麥芽飲其實是對利用大麥發酵而成的飲料的一種統稱
當中又以啤酒為最大宗
但是除了含酒精的飲料之外，麥芽也是能發酵出不含任何酒精的飲料
例如乳品式的美祿、好立刻、阿華田等等
以及啤酒式的麥芽飲
其中啤酒式在中東最受落
因爲它象徵著一種生活方式、酷、流行、年輕和無拘無束的生活態度
除了原味，中東人也酷愛暢飲水果口味的麥芽飲
而衆多啤酒式麥芽飲之中又以BARBICAN最爲有名
今天就要暢飲它的檸檬口味
文：vjie83 | 圖：vjie83
無酒精麥芽飲我可以説是從小看到大的，尤其是在以前的婚宴上最常見到它
不過我卻從未喝過，因爲每次想喝就會被YOU KNOW WHO阻擾
於是漸漸就對無酒精麥芽飲失去了興趣
直到最近我在電商平臺上發現了這個在中東地區非常受歡迎的BARBICAN麥芽飲又再次勾起我興趣
而且它除了原味麥芽之外，還有好幾種水果口味的麥芽飲供選擇哦！
就這樣，我就買了兩瓶不同口味的BARBICAN麥芽飲來嘗嘗看
在衆多口味和包裝裏面，其中一個我購入的是330ml玻璃瓶裝的BARBICAN檸檬麥芽飲
這瓶BARBICAN檸檬麥芽飲不管是使用的瓶子還是包裝設計都長得很像一般的啤酒
因爲其瓶子是綠色的，而且瓶肩處還有凸印的PREMIUM字樣
另外瓶頸上“圍著”的閃亮亮，印有大麥圖案、阿文商標和阿文口味名的金色貼紙也很像啤酒的設計
至於瓶身的一側就只有一張商標貼紙
而上面也就僅有阿拉伯文的品名、英文的品名以及英文版的商標罷了 [攤手]
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| ▲BARBICAN檸檬麥芽飲瓶肩上的PREMIUM字樣凸印 |
把原本瓶子正面面對我的玻璃瓶旋轉180°，瓶身上就出現了另一張貼紙而
這帖紙上印滿了各種的商品資訊
而它們包括有口味名、成分表、保存方式、食用建議、營養成分表、生產日期、保存期限
以及商品條碼、净容量、客服咨詢、熱量表、清潔小人標簽和再循環標簽
這些商品資訊大多數都是有阿拉伯文和英文兩種版本的
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| ▲BARBICAN檸檬麥芽飲餅子上的商品資訊貼紙 |
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| ▲BARBICAN檸檬麥芽飲的商品資訊 |
根據印在瓶子上的食用建議，我把BARBICAN檸檬麥芽飲冰到冰箱裏了
因爲廠家說冰的最好喝（氣泡水就該喝冰的啦！）
把BARBICAN檸檬麥芽飲冰在冰箱冰了整整三個星期，今天剛好出了大太陽，氣溫也相當高
正適合暢飲汽水，所以今天就決定來品嘗看看這個BARBICAN檸檬麥芽飲
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| ▲冰在冰箱裏的BARBICAN檸檬麥芽飲 |
一如其他的BARBICAN麥芽飲，BARBICAN檸檬麥芽飲玻璃瓶上的蓋子也是能徒手擰開
但有了上次的經驗，我這次就直接拿了塊布蓋在蓋上
然後稍微用點力氣擰，就輕輕鬆鬆地將BARBICAN檸檬麥芽飲給擰開了
所以沒有發生上次因爲試圖徒手擰開蓋子，而差一點被瓶蓋邊緣刺破手指頭的窘境哦！
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| ▲BARBICAN檸檬麥芽飲的瓶蓋 |
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| 用布擰開BARBICAN檸檬麥芽飲的蓋子 |
把BARBICAN檸檬麥芽飲的瓶蓋擰開時會聽到“砰”的一聲，但是這時的瓶蓋依舊是緊貼著瓶口的
在沒有藉助其他工具的情況下會一點難將它轉開
所以我就選擇繼續套著布把BARBICAN檸檬麥芽飲的瓶蓋按逆時針方向轉個兩、三次
這才把BARBICAN檸檬麥芽飲的瓶蓋給擰開並把它與瓶子分離
雖然打開BARBICAN檸檬麥芽飲後就能直接就口暢飲，但我還是決定把它倒入杯子裏
或許是我倒的技巧不行，這麥芽飲倒出來的泡沫非常之少
而且也消失地很快，一眨眼之間就全部消失不見
不過杯裏的氣泡倒是意外地相當多，感覺好像要比含有酒精的啤酒還要稍微再多一些些二氧化碳
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| ▲把BARBICAN檸檬麥芽飲倒進杯子裏 |
BARBICAN檸檬麥芽飲的色澤基本上跟BARBICAN麥芽飲一模一樣
就是介於拉格型啤酒（LAGER）的顔色與艾爾型啤酒（ALE）的顔色之間，但偏艾爾型啤酒一些
而它聞起來完全不像原味BARBICAN麥芽飲
因爲幾乎聞不到有任何的啤酒氣味，嗯……更確切的來説，它的整體香氣非常非常的單薄、清淡
可是努力嗅吸的話，又似乎好像可以聞到一點點，就一點點的蘋果味 [驚]
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| ▲BARBICAN檸檬麥芽飲 |
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| ▲BARBICAN檸檬麥芽飲 |
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| ▲BARBICAN檸檬麥芽飲 |
好啦！欣賞過了很不像檸檬口味的BARBICAN檸檬麥芽飲的色澤與香氣後，現在就來嘗嘗看吧！
咦！？這口感、這味道跟以前常喝的大馬仙地（SHANDY）好像哦！
只是整體的味道算是比較柔和一些的版本吧！
這檸檬麥芽飲入口就是一個淡淡的啤酒花味，這啤酒花味不苦、不澀，喝起來的感覺不太像啤酒版的
半秒後啤酒花味退居二綫，帶著水果味的酸甜味反客爲主，這酸甜味先是酸味强些，然後甜味才多點
總之酸味與甜味就是這樣交替著出現在味蕾的
而在嚥下喉嚨之際則是會以酸味結尾；嚥下後則啤酒花味又位居一綫
雖然喝得到啤酒花的味道，但BARBICAN檸檬麥芽飲整體的感覺并不啤酒，倒很像大馬仙地啦！
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| ▲BARBICAN檸檬麥芽飲 |
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| ▲BARBICAN檸檬麥芽飲 |
因爲它喝起來有像蘋果汁裏的蘋果感，可是沒有蘋果的香氣
（還是説麥芽加檸檬會變成蘋果啊？）
ANYWAY，總之這個BARBICAN檸檬麥芽飲就真的喝起來不像檸檬味就是了，喝過的都這麽說
整體味道也比濃些，完全沒有寡淡或兌了水和冰塊的感覺
若與同樣有點像仙地的STINGER麥芽飲相比
BARBICAN檸檬麥芽飲喝起來會更像是在喝仙地，而且水果的酸甜味和整體味道也比較濃
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| ▲BARBICAN檸檬麥芽飲 |
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| ▲BARBICAN檸檬麥芽飲 |
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| ▲BARBICAN檸檬麥芽飲 |
至於BARBICAN檸檬麥芽飲的口感，我覺得它跟大馬仙地其實頗爲接近的，只是會比較溫和一些
像是氣泡的攻擊性和味道對於味蕾的衝擊性都要溫和些
不過它還是與大馬仙地一樣，喝起來是非常順口的，而且冰冷的喝起來也非常的清爽
根據瓶子上的成分表顯示，製作BARBICAN檸檬麥芽飲只需要用到八種材料而已哦！
它們包括碳酸水、糖、麥芽濃縮物、E399酸化劑
以及E150c焦糖色素、天然同等的檸檬調味料、E330檸檬酸抗氧化劑和啤酒花（還真沒蘋果耶！）
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| ▲BARBICAN檸檬麥芽飲 |
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| ▲BARBICAN檸檬麥芽飲 |
只是我期待的檸檬味就完全沒感受到
不過這瓶330ml的ARBICAN檸檬麥芽飲還是有被我整瓶喝光光哦！
根據營養成分表的記錄，我這下子是喝進了33大卡的熱量（6%）
以及包含了8.2g糖（其中8g是添加糖（16%））在内的碳水化合物8.4g（3%）和少於10mg的鈉
（哇噻！含糖量不少啊！）至少比一般的可樂低七成啦！
注：本文的每日營養參考值(%)是以建議的2,000大卡熱量之成人膳食以及營養攝取量為計算標準，然而每個人的營養攝取量和熱量會隨個人的需求而有所變化。
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| ▲喝完了的BARBICAN檸檬麥芽飲 |
我這裏就直截了當地説，我會想要再喝到這個BARBICAN檸檬麥芽飲，當然也會願意回購
這個BARBICAN檸檬麥芽飲不管是在口感，還是味道上，絕對是遙遙領先的
品嚐時間：2024年6月
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BARBICAN LEMON
BARBICAN LEMON
巴比肯 檸檬
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售價：
沙地阿拉伯
💱 點售價的鏈接可查詢沙地里亞爾（SAR）兌換其他國家貨幣的兌換率
🍹 另有原味麥芽、石榴、蘋果、桃子、覆盆子、檸檬、草莓、西瓜和葡萄等口味供選擇
飲食類型：
清真（HALAL）
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~~THE END~~
註解：—
資訊更新：
資訊更新：
[1] 「標題」最後更新—2024年06月07日
[2] 「内容/照片」最後更新—2024年06月07日
[2] 「内容/照片」最後更新—2024年06月07日
[3] 「資訊」最後更新—2024年05月02日
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