1988年韓國的農心推出了一款外貌像鷄腿的零食——鷄腿酥
雖然它在韓國已經晉身為國民零食等級了
到目前也還頗受歡迎的
但是在韓國之外的地區又或是游客圈裏卻意外地沒有激起讓很多人留意到的波瀾
可是近幾年這個外貌像鷄腿的零食卻在泰國市場上和游客圈子裏爆紅
只是它不是農心鷄腿酥
而是泰國自家品牌LOTUS的小雞腿點心
爲何泰國的小雞腿點心會比韓國的小雞腿零食先受到矚目呢？它的强項在哪呢？
那就跟我一起去嘗嘗看
看看這個LOTUS小雞腿點心的魅力在哪？
而今天要一同品嘗的就是韓式燒烤口味的LOTUS小雞腿點心
文：vjie83 | 圖：vjie83
其實早在數個月之前我就已經知道有這個LOTUS小雞腿點心了
不過當時我對它并沒有太多的興趣，因爲我知道韓國很久很久以前就已經有一款一模一樣的零食
而我的目標其實是要先吃到韓國的那個
可是天有不測之風雲，前些時候前鄰居送來了一些她們出國時買的伴手禮
其中就有這個僅有40g重的LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心
這包LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心的包裝袋是碗型站立袋
是現代不少新推出零食會使用的包裝袋類型，不過它的封面設計就有點土
整體設計略嫌有點複雜、混亂和沒重點
商標、英文和泰文的品名、口味參考照以及小雞腿點心的參考照好像都是隨意抓了隨意貼上去的
不過封面的下段出現的商品資訊，例如最佳食用期限倒是很正常
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心的包裝袋正面 |
至於包裝袋的背面，當然就是LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心的商品資訊所在啦！
這些商品資訊其實可以分成兩個部分來説
其中印在橘黃色背景上的資訊就有商標、品名、文宣、成分表、過敏原資訊、食用建議和商品條碼
而裏面只有品名、成分表和過敏原資訊有英文版，其他的全都是泰文的
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心的包裝袋背面 |
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心包裝袋背面的商品資訊 |
而印在黑色背景上的商品資訊則是有營養成分表、飲食提醒、製造商與分銷商資訊
還有生產日期與最佳食用期限所在位置
以及官方社交媒體AR碼、清真認證標簽、客服電話和清潔小人標志
這些商品資訊基本上都是用泰文和英文雙語呈現的，僅有生產與最佳食用期限所在位置是泰文
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心包裝袋背面的商品資訊 |
另外在LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心包裝袋上端封口附近的兩側還設置有凹槽式易開口
所以我就利用這份凹槽易開口撕開包裝袋
雖然易開口所在的側邊封口比較厚些，但它卻出奇地容易被撕開 [驚]
幾乎可以説是完全不費吹灰之力我就徒手將這個内襯有錫紙的包裝袋封口給撕開了哦！
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心包裝袋的易開口 |
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| ▲撕開LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心的包裝袋 |
撕開包裝袋之後，我就看到了把這站立袋塞滿約三分之一的LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心了
接著我把鼻子凑到開口前大力地聞了好幾次
這……這根本就不是什麽韓式燒烤味啊？它甚至連燒烤味都沾不上邊啊！[皺眉]
不信邪的我將開口封緊後，上下左右搖晃又360°翻轉了袋子幾次後，再次聞了聞
呃……它聞起來依舊不是韓式燒烤味 [再皺眉]
這香氣大部分時間是加有不少辛香料的香辣鷄粉味，小部分時間則是冬蔭的香氣（WHAT！？）
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| ▲在袋子裏的LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心 |
就目測，這包40g重的零食應該是有四十幾隻的“小雞腿”
而它們真的好小一個，大約僅3cm長吧！
至於其外觀，就如其名字，還真的是長得很像卡通鷄腿
另外在這個橘黃色的“小雞腿”表面上還能看到有各種各樣的調味料以及香料的屑屑哦！
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心 |
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心 |
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心 |
跟它的氣味一樣，這“小雞腿”吃起來完全不是韓式燒烤味
這“小雞腿”在入口後會先釋放出鮮鮮鹹鹹的味道，當中的鮮味像是某海鮮的鮮味，同時又帶點鷄粉鮮
而它的鹹味不會說非常鹹，是比較合理一些的鹹度，同時在這個鹹味裏面還夾帶著一些類蜜感的甜味
開始咀嚼後，麵粉類油炸脆餅的香氣和味道開始加入其中
嚼了個兩、三次後，嘴巴裏又多了以胡椒爲主導的東南亞綜合香料味以及辛感
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心 |
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心 |
但可以確定的是這個香料裏有胡椒，而且分量還不少
因爲咀嚼時胡椒的香味非常明顯，很像是一些黑胡椒口味零食會有的胡椒味
至於其辛感就是那種會讓嘴巴有熱熱感覺的那種辛感，只是它偶爾會上升到有一點辣辣的感覺
不過這個辣感僅有不到微微的程度，是稍微提個味道的辣
當這些味道的濃度下降後，這餅乾也快吃完了，這時嘴裏會有個酸味做結尾
這酸微微的，有時不易察覺，但它是順口且帶果香的
（所以LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心到底是什麽口味的啊？）這我還真的説不上來
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心 |
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心 |
冬蔭味 [驚]
（WHAT！？冬蔭？）對，完整，但不太持久的冬蔭味
ANYWAY，不管LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心是什麽口味，它的調味其實我喜歡
我覺得它的調味是好吃的，而且濃淡度得宜，不會很鹹，同時又可以吃得到餅乾自身的味道
根據食品標簽，製作LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心的原料就包括有小麥粉、棕櫚油、馬鈴薯
以及馬鈴薯澱粉、糖、冬蔭調味粉、碘鹽、紫菜、三種膨松劑、INS170(i)麵粉處理劑
還有味精、色素（INS102、INS110）和天然同等香料
（哇！難怪會有味冬蔭啦！它真的有用冬蔭調味粉耶！）對啊！不過都沒有什麽韓式燒烤調味粉的！
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心 |
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心 |
至於LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心的口感就是脆，而且是硬脆的那一種脆
可是它不會很硬，就只是稍微偏硬一些些而已啦！
我個人是蠻喜歡這種口感的零食
而這口感和餅乾自身的味道有點像大馬零食TAM TAM噹噹蟹味酥或枕頭餅的口感和餅乾味
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心 |
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心 |
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| ▲LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心 |
但我覺得LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心挺好吃、挺紲喙的
所以我很快地就把整包40g給吃完了，不過官方建議的每日食用分量僅爲20g而已 [驚]
據知每吃20g就會攝入其中50大卡來自脂肪的熱量110大卡、1g蛋白質、95mg鈉（5%）
以及包括2g飽和脂肪（10%）在内的總脂肪6g（9%）
還有含少於1g膳食纖維（2%）與1g糖的12g碳水化合物（4%）、2%維他命B1、4%鈣和4%鐵
注：本文的每日營養參考值(%)是以泰國公共衛生部MOPH建議的2,000大卡熱量之成人膳食以及營養攝取量為計算標準，然而每個人的營養攝取量和熱量會隨個人的需求而有所變化。
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| ▲吃完了的LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心 |
由於調味料是撒在LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心表面的，所以拿過它們的手指勢必會沾染上調味粉
而且沾染上的分量還不少的說（你又那麽肯定？）
看也知道啦！更何況我還有進行吮手指的動作咧！BY THE WAY，那些調味粉超級鹹的！
嗯……雖然這口味的LOTUS小雞腿點心可以説是完全文不對題，但我覺得它還挺好吃的
所以我其實是願意再吃到，同時也願意自費回購
只是我真心建議LOTUS把這個口味的名字改一改啦！這樣欺騙大衆是韓式燒烤口味有點不太好啦！
PS：之後我有舔了舔盤子上殘留下來的調味粉，我必須說這些調味粉的味道跟手指上殘留的很不同，因爲它們吃起來就是很明顯的冬蔭味啦！
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| ▲拿過LOTUS韓式燒烤味小雞腿點心的手指 |
品嚐時間：2024年6月
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ขนมน่องไก่ โลตัส รสบาร์บีคิวเกาหลี
蓮花 鷄腿點心 韓式燒烤風味
官網：
snnp.co.th [泰、英]
總部地址：
บริษัท ไทย เพรซิเดนท์ ฟูดส์ จำกัด
SRINANAPORN行銷有限公司
325/6-9 ซอยหลานหลวง 7 ถนนหลานหลวง แขวง สี่แยกมหานาค เขต ดุสิต กรุงเทพมหานคร
泰國曼谷律實縣瑪哈那十字路口區蘭龍路蘭龍七巷子門牌325/6-9
電話：
+66 2 023 4677
+66 2 023 4680
販售地點：
各大、小雜貨店、便利商店、超市、電商平臺、門市、官方網店和量販店（霸級市場）均有出售
售價：
袋裝（40g）—THB 20 （官方平均價格）
@26/05/2024 - Snnp at Home (Online Store)
💱 點售價的鏈接可查詢泰銖（THB）兌換其他國家貨幣的兌換率
🐔 另有勁辣、大麻葉燒烤、大麻籽紫菜、松露和與BENTO聯名的魷魚和豬油等口味供選擇
飲食類型：
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~~THE END~~
參考資料：—
註解：—
資訊更新：
資訊更新：
[1] 「標題」最後更新—2024年06月23日
[2] 「内容/照片」最後更新—2024年06月23日
[2] 「内容/照片」最後更新—2024年06月23日
[3] 「資訊」最後更新—2024年05月26日
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