愛爾蘭的KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片主打她非常、非常的愛爾蘭
是愛爾蘭各地農產品與食品的完美結合
這款薯片選用了自家農場的馬鈴薯
并在自家的農場工廠裏面使用最高品質的葵花籽油小批量次的手工油炸
然後才撒上從愛爾蘭各地收集來的調味料
而擁有獨特和濃郁風味的卡歇爾藍芝士
則來自於提伯雷立郡（TIPPERARY）的CHASEL BLUE CHEESEMAKERS
她是愛爾蘭藍芝士的創始製乳商
究竟她與其他相同口味的薯片有何不同？
就讓我們一起來嘗嘗看這個KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片吧！
文：vjie83 | 圖：vjie83
初次在某網購平臺邂逅KEOGH'S薯片時，我對她並沒有太多的感覺
畢竟，薯片就是薯片，彼此間并無太大差異
然而隨著時間的推移，我漸漸發現KEOGH'S薯片的獨特之處，那就是她口味很愛爾蘭（就品名來説）
經查詢才知曉她確實別具一格，手工製作並選用愛爾蘭原料，都讓她增添了幾分魅力
於是我就決定購買其中幾個較具有愛爾蘭特色的口味回來嘗一嘗
只可惜我逛的這家店鋪備貨不齊全，不是每種口味都有
像我特別想要又極具愛爾蘭特色的酢漿草與酸奶油口味和烟熏燒烤醬與愛爾蘭威士忌口味就沒有
所以最後我只能退而求其次，選購了另外兩種愛爾蘭特色稍微沒那麽突出的口味
其中就包括這KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片
這次購得的KEOGH'S熟成愛爾蘭芝士與洋葱味薯片也是125g的袋裝版
但是幸好是我喜歡的愛爾蘭版，不是國際版
它的商標配色、背景顔色和字體，充斥著嬰兒食品包裝加WERTHER'S ORIGINAL韋特糖包裝的氣息
不過占據版面三分之二的口味名與口味彩繪圖倒是非常有趣、非常可愛，深得我心
我沒説錯吧！這個包裝袋的設計是不是比國際版來的好看咧！？
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片包裝袋的封面 |
這裏當然也是商品資訊的所在啦！
不過這次的設計與排版就相對的要比國際版來的“鬆散”
雖然是愛爾蘭的商品，但這些商品資訊全都是英文哦！
而其中有一半是介紹KEOGH'S的
另外一半則當然就是成分、營養成分和最佳食用期限等等必要的商品資訊啦！
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片包裝袋的背面 |
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片的商品資訊 |
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片的商品資訊 |
當然，一些只有KEOGH'S才會提供的資訊，這愛爾蘭版也一樣有
像是所使用的馬鈴薯品種啊、馬鈴薯是在哪裏種的啊，還有這包薯片是誰炸的啊，統統都有
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片包裝袋上的馬鈴薯產地、品種與製作者資訊 |
雖然有過上一次不是那麽順利的開袋經歷
但我這次依舊選擇了拉扯法徒手撕開這個包裝袋（真是學不乖啊！）
結果沒想到我還沒使出什麽力氣，袋子的封口就跟隨著我的手移動而緩緩地打開了 [瞪大眼]
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片包裝袋的封口並沒有任何的易開裝置 |
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| ▲使用拉扯法撕開KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片的包裝袋中 |
只有當我把鼻子凑到開口前大力嗅吸才聞到些氣味
一開始，這包KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片只是散發著極淡的奶味和極淺的怪味
整體的氣味非常、非常、非常輕盈和淡漠，甚至可以把她歸類為無味的
不過在輕搖包裝袋好幾次後，KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片的香氣才比較有出來
而此時我聞到竟然是熟悉的芝士零食的切達芝士味 [瞪大眼]
只是很偶爾會有個淺淺的怪氣味混在其中
這個怪氣味其實也不是難聞，就只是我個人不是那麽熟悉和習慣而已
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| ▲把包裝袋裝了還不到二分之一的KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
我是沒聞到啦！或許這次的洋葱量沒那麽多吧！
那……我們現在就來看看它的成分吧！看看洋葱的分量是不是比芝士的分量來的少咯！
根據食品標簽，製作這KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片所需的材料就包括有
FIDELITY馬鈴薯、葵花籽油、乳糖、鹽、酪乳粉
以及全脂奶粉、糖、焦糖化糖，洋葱、乾芝士、、乳酸鈣與檸檬酸酸度調節劑、天然調味、大蒜
還有迷迭香、酵母萃取物、歐芹、百里香與天然洋葱調味料
（嗯……依照這個成分排序來看，洋葱的分量有極大的可能性應該是會比芝士來的少）
不過即使有全脂奶粉、乾芝士和卡歇爾藍芝士粉
這KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片的芝士味還真的是挺薄弱的
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
大部分屬於中型偏小，小部分則屬於中型或小型的
另外它的色澤也一樣偏深金黃色（該不會又是ANDREJES炸的吧？）答對咯！又是他
不過這次在薯片上倒是可以明顯看到調味粉的痕跡
因爲薯片的表面呈現出顯眼的泛紅，只是……整體的調味粉不是那麽濃妝艷抹，是偏裸妝型的
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
其中薯片油泡的部分吃起來較爲酥脆，其他部分則是帶硬的脆
然而整體的口感是屬於偏硬脆一些的
另外不知道是不是因爲調味粉較少的關係，它吃起來會比較乾爽，沒什麽潮濕感
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
可是我記憶裏完全沒有吃過藍紋芝士的片段啊！
另外這薯片的味道是挺豐富、挺多元的，但是卻不會很重口味，而且鹹度也相當的適中
即使是連續吃上十幾片，我也沒有感到口乾舌燥或是需要喝水
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
它不濃郁，但味道有別於一般芝士味零食的芝士味
這芝士味是帶特殊味道的芝士味，不過這股芝士味，老實説，我好像有在某個芝士味零食裏吃到過
我個人是還挺喜歡這個芝士味的啦！只是不確定是不是藍紋芝士味，畢竟我沒吃過
與芝士味携手一同出現在味蕾的還有一個濃度偏低，時而明顯，時而暗淡的洋葱味
但不久（大約一秒吧）後，一個貌似來自平價番茄味零食的甜甜、鹹鹹以及酸酸的零食番茄味加入
這個偏酸鹹的零食番茄味的鋒芒有稍微蓋過芝士味
可是又過了兩三秒，那特殊的芝士味又再一次展露光芒，并爲整個味道畫上句點
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
而且僅在芝士味明顯的時候我才有察覺到它
重點是那洋葱味還只是一般零食的洋葱味，并非是什麽焦糖洋葱
另外KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片的炸馬鈴薯片味也不怎麽有，咀嚼時完全吃不出來
即使是咀嚼到後段或是吃完了也沒有吃到什麽炸馬鈴薯片的味道就是了 [攤手]
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
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| ▲KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
雖然KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片的味道有一些我不滿意的地方
但是它整體調味以及味道其實我都挺喜歡的
而且吃起來也相當紲喙（suà-tshuì，順口的臺語），有讓我不自覺地一片接著一片放進嘴裏吃
所以很快地這125克的KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片就被吃完了
根據食品標簽，每吃100克就會攝取到510大卡的熱量、930毫克的鈉（38.8%）
以及5.9克的蛋白質（11.8%）、包含23.8克不飽脂與2.4克飽脂（12%）的脂肪29.5克（42.1%）
還有含有2.6克糖（2.9%）的碳水化合物53克
和4.4克的膳食纖維（脂肪含量、鈉含量和熱量那麽高，還吃完一整包！嘖！）
注：本文的每日營養參考值(%)是以英國國民保健署NHS建議的2,000大卡熱量之成人膳食以及營養攝取量為計算標準，然而每個人的營養攝取量和熱量會隨個人的需求而有所變化。
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| ▲吃完了的KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片 |
因爲那兩隻拿過薯片的手指上沾染到的油脂比較多
而且上面的薯片屑屑也比較多
（這會不會都是因爲你那比較多次的關係啊？）不排除這可能性，但總之要好好洗手就是了
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| ▲拿過KEOGH'S卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味薯片的手指 |
品嚐時間：2025年01月
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KEOGH'S CASHEL BLUE CHEESE AND CARAMELISED ONION POTATO CRISPS
基歐 卡歇爾藍芝士與焦糖洋葱味 馬鈴薯片
官網：
www.keoghs.ie [英]
x.com/Keoghsfarm [英]
總部地址：
KEOGH'S CRISPS UNLIMITED
KEOGH'S FARM, WESTPALSTOWN, OLDTOWN, COUNTY DUBLIN, IRELAND
電話：
+353 1 843 3175
販售地點：
各大、小雜貨店、門市、便利商店、超市、量販店/霸級市場、電商平臺和官方網絡商店均有出售
售價：
袋裝（125g）—約 GBP 2.50 （官網平均售價）
@09/01/2025 - Keohj's Online Shop
💱 點售價的鏈接可查詢英鎊（GBP）兌換其他國家貨幣的兌換率
飲食類型：
蛋奶素 LACTO VEGETARIAN
無麩質 GLUTEN FREE
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~~THE END~~
註解：—
資訊更新：
資訊更新：
[1] 「標題」最後更新—2025年01月17日
[2] 「内容/照片」最後更新—2025年01月17日
[2] 「内容/照片」最後更新—2025年01月17日
[3] 「資訊」最後更新—2025年01月09日
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