茶 |
不過整體的味道和甜度都很符合我的胃口
所以我很快就在大熱天下把這瓶只有330ml的Dr.Thanh清涼茶給喝完啦！
而這就表示我現在已經是攝取到了至少有66大卡的熱量以及至少有16.5克的糖（18.34%）了哦！
哇！雖然沒有很甜，但這涼茶的含糖量確實是不低的說啊！[驚]
注：本文的每日營養參考值(%)是以英國國民保健署NHS網站建議的2,000大卡熱量之成人膳食以及營養攝取量為計算標準，然而每個人的營養攝取量和熱量會隨個人的需求而有所變化。
 |
| ▲喝完了的Dr.Thanh清涼茶 |
Dr.Thanh清涼茶確實是不算非常特別，但卻是有一定特色的，而且大衆接受度高
因爲它的味道香甜又沒有中草藥的青味或苦澀
算是一個口味比較清淡些的涼茶
而我個人對各種味道與濃度的涼茶接受度還是頗高的，所以覺得這個Dr.Thanh清涼茶不錯喝
有機會的話一定會回購，當然我也是非常樂意再次喝到這個涼茶的啦！
品嚐時間：2023年8月
————————————————————————
延伸閲讀
————————————————————————
Dr.Thanh Trà Thanh Nhiệt
Dr.Thanh Trà Thanh Nhiệt
成醫生 清涼茶
官網：
www.thp.com.vn [越、英]
tradrthanh.com [品牌專頁，越]
總部地址：
Công ty TNHH Thương Mại – Dịch Vụ Tân Hiệp Phát
219 Đại Lộ Bình Dương, TP Thuận An, Bình Dương, Việt Nam.
陳協發服務—貿易有限公司（音譯）
越南平陽省順安市平陽大道219號
電話：
1800 545 478（越南境内免付費客服）
販售地點：
越南
各大、小超市、便利商店、網絡商店、官網網店和量販店（霸級市場）均有出售
售價：
越南
@17/08/2022 - Shopee Vietnam
💱 點售價的鏈接可查詢越南盾（VND）兌換其他國家貨幣的兌換率
🥂 另有無糖和其他包裝供選擇
————————————————————————
延伸閲讀
相關文：
~~THE END~~
參考資料：
[1] Công ty TNHH Thương Mại – Dịch Vụ Tân Hiệp Phát. 'THỰC PHẨM CHỨC NĂNG (THỰC PHẨM BỔ SUNG) TRÀ THANH NHIỆT DR THANH'. Retrieved on 17/08/2023. Archived.
註解：—
資訊更新：
資訊更新：
[1] 「標題」最後更新—2023年08月30日
[2] 「内容/照片」最後更新—2023年08月30日
[2] 「内容/照片」最後更新—2023年08月30日
[3] 「資訊」最後更新—2023年08月17日
沒有留言:
張貼留言