【食記】大馬：MEET MEE 清湯伊麵 • 整體伊麵味偏薄弱但湯頭偏鮮甜的清湯伊麵

伊麵在馬來西亞雖然算不上特別流行，但始終還是有一批數量還算是龐大的支持者

所以很多咖啡店的板面檔口都能找到它

同時在超市、雜貨店也能買到不含任何調味料的伊麵麵餅

然而市面上卻不似香港般有即食伊麵

不過這種情況卻因爲MEET MEE這個即食麵牌子的出現，而有了改變

她原是一家板麵專賣店

後來因COVID-19被迫轉型，賣起了即食板麵,沒想到結果會是一炮而紅

2021年時她更是推出了首個即食伊麵

究竟這個即食伊麵的味道如何呢？能否與現煮的相比擬？

是否能延續其即食板麵的榮光？

還等什麽？就跟我一起吃去看看這應該是大馬首個即食伊麵的MEET MEE清湯伊麵吧！

文：vjie83 | 圖：vjie83

知道有MEET MEE這個即食板麵牌子應該是去年或前年的事，當然我也是在電商平臺上遇見她的

不過那時我對她其實一點興趣也沒有，因爲它的包裝……不咋地

感覺裏面裝著的是馬來料理用的醬料而非板麵

但是因爲她時不時就會在某電商平臺的推薦墻上出現，所以我一直無法將她忘卻

直到最近心血來潮就上網調查了一下MEET MEE即食板麵的來頭

結果發現大家對她的即食板麵反響非常好，她甚至曾創下一小時内賣出了四萬多包的大馬記錄哦！

就這樣，我被她深深吸引並買下了全口味大禮包

而在這個全口味大禮包裏面就包含有這個MEET MEE清湯伊麵啦！

不知是因爲它是伊麵，還是因爲它是近期才推出的商品（它其實2021年就上架了）

MEET MEE清湯伊麵使用的包裝袋以及設計跟板麵的版本很不同

給人一種臨時隨隨便便做出來的感覺 [皺眉]

它就是拿一個磅數高的透明塑料袋把全部材料包裝在一起，然後封口，最後再貼上商品貼紙這樣

▲MEET MEE清湯伊麵的包裝袋正面

【食記】韓國：SAMJIN 三進PRETZEL炒洋釀味迷你蝴蝶餅 • 帶有冬蔭功感的超紲喙小餅乾

因爲受到了傳教士、外交官以及韓戰後大量美軍駐扎的影響

韓國人除了會在料理時加入美國人慣用的材料

同時也享用起了美國食物

其中就包括有這個用小麥粉、鹽、糖以及酵母等等原料製作而成的PRETZEL（蝴蝶餅）

除了傳統的軟麵包型的PRETZEL之外，韓國也非常流行吃做成小零食的硬脆型PRETZEL

而且還有各式各樣的口味

當中包括有不少很韓國的韓國口味，如炒洋釀

那今天就來嘗嘗看這個SAMJIN三進炒洋釀味迷你蝴蝶餅吧！

文：vjie83 | 圖：vjie83

有韓國廠家推出PRETZEL蝴蝶餅零食我其實一點也不驚訝哦！

畢竟美軍已經在韓國駐扎超過六十五年了，而且偶爾也能在韓劇或是韓團團綜中看到蝴蝶餅的出現

但是……不知爲何？我就是對蝴蝶餅興趣缺缺

不管是AUNTIE ANNE'S那種傳統的蝴蝶餅，還是變成一口零食的蝴蝶餅

直到最近我在某電商平臺看到了三進PRETZEL迷你蝴蝶餅

它在口味上相當的有創意，有不少非常韓國的口味，而這正好勾起了我對蝴蝶餅的興趣

於是我就買了這一包85g重的三進PRETZEL炒洋釀味迷你蝴蝶餅

三進PRETZEL炒洋釀味迷你蝴蝶餅的包裝袋是磅數比較高的塑料背封袋

其封面設計嗯……非常非常的平凡、普通、標準

就是深褐色的背景搭配大大的英文品名、小小的韓文名、迷你蝴蝶餅的實體參考照與不明的彩繪圖

只是爲什麽炒洋釀的英文是STIR-FRIED SEAFOOD（炒海鮮）啊？

▲SAMJIN三進PRETZEL炒洋釀味迷你蝴蝶餅包裝袋的正面

【食記】紐西蘭：ETA RIPPLES 鹽味波浪薯片 • 口感偏鬆的正常低鹹厚切薯片

1955年ETA FOODS在紐西蘭首都—奧克蘭成立

沒有花上太久的時間，她就成爲了紐西蘭家喻戶曉、首屈一指的零食製造商之一

其中薯片最爲有名

特別是價格最爲廉宜的ETA RIPPLES波浪薯片系列

究竟ETA RIPPLES波浪薯片系列有著什麽魅力呢？

能讓紐西蘭人喜歡

那就讓我們透過最原始的口味——ETA RIPPLES鹽味波浪薯片來一起一探究竟吧！

看ETA RIPPLES波浪薯片是否也能虜獲你我的心

文：vjie83 | 圖：vjie83

我在紐西蘭待的五個月裏面，薯片是我最常買來吃的零食，因爲價格便宜、份量多又常有促銷

而ETA RIPPLES是我第三常吃的紐西蘭薯片品牌

不過當時它的名字并非ETA RIPPLES，而是叫ETA SPUDS RIPPLE CUT

最近在某電商平臺與它再次相逢，改了新名字的它，連包裝袋的設計也換了，變得更簡約、更時尚了

我這次購入的是150g大包裝的ETA RIPPLES鹽味波浪薯片（紐西蘭的薯片差不多全都是這種尺寸的）

而包裝袋以靚麗的湛藍色作爲底色並附上一大碗的ETA原味波浪薯片

周圍還附有幾張人們在紐西蘭度假時的美景照

這個包裝設計應該是因應贊助SURF LIFE SAVING NEW ZEALAND紐海浪救生協會而推出的版本

▲ETA RIPPLES鹽味波浪薯片包裝袋的正面

【食記】印尼：MIE OVEN 肋眼牛肉湯麵 • 滿是牛肉香的紅燒風味清燉胡椒牛肉湯麵？

最近這十幾年裏，人們的健康意識有著大幅度的提昇

一直被視爲不健康食品的快熟麵也加被“感化”，所以市面上可以找到不少較健康的快熟麵

而她們主要是以更換油炸麵來達成目的的

這些非油炸麵又以風乾方式製成的麵條爲主導

不過近年也流行起了烘乾麵

由於使用烤箱烘乾麵條的方式與烘乾意大利麵的方式相同，於是就有廠家把快熟麵給意大利麵化了

就這樣，我們有了這個印尼的MIE OVEN烤箱麵

究竟這意大利化的快熟麵味道口感如何？

它會是完全像是意大利麵？還是它其實一點也離不開快熟麵？到底答案會是哪一個呢？

就讓我們通過MIE OVEN肋眼牛肉湯麵來找尋答案吧！

文：vjie83 | 圖：vjie83

在大馬某電商平臺第一眼看到MIE OVEN肋眼牛肉湯麵時，我就對它產生了興趣

雖然當時對這個印尼來的快熟麵一無所知

但是我卻因爲MIE OVEN這個名字、它那與衆不同的口味以及它的包裝設計而被深深地吸引

而其中又以其包裝設計是最吸引我的地方

就這樣，我很快地就下單買了一包重達76g的OVEN肋眼牛肉湯麵回來嘗嘗看

MIE OVEN肋眼牛肉湯麵的包裝之所以會吸引我是因爲它很像袋裝意麵的包裝袋

就是那種長方形袋裝的意大利麵包裝袋

除了袋子相似之外，MIE OVEN肋眼牛肉湯麵包裝袋的封面設計也完全是袋裝意麵包裝風格

差別僅是多了很多規定要放的商品資訊

還有意麵包裝原本中央會展示意麵實體的地方換成了湯麵的參考照這樣而已

▲MIE OVEN肋眼牛肉湯麵包裝袋的正面

【食記】澳洲：LEDA CHOCULENCE巧克力夾心餅 • 澳洲國民餅乾TIM TAM的無麩質與無乳品版？

1996年在澳洲創立的LEDA NUTRITION致力於推廣無麩質和低過敏原的烘焙食品

以便讓更多人能夠自由自在地享受到烘焙食品的美味

在營運的近三十年裏面

她們已經把多達十四種澳洲人熟悉和喜愛的烘焙食品變得幾乎所有人都能無後顧之憂地盡情享受了

其中就包括了澳洲國民餅乾——TIM TAM 頂甜

當然LEDA的TIM TAM自然不能被叫做TIM TAM

而它被取名爲LEDA CHOCULENCE，據説它還是DOUBLE CHOCOLATE雙倍巧克力的口味哦！

這無麩質和無乳品的版本

它的味道究竟是如何？否能與TIM TAM并駕齊驅呢？

就跟我一起去品嘗看看這貌似TIM TAM的雙倍巧克力口味LEDA CHOCULENCE吧！

文：vjie83 | 圖：vjie83

在某電商平臺看到LEDA CHOCULENCE巧克力夾心餅時，它的參考照最吸引我的注意

因爲那個外層過著巧克力的夾心餅長得好像TIM TAM哦！

剛開始我以爲它是TIM TAM的仿冒品

但再仔細觀察和上官網查詢後才知道它雖然長得很像TIM TAM，可是使用的原料卻非常非常不同 [驚]

LEDA CHOCULENCE巧克力夾心餅所使用的原料都是過敏人士可安心食用的

由於我沒有食物過敏，因此鮮少會買這種低過敏原的食物

所以也相當好奇低過敏原版本與一般版本在口感和味道上到底有何不同，於是我就下單買了一包

目前LEDA CHOCULENCE巧克力夾心餅僅一種——180g重的版本，而它的包裝模式與TIM TAM類似

不過其塑料包裝袋要比TIM TAM高級

而它的包裝袋正面設計很典型，但卻散發著一個高級感

整體感覺要比TIM TAM的包裝袋來的更加高雅（難怪它的售價也要比TIM TAM來的貴）

▲LEDA CHOCULENCE巧克力夾心餅包裝袋的正面