你究竟是怎麽吃你的蘇打餅的呢？
是净吃？還是搭配咖啡、美祿等飲料一起享用呢？
又或是更奢華一些，在蘇打餅上塗抹上牛油、咖椰、花生醬等等抹醬後才享用的呢？
但不管是何種選擇都是需要付出而外努力的
然而有印尼食品商爲了讓大家省卻這些麻煩
於是推出了事先在蘇打餅上塗抹上一層厚厚抹醬的GERY SALUUT MALKIST厚醬蘇打餅
這些抹醬的口味皆以甜味爲主，而且還有多種選擇
而今天就先嘗嘗其芝士口味的吧！
文：vjie83 | 圖：vjie83
話説，初次吃到GERY SALUUT MALKIST厚醬蘇打餅應該是二十年（？）前的事了
當時只覺得它驚爲天人，好吃的不得了
不過在那次後我卻鮮少買來吃，畢竟它比一般蘇打餅貴上1.5至2倍嘛！
直到數月前看到某影片說這餅乾太甜、不好吃，這讓我不禁懷疑究竟是我口味有問題，還是餅乾變了
在疑惑了好幾個月之後，我終於下定決心要買下這厚醬蘇打餅的全口味
看看到底是我口味有問題，還是餅乾的配方變了
就這樣，我手上有了這一包重100g的GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅啦！
包裹GERY芝士厚醬蘇打餅的是背封夾邊式袋子，而選用的底色則當然是黃色，不過有做微漸層處理
封面設計與排版算是非常典型（經典？）的，除了有大大品牌標志之外
還有芝士厚醬蘇打餅的類實體示意圖
同時在這裏還能找到保存期限、口味、清真認證、用金色字撰寫的一些商品資訊等等
雖然是背封夾邊袋，但是袋子裏面還裝有個塑料盒，所以夾邊都不夾了，都被撐開來了
也因爲這樣，兩端的封口處也一樣被撐開了
其中夾邊那兩側是印上GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅的商標、參考照和英文口味名
兩端的封口處則就僅有簡單的GERY商標、品牌口號以及英文口味名而已
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅包裝袋的夾邊 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅包裝袋的封口處 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅包裝袋的夾邊 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅包裝袋的封口處 |
而包裝袋的背面印著的當然都是GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅的商品資訊啦！
因爲是背封袋的關係，這些商品資訊都被橫過的包裝袋封口一分爲二
其中位於上半部的資訊就有大馬與文萊的分銷商資訊
還有BENIHBAIK慈善捐款資訊、印尼國家標準標志、生產許可編號QR碼
以及空白的生產序號（改印在封面）、印尼製造標志、商品條碼、清潔小人標志和客服資訊
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅包裝袋的背面 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅的商品資訊 |
至於下半部的話則是印有GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅的結構圖
以及營養成分表、成分表和過敏資訊
這些商品資訊除了營養成分表、成分表和過敏資訊有英文版外，其他的都是用印尼文撰寫的
雖然背景是黃色的，資訊的字體是金色的，但意外地無需太費力就能看清咯！
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅的商品資訊 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅的商品資訊 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅的商品資訊 |
GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅包裝袋的兩側封口也是作成了鋸齒狀
所以想當然我這次也是選擇利用這個便捷開袋裝置來撕開袋子
可是……運氣不佳啊！第一次下手卻沒能撕開
直到換了另一個地方才得以順利且無障礙又美美地將芝士厚醬蘇打餅的包裝袋給撕開
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅包裝袋的鋸齒狀封口 |
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| ▲用拉扯法撕開GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅的包裝袋 |
接著我就從袋子裏拉出了一個裝有GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅的透明塑料盒
這些蘇打餅以兩兩一組的形式并排直立在塑料盒子裏
全部一共有十片，也就是説每片芝士厚醬蘇打餅的重量大約是10g
BY THE WAY，不知爲何總覺得裝在塑料盒裏的芝士厚醬蘇打餅長得很醜，像發了霉的樣子 [皺眉]
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| ▲100g裝的GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅共有10片 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅 |
經不精準的測量，這蘇打餅大約只有5.5cm X 5.5cm
而它也同樣是只有一面有芝士抹醬，另一面則僅是撒上粗顆粒白砂糖而已
ANYWAY，離開塑料盒的芝士厚醬蘇打餅賣相還不賴，只是抹醬像牛油啦！
雖然這個淺黃色的抹醬看起來很像是牛油
但它卻散發著帶有微甜的芝士味，而這芝士味則有一點像片狀芝士又有一點像零食的芝士味
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅的芝士抹醬層 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅的側面 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅的撒糖層 |
所以吃的時候不同面面向舌頭就會有不同的味覺體驗哦！（真的假的？）
按照我的習慣，我把有抹醬的那面朝上放進嘴巴
而此時味蕾最先感受到是白砂糖因口腔的溫度而融化掉後所帶來的白砂糖甜味
開始咀嚼後，嘴裏除了有白砂糖的甜味之外，同時還混入淺淺的餅乾味和香味
嚼著嚼著，芝士醬裏的芝士味、甜味和鹹味才出現
然後從中段起，口腔裏就只有剩下芝士抹醬的芝士味、甜味與鹹味而已
整體抹醬味是融合的並以芝士味和甜味為主，鹹味為輔；另外其甜味是帶有煉奶甜香的哦！
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅 |
味蕾會直接先感受到芝士抹醬的芝士香
剛開始咀嚼時，口腔裏彌漫著的就只有微微的芝士抹醬香氣與甜味，完全感覺不到白砂糖的甜味
而隨著不斷地咀嚼，嘴裏的芝士醬的芝士鹹香和煉奶甜也就越來越濃郁和明顯
相較兩種“吃法”，芝士抹醬朝下入嘴的吃法會讓整個味道略顯得較爲單一一些
不過整體的芝士抹醬裏的芝士鹹香和煉奶甜會相對的更加濃郁、更加明顯，總之就是更芝士醬了
只是尾韻時會感到有那麽一點點的甜膩
幸好芝士厚醬蘇打餅的分量不大，所以甜膩感只出來半秒就不見了
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅 |
其鹹香是一般芝士會有的鹹香；而其甜味更像是煉奶甜
總之整個芝士抹醬吃起來就是甜甜鹹鹹的並帶有芝士香氣，但甜味會比鹹味更爲顯眼、引人注意
雖然有時候在尾韻時會感覺到有微微的甜膩感，可是這甜膩感并不會很持久，僅半秒，且不會齁
整體搭配起來我覺得甜度不過分，不會吃了一個就打住
而這就要歸功於餅乾本身就沒有什麽調味，再來就是所謂的“厚醬”塗抹得一點也不厚
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅 |
不過卻沒有之前吃巧克力厚醬蘇打餅時的軟感 [驚]
嗯……究竟這個蘇打餅的口感是受到了不同抹醬的影響，還是因爲個別案例啊？[抿嘴皺眉歪頭]
ANYWAY，常溫的芝士抹醬軟歸軟，但是卻要比巧克力抹醬來的固態哦！
PS：雖然GERY SALUUT MALKIST巧克力厚醬蘇打餅的其中一面撒有白砂糖，但是咀嚼時並沒有感受到白砂糖顆粒的存在，也就是説吃不出白砂糖的口感啦！
根據食品標簽， 製作GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅需要十八種材料 [驚]
包括麵粉、糖、植物脂肪、植物性奶精、植物油、含味精、合成食物色素的芝士粉4.15%、乳清粉
還有玉米粉、奶粉、麥芽萃取物、葡萄糖、改性澱粉
以及酵母、鹽、植物乳化劑、膨松劑、磷酸鹽穩定劑和酸度調節劑哦！
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅 |
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| ▲GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅 |
可能是它那鹹鹹甜甜的味道，可能是它那帶有煉奶甜香的芝士味
I'M NO SURE！BUT我可以肯定我喜歡它
所以吃著吃著，我就把六片GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅給吃完了 [瞪大眼]
根據營養成分表的建議，每天每次最好只吃18g（WHAT！？這不是連兩片都還不到？）
因爲每吃一份就會攝取到其中25大卡來自脂肪的熱量80大卡
還有包括1g飽和脂肪（6%）的總脂肪3g（4%）
還有1g蛋白質（2%）、含4g糖的碳水化合物13g（4%）、100mg鹽（7%）、2%鈣和1%鉀
注：本文的每日營養參考值(%)是以印尼衛生部KKRI建議的2,150大卡熱量之成人膳食以及營養攝取量為計算標準，然而每個人的營養攝取量和熱量會隨個人的需求而有所變化。
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| ▲特意留下的GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅 |
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| ▲特意留下的GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅 |
總之這個GERY SALUUT MALKIS芝士力厚醬蘇打餅我是非常願意再次吃到的啦！
而且想當然我也是會回購的，畢竟我覺得它很好吃啊！
其芝士味相當有獨特性且合我意
或許下次吃時可以嘗試一下放冷藏的，因爲常溫吃，手指會沾到一丁點兒的芝士醬啦！
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| ▲拿過GERY SALUUT MALKIST芝士厚醬蘇打餅的手指 |
品嚐時間：2024年01月
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GERY Saluut Malkist Keju
GERY Saluut Malkist Keju
GERY 厚醬（塗醬） 蘇打餅 芝士
官網：
garudafood.com/gery [印尼、英]
總部地址：
PT GARUDAFOOD PUTRA PUTRI JAYA TBK
Jalan Bintato Raya No.10A, RT.03/RW.10 Kebayoran Lama Utara, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, Jakarta, Indonesia
加魯達食品布特拉布特麗再也有限公司
印度尼西亞雅加達首都特區南雅加達市舊峇油蘭鎮北舊峇油蘭10號村（RW）/3號社區（RT）大海杧果路門牌10A號
電話：
+62 21 729 0110
販售地點：
印尼
各大小雜貨店、超市、便利商店、門市、網絡商店、官網網店和量販店（霸級市場）均有出售
售價：
印尼
袋裝（100g ）—IDR 8.800 （官方售價）
袋裝（18g ）—IDR 2.160 （官方平均售價）
@13/12/2023 - GarudaFood Official Shopee Shop
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🍪 另有巧克力、巧克力椰子、椰子、抹茶牛奶和馬利餅牛奶口味以及肉鬆（ABON）版等供選擇
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註解：—
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[1] 「標題」最後更新—2024年01月15日
[2] 「内容/照片」最後更新—2024年01月15日
[2] 「内容/照片」最後更新—2024年01月15日
[3] 「資訊」最後更新—2023年12月13日
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