2025年2月3日 星期一

【食記】大馬:MYKUALI 香濃魚湯米粉 • 味道濃厚且帶有偏甜LAKSA叻沙感的CREAMY魚湯

自從MYKUALI這個檳城即食麵品牌在2013年面世即大紅大紫之後
她之後推出的各種口味即食麵
也同樣倍受喜愛
同時更常年被列入了知名一人即食麵評鑒部落客——THE RAMEN RATER的年度十大即食麵名單裏
其中就包括了這個MYKUALI香濃魚湯米粉

MYKUALI香濃魚湯米粉在2020年時被選爲
THE RAMEN RATER的ALL TIME FAVOURITE(最愛)即食米粉排行榜名單的榜首、第一名哦!
但這是一人評鑒
究竟這即食米粉是真的很好吃
還是只是一個人的偏見判斷呢?等什麽?跟我一起去嘗嘗看吧!

文:vjie83 | :vjie83


因爲MYKUALI的價格比一般快熟麵貴了近50%至100%,再加上它的檳城紅酸辣湯麵我不愛
所以即使是我很喜歡它的檳城白咖喱麵
我還是鮮少會買來吃,同時也提不太起興趣要去嘗試MYKUALI的其他口味

但最近家裏卻出現了一包四個入的MYKUALI香濃魚湯米粉經濟包 [驚]
原來是我娘在某專賣特價食品的攤位上看到的
因爲它的口味獨特(即食魚湯米粉在馬來西亞確實算是極度罕見的),再加上低於半價,所以就買了
只是其最佳食用期限(BEST BEFORE DATE)還有三個星期就要到了啦!

MYKUALI香濃魚湯米粉經濟包的正面設計就是……一般即食麵會有的設計
只是好像少了一些MYKUALI娘惹的味道
另外包裝袋的底色選用了紅褐色,我真心覺得這顔色有夠醜,是無法讓人引起食欲的顔色
MYKUALI香濃魚湯米粉經濟包包裝袋的正面