薯片的口味多以鹹或辣味為主
鹹甜或甜味的薯片較少見，即使有，也通常不太會掀起什麽太大的反響
但韓國卻有一款鹹甜味薯片顛覆了這個定律
2014年首發就炸了
有長達至少一年的時間，它一包難求，而且還引來對手的競相模仿推出相同口味的薯片
除了競爭對手
其他食品廠商，甚至是護膚品廠商
也因爲這個熱潮而投入生産這個鹹甜口味的非薯片食品以及護膚產品哦！
而引起這風潮的就是海太x卡樂比蜂蜜牛油薯片
文：vjie83 | 圖：vjie83
有時是廣告、有時是朋友貼文、有時是KOL開箱
甚至有時只是口頭上無意提及
而那些被提到的韓國蜂蜜牛油口味零食就包括有杏仁、核桃、腰果，當然還有薯片
結果在“耳濡目染”之下，我漸漸地對這些韓國零食產生了興趣
於是韓國蜂蜜牛油口味零食的搜尋之旅展開啦！
比較廣爲人知的韓國蜂蜜牛油口味零食主要是堅果與馬鈴薯片這兩個類別
其中堅果類的討論度似乎較高
但我對馬鈴薯片有著其它零食無法取代的偏執喜愛
而且海太x卡樂比蜂蜜牛油薯片是掀起這股蜂蜜牛油風潮的先鋒，所以我就買了一包
我這一次購入的海太x卡樂比蜂蜜牛油薯片是60克裝的
其塑料包裝袋是我喜歡的質感，有點像紙，不是滑滑亮亮、塑料感十足的那一種
另外封面設計也很有自我風格
最上面的四分之一是蜂蜜牛油薯片的屍體實體照和廠商商標
而下方是極像口味名稱的韓文與英文品名
在品名之下則有蜂蜜、牛油與薯片的手繪圖，還有卡通小蜜蜂吉祥物哦！
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
這一次竟然大篇幅地印上了四格漫畫 [驚]
漫畫是以卡通小蜜蜂吉祥物為主角，不過内容並不是闡述蜂蜜牛油薯片的生産過程
而是講述小蜜蜂是個糊塗鬼
所以這四格漫畫is just for fun，看爽、看好玩、看高興的啦！
而漫畫的下方是海太x卡樂比蜂蜜牛油薯片的營養成分表
隔壁則是法定的食品標簽
食品標簽由上開始就有商品資訊、使用原料、過敏警示、製造商資訊、保存方式等等
另外商品的製造與保值期限也同樣在這一側
因爲這蜂蜜牛油薯片是韓國直送的，所以上述的資訊當然就只有韓文咯！
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
按照常理來看的話，這種分量的薯片一般上都是含有兩份或以上的建議食用份量
但它卻意外地沒有標明份量 [驚]
所以這裡就只好把一整包當作只有一份建議食用份量咯~~[攤手]
獨自一人吃完這包重60克的薯片就會攝取到335大卡的熱量
還有鈉250毫克（13%）、碳水化合物30克（9%）、糖3克（3%）、蛋白質4克（7%）
和22克脂肪（41%）與7克飽和脂肪（47%）
毫無意外地這薯片的脂肪含量非常高，所以還是建議大家分享著吃啦！
注：以上的每日營養參考值(%)是以韓國保健福祉部MOHW建議的2,000大卡熱量之成人膳食以及營養攝取量為計算標準，然而每個人的營養攝取量和熱量會隨個人的需求而有所變化。
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
位于包裝袋左上角的上層封口處有標明一個包裝袋撕開處
大家可以從那裏往下撕開包裝袋
不過我這次沒有用到包裝袋撕開處，因爲我是用剪刀把上邊的封口給剪掉地
剪掉封口後，我立刻把鼻子移動到開口處大力吸氣
呃……是我鼻子有問題嗎？怎麽這海太x卡樂比蜂蜜牛油薯片聞起來怪怪地啊？[皺眉]
這個氣味散發著一股灰塵的氣息
而且裏面還夾帶著有點臭臭的牛油味，有一點像氣味濃郁的芝士味
同時它又有極輕的花香，整體説不上難聞，但就是怪
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
海太x卡樂比蜂蜜牛油薯片聞起來雖然怪，但外觀卻與同類型薯片長得一樣
就是那一種整個馬鈴薯去皮切片油炸成的薯片
只可惜它不是我最愛的厚切薯片
不過倒是炸得挺漂亮，幾乎沒有被炸焦的地方，色澤金黃，看起來就是個誘人的薯片
另外還能夠在薯片上面看到有一些些“滯留”的調味料哦！
嗯！這個外觀有彌補它氣味怪怪的遺憾啊！
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
根據食品標簽，製作海太x卡樂比蜂蜜牛油薯片只需要九種原料 [驚]
除了製作馬鈴薯片必備的馬鈴薯外
還要棕櫚油、玉蜀黍油、維他命E、鹽、脫脂奶粉、加工牛油、槐花蜜和法國發酵牛油
哇！竟然用了兩種牛油！看來薯片的牛油味值得期待哦！
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
食品標簽上面雖然沒有列明牛油和蜂蜜的佔比，但包裝袋封面的最下方卻有列出來
牛油佔了5.5%，而蜂蜜只有0.26%
嗯……看來這個薯片應該是以牛油味爲主，蜂蜜味為副的吧！[皺眉]
這下子我又開始擔心了，好怕薯片的牛油味過重哦~~
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
帶著期待又怕受傷害的緊張心情吃下第一片海太x卡樂比B蜂蜜牛油薯片
哇！我好喜歡這個薯片的味道哦！
一入口，鹹味最先觸踫到我的味覺，但這鹹不是鹽的鹹，而是帶著獨特香氣的牛油鹹味
另外它不止是只有鹹罷了，而是還帶有一些鮮味在裏面地 [驚]
這鹹味很有層次感，而且鹹度剛剛好又不膩人
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
緊接著，薯片調味裏的甜味就開始比較明顯了
這個甜味有嚇到我，因爲它有著與衆不同的味道與香氣，是一個相當有内涵的甜味哦！
可以感受到是帶著某種花香的蜂蜜甜，完全不是白糖所能夠呈現出來地
甜度也是剛好，不濃郁卻夠味
沒想到只佔0.26%的槐花蜜竟可以帶來如此濃郁的香氣與甜味啊！
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
海太x卡樂比蜂蜜牛油薯片的鮮香鹹與香甜味雖然都很有個性又突出
但兩者一起出現卻一點也不突兀
反而盡顯和諧，它們像是相互扶持、相互互補的伴侶，完美結合，真的非常地搭
是個讓人，至少讓我，會想要一直吃的味道
而事實上也的確是如此，一開始吃我就完全停不下手和嘴巴了
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
若是雞蛋裏挑骨頭的話，我覺得這薯片還不夠脆
這裡要先聲明，海太x卡樂比蜂蜜牛油薯片不是不脆，它跟同類型的薯片是一樣脆地
在嘴裏是會卡玆卡玆作響地
不過就是因爲跟其他同類型薯片一樣脆，所以才顯得它不特別
然而它的口感絕對是好地，是稱職薯片該有的脆度
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
與同類型薯片一樣，海太x卡樂比蜂蜜牛油薯片在後段也會嚼出炸馬鈴薯的薯味來
而在那炸馬鈴薯的薯味與香氣過去後
薯片那獨特的牛油鹹香和蜂蜜甜香就以“輕裝”回到嘴巴裏
其中又以蜂蜜的甜最明顯
嗯……有點像是回甘的感覺，不過也有可能是嘴巴裏還殘留有調味粉啦！
總的來說，我很喜歡這個海太x卡樂比蜂蜜牛油薯片
鹹甜口味的薯片雖然不算少，但是這個勝在味道獨特與和諧，且又有獨特的香氣
其味道不濃郁卻很足夠
每片薯片都能讓人感受到牛油的鹹香、蜂蜜的香甜和炸馬鈴薯的薯味香
而且全部味道都很平均，大家都能展現自我魅力
所以這個海太x卡樂比蜂蜜牛油薯片我當然是絕對會回購地啦！
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
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▲海太 x 卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 Haitai x Calbee Honey Butter Chip |
品嚐時間：2021年9月
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해태 x Calbee 허니버터칩 • 海太x卡樂比 蜂蜜牛油馬鈴薯片 • Haitai x Calbee Honey Butter Chip
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官網：
地址：
서을특별시 용산구 한강대로72길 3
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電話：
+82 2 709 7766
販售地點：
韓國—各大、小超市、便利商店、網絡商店和量販店（霸級市場）均有出售
售價：
韓國—約KRW1,500（60克裝，一包）
■ 另有65克、136克、160克、296克、481克裝
■ 另有其他口味的蜂蜜牛油薯片供選擇
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~~THE END~~
參考資料：
[1] Chang May Choon (2015). 'South Korea's insatiable hunger for honey butter snacks'. The Straits Times. Retrieved on 19/09/2021 from https://www.straitstimes.com/asia/east-asia/south-koreas-insatiable-hunger-for-honey-butter-snacks.
[1] Chang May Choon (2015). 'South Korea's insatiable hunger for honey butter snacks'. The Straits Times. Retrieved on 19/09/2021 from https://www.straitstimes.com/asia/east-asia/south-koreas-insatiable-hunger-for-honey-butter-snacks.
[2] Ahn Sung-mi, Rumy Doo & Elliott Brennan (2015). 'It's snack time in Korea'. The Korea Herald. Retrieved on 19/09/2021 from http://www.koreaherald.com/view.php?ud=20150204001196.
註解：—
資訊更新：
資訊更新：
[1] 「標題」最後更新—2021年09月20日
[2] 「内容/照片」最後更新—2021年10月03日
[2] 「内容/照片」最後更新—2021年10月03日
[3] 「資訊」最後更新—2021年09月18日
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