2024年11月29日 星期五

【食記】印尼:SOSRO TEH BOTOL 瓶裝茶 • 世界上第一個瓶裝即飲甜紅茶

喝茶的歷史記錄可以追溯到至少公元三世紀的東漢以前
當時是直接用鮮葉泡水
後來又發明了經過不同步驟處理的散裝乾燥茶葉,再之後又有了裝在袋子裏的茶包
可是不管是哪一種茶都是現泡現喝的

直到1969年世界首個瓶裝即飲茶出現
但是你知道現在再尋常不過的瓶裝即飲茶是由誰研發出來,又是在哪裏發明的呢?
這答案或許沒人會猜到
因爲世界首個瓶裝茶就是印尼的SOSRO TEH BOTOL

文:vjie83 | :vjie83


還記得第一次看到裝在玻璃瓶裏的SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶是在大馬的某日系超市
不過那已經是十多年以前的事情了 [攤手]
當時我才疏學淺,井底之蛙一隻,以爲TEH BOTOL是大馬產品
雖然對它確實是有些興趣,想要買來喝喝看,但我卻因不明原因至始至終就是沒有把它買下來

直到最近TEH BOTOL忽然出現在我某電商平臺的推薦墻上
所以我就點擊進去看看,結果這才發現它原來是印尼的產品,而且還有除了玻璃瓶外的不同包裝 [驚]
於是爲了一圓我之前的夢想,我就下立刻單買了一瓶玻璃瓶裝的回來

這瓶僅220ml的玻璃瓶SOSRO TEH BOTOL長得就是一副上世紀七、八十年代玻璃瓶汽水的樣子
不管是用的玻璃瓶,還是印在瓶身的品名設計皆很有那個年代
而出現在瓶身上的東西其實非常非常少
就只有兩個的商標、品名以及用荷蘭文(荷蘭是印尼的前宗主國)撰寫的净含量量 [驚]
▲玻璃瓶裝的SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶
▲玻璃瓶裝的SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶
雖説印在瓶身上的東西不多,但是留心觀察的話,就會發現在兩個品名之間還印有兩樣東西
它們分別是印尼國家標準(SNI)標志和印尼文的成分表
不過這個成分表好像不是按照現代規範來撰寫的,因爲成分含量的順序似乎是顛倒的
▲玻璃瓶裝的SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶
▲SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶玻璃瓶上的商品資訊
跟很多同類型的玻璃瓶飲料一樣,我在瓶頸上也找到了它那以日月年格式呈現的最佳食用期限
同一時間,我也在最佳食用期限的下方看到了這瓶茶的生產批號
▲最佳食用期限和生產批號就印在SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶玻璃瓶的瓶頸上
雖然透明的玻璃瓶上并沒有太多SOSRO TEH BOTOL的商品資訊,但鐵製的蓋上倒印了不少
鐵蓋上除了有大大的SOSRO商標之外
還有印尼的清真認證標志以及用印尼文撰寫的净含量與商品類型
▲玻璃瓶裝的SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶的瓶蓋
另外在瓶蓋的周圍也還能看到一些商品資訊,例如生產商資訊、成分表、最佳食用期限的位置
以及BPOM生產批准編號和生產批號位置
而這些有關於SOSRO TEH BOTOL的商品資訊全都是用印尼文撰寫的
哦!對了,印在這裏的成分表應該就有按照現代規範來撰寫了,因爲成分的順序看起來較爲合理
▲SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶玻璃瓶瓶蓋邊緣上的商品資訊
▲SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶玻璃瓶瓶蓋邊緣上的商品資訊
▲SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶玻璃瓶瓶蓋邊緣上的商品資訊
雖然沒有特別聲明,但一般瓶裝茶應該都是喝冷的吧?所以我就把它冰到了冰箱裏
只是之後好幾天的天氣都非常地不理想
一直到今天,剛好氣溫回暖,同時也陽光普照,正是個非常適合暢飲冰涼飲料降降暑的好天氣
所以我趕緊將TEH BOTOL從冰箱裏取出并用開瓶器打開了它
雖然可以直接就口喝,但我就是假俳(ké-pai,做作臺語),硬是要把它倒進杯子裏
▲利用開瓶器打開SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶
▲把SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶倒入杯子
TEH BOTOL
的茶水就是一般紅茶會有的顔色,只是感覺它泡的時間比較長或是用的茶量較多
因爲它的色澤很深,但是又沒深到不透光
而這杯紅茶聞起來的氣味就是甜紅茶會有氣味,整體還頗香的
尤其是開瓶後的頭十秒,真的是香味四溢
不過它的甜味卻不是很明顯,雖然TEH BOTOL的成分很單純,只有水、糖以及紅茶萃取而已
▲SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶
▲SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶
▲SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶
聞香悅色之後,我就開始慢慢地品嘗起這冰涼的TEH BOTOL
這茶好入口,喝起來很順,甚至可以用順滑來形容(順滑?你確定咧?)對!它喝起來是有滑順感的
至於它的味道,就是一般甜紅茶會有的味道
TEH BOTOL的甜味與紅茶味的比例大約是1:1的,只是有時甜味會明顯些,有時則是茶味多一點
但我最意外的是這甜紅茶不會很甜,比快餐店的甜紅茶低七成
▲SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶
▲SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶
▲SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶
TEH BOTOL被送進嘴裏後,首先在味蕾上綻放的味道就是融爲一體的甜味和紅茶味
而伴隨一起出現的還有一個幽幽的紅茶香
整體味道有稍微驚艷到我,我覺得這個TEH BOTOL紅茶還挺好喝,雖然整個味道就不是很特別地説

當在快要嚥完TEH BOTOL的前一秒,澀開始在嘴裏出現,但這澀感不是出現在整張嘴裏或整個舌頭
而是僅發生在舌緣兩側以及下顎的兩側
另外這個澀感也不會久留,只要再嚥一次口水,基本上澀感就烟消雲散、無影無蹤了
▲SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶
▲SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶
▲SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶
雖然SOSRO TEH BOTOL的味道不是什麽頂級紅茶味或超出彩的,但我卻還滿喜歡的
嗯……我想主要原因是它不會很甜、也不會很澀
整體喝起來是舒服、順口的
所以我不僅僅是喝完了我手上的這瓶SOSRO TEH BOTOL,而且還打算儘快回購多幾瓶
▲喝完了的SOSRO TEH BOTOL瓶裝茶


品嚐時間:2024年7月


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TEHBOTOL SOSRO ORIGINAL
SOSRO 瓶裝紅茶 原味

官網:
sinarsosro.id [印尼、英]
www.tehbotolsosro.com [印尼、英]

總部地址:
PT SINAR SOSRO
JALAN RAYA SULTAN AGUNG KM28, KEL MEDAN SATRIA, BEKASI, JAWA BARAT, INDONESIA

電話:
+62 855 1176 776

販售地點:
各大、小雜貨店、便利商店、超市、門市、量販店/霸級市場、電商平臺和官方網絡商店均有出售

售價:
玻璃瓶裝(220ml)— 不詳 
寶特瓶裝(450ml )— IDR 7,000 (官方平均售價)
寶特瓶裝(350ml)— IDR 5,000 (官方平均售價)
鋁罐裝(318ml)— IDR 6,700 (官方平均售價)
盒裝(200ml)— IDR 3,000 (官方平均售價)
盒裝(250ml)— IDR 3,500 (官方平均售價)
盒裝(330ml)— IDR 4,000 (官方平均售價)
盒裝(1L)— IDR 10,000 (官方平均售價)
💱 點售價的鏈接可查詢印度尼西亞盧比(IDR)兌換其他國家貨幣的兌換率
🍷 另有少糖和清爽(TAWAR)等口味供選擇

飲食類型:
清真(HALAL)

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延伸閲讀
相關文:——

~~THE END~~

參考資料:
[1] PT Sinar Sosro. 'Company Profile'. Sinar Sosro Official Website Retrieved on 23/06/2024. Archived.

註解:—

資訊更新:
[1] 「標題」最後更新—2024年07月11日
[2] 「内容/照片」最後更新—2024年07月11日
[3] 「資訊」最後更新—2024年06月14日

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