麥芽飲其實是對利用大麥發酵而成的飲料的一種統稱
當中又以啤酒為最大宗
但是除了含酒精的飲料之外，麥芽也是能發酵出不含任何酒精的飲料
如乳品式的美祿、好立刻、阿華田等
還有啤酒式的麥芽飲
當中的啤酒式麥芽飲在中東很受歡迎
因爲它象徵著一種生活方式、酷、流行、年輕和無拘無束的生活態度
在衆啤酒式麥芽飲中，土耳其的STINGER也頗爲有名
所以今天就來喝喝看吧！
文：vjie83 | 圖：vjie83
無酒精麥芽飲我可以説是從小看到大的，尤其是在以前的婚宴上最常見到它
不過我卻從未喝過，因爲每次想喝就會有人阻擾 [翻白眼]
於是漸漸地對無酒精麥芽飲失去了興趣
直到最近在電商平臺上遇到了這個來自土耳其的STINGER無酒精麥芽飲又再次勾起了我的興趣
就這樣，我就買了兩瓶不同口味的STINGER無酒精麥芽飲
在衆口味之中，其中一個我購入的就是用250ml玻璃瓶裝著的原味STINGER經典麥芽飲
與BARBICAN麥芽飲不同，STINGER經典麥芽飲使用的瓶子是透明的，所以能看到裏面麥芽飲
但其瓶身和瓶頸上都貼有貼不齊的貼紙
而這兩張貼紙的内容都是一樣的，皆只有商標和口味而已
比較讓人意外的是這些内容都是用英文撰寫的，上面一個土耳其文都沒有哦！
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲的玻璃瓶 |
在這裏可以看到營養成分表、商品注冊編號
以及生產日期與食用期限的位置、生廠商資訊、分銷商資訊、清真認證標簽、清潔小人標簽
還有食用建議、净容量和商品條碼
而這些商品資訊除了用英文外，還用了馬來文撰寫，但就是沒有土耳其文
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲玻璃瓶的側面 |
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲玻璃瓶上的商品資訊 |
稍微再把瓶子以順時針方向轉動一點點，就可以看到瓶肩上印有三排文字和數字
它們由上至下依序為生產日期
以及以日月年格式呈現的食用期限和生產批號
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲瓶肩上的生產日期、食用期限和生產批號 |
繼續將瓶子往左旋轉，印有其他商品資訊的貼紙另一側就出現在眼前啦！
出現在此的商品資訊不多，就只有兩項而已
它們分別是英文版的商品簡介以及英文版、馬來文版和阿拉伯文版的成分表
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲玻璃瓶的另一個側面 |
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲的簡介和成分表 |
根據印在瓶子上的食用建議，我把STINGER經典麥芽飲冰到冰箱裏了
因爲廠家說冰的最好喝（汽水就該喝冰的啦！）
把STINGER經典麥芽飲冰在冰箱冰了整整兩天，今天剛好出了大太陽，氣溫也相當高
正適合暢飲汽水，所以今天就決定來品嘗看看這個STINGER經典麥芽飲
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| ▲冰在冰箱裏的STINGER無酒精經典麥芽飲 |
而瓶蓋的邊緣也是印有逆時針方向的箭頭
有了上次的經驗，這次我知道這個STINGER經典麥芽飲瓶蓋也是可以被徒手擰開的
但跟BARBICAN麥芽飲一樣，這STINGER經典麥芽飲瓶蓋也沒如預期般的一擰就開
即使手指快被瓶蓋邊緣刺破了都是擰不開
最後我把一片布蓋在瓶蓋上後再擰，這才輕輕送送地將STINGER經典麥芽飲瓶蓋擰開
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲的瓶蓋 |
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| ▲徒手擰開STINGER無酒精經典麥芽飲的瓶蓋 |
把STINGER經典麥芽飲的瓶蓋擰開時會聽到“砰”的一聲，但是這時的瓶蓋依舊是緊貼著瓶口的
在沒有藉助其他工具的情況下會一點難將它轉開
所以我就選擇繼續套著布把STINGER經典麥芽飲的瓶蓋按逆時針方向轉個兩、三次
這才把STINGER經典麥芽飲的瓶蓋給擰開並把它與瓶子分離
雖然打開STINGER經典麥芽飲後就能直接就口暢飲，但我還是決定把它倒入杯子裏
或許是我倒的技巧不行，這麥芽飲倒出來的泡沫非常非常之少
幾乎可以説完全看不到有泡沫的說 [皺眉]
不過杯子裏的氣泡倒是意外地相當多，感覺好像要比含有酒精的啤酒還要稍微多一些二氧化碳
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| ▲把STINGER無酒精經典麥芽飲倒入杯子裏 |
而且這些氣泡還挺活躍的，臉距離杯口尚有10cm的距離吧（？），就能感受到氣泡的微“攻擊”了
把鼻子凑到杯口前聞了聞 [深呼吸]
雖然STINGER經典麥芽飲也有拉格型啤酒（LAGER）的啤酒味
但這個啤酒味的濃郁度很低，而且裏面還有一個很清幽的果香味以及跟啤酒味一樣濃的甜香味哦！
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲 |
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲 |
它的顔色較淺，類似常見的拉格型啤酒
但不知道是不是因爲知道它不是含酒精啤酒，我同時也覺得它長得有點像色澤淺一些的蘋果汁
（還是説它長得像是大馬仙地SHANDY啊？）還真的是挺像的耶！
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲 |
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲 |
好啦！欣賞過了STINGER經典麥芽飲的色澤與香氣之後，現在就來嘗嘗看吧！
一入口我就嘗到了甜味與拉格型啤酒（LAGER）味
但是那個甜味裏面是帶有果香和酸味的，即果香甜中帶有一些酸味
剛開始時，這個帶有微果香和微酸的甜味會比較明顯和突出，但沒多久就變成啤酒味占據上風
然而很快的那帶有微果香和微酸的甜味又變强回歸
在嚥下STINGER經典麥芽飲之後的尾韻裏面，味道卻換成了帶有微微果酸味的啤酒味
老實説，STINGER經典麥芽飲的甜度和啤酒味的濃度其實都不太高
其甜度可能僅是手搖飲的一或二分糖的程度吧？
至於啤酒味濃度更是一般啤酒的十分之一，嘗不到苦，就只有偏清淡的啤酒花味
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲 |
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲 |
（那不是有點像是在喝大馬仙地SHANDY？）
嗯……是微像，不過更確切的說，它更像是大馬仙地與啤酒的合體
但只截取了大馬仙地甜味與果香味濃度的10%、大馬仙地酸度的1%和拉格型啤酒的啤酒味濃度的10%
就各個味道的濃郁度都不是很高，但混合在一起後卻構成了還算是飽滿的味道啦！
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲 |
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲 |
至於STINGER經典麥芽飲的口感跟一般的啤酒也不太像，因爲少了絲滑和綿密感，不過氣泡感還行
整體感覺有點像是放置了一段時間的啤酒
而這口感跟海尼根零酒精有點類似，不過海尼根零酒精的口感會比較絲滑一些
根據瓶子上的成分表顯示，製作STINGER經典麥芽飲需要用到十二種材料哦！
它們包括水、白糖、果糖/葡萄糖、麥芽萃取
以及二氧化碳、檸檬酸與檸檬酸鈉酸度調節劑、兩種防腐劑、E150d焦糖色素、麥芽與啤酒花調味劑
不過它的啤酒味就沒有BARBICAN麥芽飲那麽明顯
大概僅有人家的十分之一（？），同時也更加嘗不到啤酒花帶來的苦味
至於口感的話，我覺得兩者差距不遠，但是STINGER經典麥芽飲的氣泡感要更爲明顯與强烈
另外以兩者整體味道的飽滿度來説，STINGER經典麥芽飲會更有味道一些，重點是沒寡淡感
而STINGER經典麥芽飲則感覺比較像味道濃郁度偏低的啤酒風味果汁
若二選一，我會選擇購買STINGER經典麥芽飲，因爲它的味道比較飽滿，只是啤酒感低些
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲 |
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| ▲STINGER無酒精經典麥芽飲 |
所以我有把這250ml的飲料喝完哦！
根據貼在瓶身上的營養成分表的記錄，我這次是攝取到了40大卡的熱量（3%）、0.1g的鈉（3%）
以及包含9g糖（10%）在内的碳水化合物9.5g（3%）
注：本文的每日營養參考值(%)是以建議的2,000大卡熱量之成人膳食以及營養攝取量為計算標準，然而每個人的營養攝取量和熱量會隨個人的需求而有所變化。
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| ▲喝完了的STINGER無酒精經典麥芽飲 |
品嚐時間：2024年5月
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STINGER NON-ALCOHOL CLASSIC MALT DRINK
STINGER NON-ALCOHOL CLASSIC MALT DRINK
毒刺 無酒精 經典 麥芽飲
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總部地址：
KH GROUP INTERNATIONAL
Cevizli mah. M. Kemal Paşa cad. Hukukçular Towers, B blok, No:66b, D:103, Kartal/İstanbul, Türkiye
電話：
+90 216 771 9970
販售地點：
土耳其
各大小雜貨店、便利商店、超市、門市、量販店/霸級市場、網絡商店和官方網絡商店均有出售
售價：
土耳其
玻璃裝（250ml ）— 不詳
@02/05/2024 -
💱 點售價的鏈接可查詢土耳其里拉（TRY）兌換其他國家貨幣的兌換率
🍹 另有檸檬、黃梨、石榴、梨子和蘋果等口味供選擇
飲食類型：
清真（HALAL）
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~~THE END~~
參考資料：—
註解：—
資訊更新：
資訊更新：
[1] 「標題」最後更新—2024年05月19日
[2] 「内容/照片」最後更新—2024年05月19日
[2] 「内容/照片」最後更新—2024年05月19日
[3] 「資訊」最後更新—2024年05月02日
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