花生與巧克力真的是天生一對
只要兩者搭配在一起就能夠創造出一個個美味的甜點
而其中最廣爲人知、最多人會第一個想到的商品應該就是REESE'S PEANUT BUTTER CUP了
但這答案在菲律賓並不是正解哦!
因爲他們自己就有一個在當地非常有名氣,而且是國民零食等級的花生巧克力零食
它就是KING CHOC NUT巧克力花生餅啦!
究竟KING CHOC NUT巧克力花生餅有何等魅力呢?
走!跟我一起去品嘗看看吧!
文:vjie83 | 圖:vjie83
但老實説,當初我對它有點興趣缺缺,因爲它就是西方版的花生酥啊!
差別可能就在於前者用巧克力,後者用麥芽糖
可是後來想想,即使是真的像花生酥,那不同家生產的花生酥味道也會有些差異的吧?
就這樣,我手上出現了這一包净重量達200g,内含24個重8g的KING CHOC NUT巧克力花生餅
(WAIT!24乘於8g只有192g啊!哪來的净重量200g啊?)
啊!對耶!每個8g的話那麽就要有25個才會達到净重量200g耶!哇!這是詐欺啊!
仿佛自上世紀70年代推出後就再沒有更新過了
其封面僅以白色、銀色、紅色和金色的橫條紋為背景,再搭配超大品名
然後再附上產品説明、數量、净重量以及不知爲何出現的前東家標志(明明已經被收購了十年)
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅包裝袋的正面 |
只是這些被包裝袋背封口一分爲二的商品資訊好少啊!
像上半部就只有成分表、過敏原資訊、製造商資訊、原產國、商品條碼、生產批號與日期和食用期限
至於下半部更是僅有營養成分表一樣罷了;而這些商品資訊都僅是使用英文撰寫
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅包裝袋的背面 |
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅的商品資訊 |
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅的商品資訊 |
在這金色背景上就印有創始東家(UNISMAN)的標志
還有少了黑色陰影的CHOC NUT巧克力花生餅標志以及内含二十四片的説明
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅包裝袋的側面 |
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅包裝袋的側面 |
古老的封面設計,自然是要搭配古老的包裝袋啦!
所以我們的KING CHOC NUT巧克力花生餅包裝袋是沒有易開裝置的,就只能用傳統的拉扯法撕開
由於這個包裝袋内部的預留空間較小
再加上KING CHOC NUT巧克力花生餅“身體嬌弱”,因此只能小心翼翼、慢慢地拉
順利撕開之後,透過開口就看到裏面個別包裝袋的KING CHOC NUT巧克力花生餅
此外,我也聞到了陣陣香氣撲鼻而來
(WHAT!?不是有包裝紙包著嗎?怎麽還聞得到氣味啊!?)可能包裝的方式不是封閉式的吧!
ANYWAY,那陣陣的香氣就是花生酥的花生香哦!
黑白條紋的背景完全就是上個世紀二、三十年代的設計啊!
在這個別包裝包裝紙的正面僅有品牌標志與品名
正面上、下側的側邊則是印著前東家的商標和簡約版的品牌
至於“背面”是包裝紙的交曡處,其中一面是品牌與品名;另一面是廠商資訊與成分表
▲個別包裝的KING CHOC NUT巧克力花生餅 |
▲個別包裝的KING CHOC NUT巧克力花生餅的包裝袋正面、側面與背面 |
KING CHOC NUT巧克力花生餅個別包裝紙的背面 |
這時我才發現KING CHOC NUT巧克力花生餅有兩層包裝紙 [驚]
其中一層當然就是剛剛看到的那一層
而“躲”在黑白條紋塑料紙之後的另一張是貌似錫紙的銀色包裝紙
雖然是兩層包裝袋,但因爲銀色那層是“黏”著外層的,所以一拉就會兩層一起拉開
KING CHOC NUT巧克力花生餅的造型像是四面有凹槽的磚塊
但就其色澤來看,這應該是沒冰冰箱的巧克力吧!
它看起來是要融化卻沒融化的樣子,軟軟的;説實話,完全看不出它是類似花生酥的花生餅耶!
雖然外觀不像是花生餅,可是它所散發出來的氣味卻是一而再,再而三的高喊它就是一個花生餅
這KING CHOC NUT巧克力花生餅就是滿滿,但幽香的花生香
而這花生香是混合了花生酥和花生醬的花生香哦!
(蛤!?所以……所以説沒有巧克力味?)有啦!只是它稍微躲在花生香的後面而已
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅 |
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅 |
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅 |
嗯……嗯……我只能説KING CHOC NUT巧克力花生餅非常有趣
我所謂的有趣不是説它的味道很特別
而是其氣味高呼“我是花生餅”,但外型卻像是巧克力,而它的味道則更像是花生口味的牛奶巧克力
整體牛奶巧克力與花生味道的比列大約是6:4,有時甚至還會來到8:2
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅 |
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅 |
把KING CHOC NUT巧克力花生餅放入口後,稍微含著一下,它就開始在嘴裏化開了
真的是那種入口即化的那種融化掉哦!
而這時舌頭上的味蕾先是嘗到了濃郁的牛奶巧克力味
這牛奶巧克力沒有要僞裝自己是巧克力哦!一直在嘴裏高呼“我是牛奶巧克力!我是牛奶巧克力!”
而且甜度非常高,這甜是會讓喉嚨帶來齁感的,同時也會讓喉嚨生痰的哦!
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅 |
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅 |
説真的,花生味和花生香比預想的弱一些
當然也比聞到的低,嗯……吃到的花生味和花生香可能還不到我聞到的七成哦!可能……才五成?
有時候我甚至還會以爲我是在吃CADBURY知名的DAIRY MILK牛奶巧克力呢!
含著吃的口感和味道像在吃花生口味的牛奶巧克力多過花生餅
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅 |
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅 |
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅 |
更不用説稍微多用了點力氣拿著它了或是咬它了 [皺眉]
基本上,KING CHOC NUT巧克力花生餅相當的鬆,無需太多齒力就能咬斷(但它是一口的大小)
入口之後,無需咀嚼它就能自行因爲口腔的溫度而完完全全地融化掉了
可是如果咀嚼的話,其口感就像是類似吃那種用花生粉壓制成的花生酥
不過KING CHOC NUT巧克力花生餅的花生粉相對要再更加細緻,它咀嚼起來的沙粉感也偏微弱
同時不會出現粘著上顎或是花生粉卡在牙縫之間的窘境
它吃起來相當濕潤、不乾,也頗爲順滑的,就像在吃一塊有一些果仁微顆粒的巧克力
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅 |
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅 |
雖然説KING CHOC NUT巧克力花生餅入口即化,但其實只有95%的部分是真的入口即化
也就是説單憑口腔的溫度就能溶解它了
而剩下的5%是無法完全溶解的,我覺得它們應該是被壓的比較緊的巧克力花生啦!
不過它們其實也是不用咀嚼就能直接嚥下的啦!完全不會卡喉
根據食品標簽,KING CHOC NUT巧克力花生餅的成分相當單純
僅僅是使用了烤花生粉、糖、奶粉、可可粉、香草調味和蒸餾單酸甘油酯乳化劑
(哇!成分真的是好少、好單純哦!)
只是……明明花生粉就名列成分表的第一啊!爲什麽它的花生味和香氣還是那麽的少啊?
我以爲它會是滿滿的花生味,結果卻是牛奶巧克力味爲主
(話説菲律賓的花生吃起來好像花生味都比較低下,那個DING DONG叮噹原味什錦豆也是這樣)
而且還非常甜,甜得我的喉嚨都快生痰了,可是我還是覺得它挺好吃的
結果在不知不覺中我就吃了四個那麽多,比建議的多了三個哦![驚]
(一個才8g,多吃三個沒什麽啦!)你知道它一個就有其中18大卡來自脂肪的42大卡的熱量嗎?
另外每個還含有1g的蛋白質(2%)、2mg的鈉
以及一半是飽和脂肪(5%)的總脂肪2g(3%)和含0.1g膳食纖維與5g糖的碳水化合物5g(2%)
注:本文的每日營養參考值(%)是以菲律賓食品與營養研究院FNRI建議的19至29嵗成年男子膳食以及營養攝取量為計算標準,然而每個人的營養攝取量和熱量會隨個人的需求而有所變化。
▲KING CHOC NUT巧克力花生餅 |
品嚐時間:2024年02月
————————————————————————
————————————————————————
KING CHOC NUT PEANUT MILK CHOCOLATE
KING CHOC NUT PEANUT MILK CHOCOLATE
國王 花生牛奶巧克力
官網:
總部地址:
ANNIE'S SWEETS MANUFACTURING AND PACKAGING CORPORATION
157 Buhay Na Tubig Road, Imus, Cavite, Philippines
安妮糖果製造與包裝公司
菲律賓甲米地省伊姆斯市BUHAY NA TUBIG路門牌157號
電話:
+63 918 875 5757
販售地點:
菲律賓
各大、小雜貨店、便利商店、超市、網絡商店、門市、官方網店和量販店(霸級市場)均有出售
售價:
菲律賓
袋裝(24 x 8g, 200g)—約PHP 45.00
@26/01/2024 - Lazada Philippines
💱 點售價的鏈接可查詢菲律賓披索(PHP)兌換其他國家貨幣的兌換率
————————————————————————
延伸閲讀
相關文:—
~~THE END~~
參考資料:
[1] Mario Alvaro Limos (2020). ' A Short History of Chocnut'. Esquire. Retrieved on 260/01/2024. Archived.
註解:—
資訊更新:
資訊更新:
[1] 「標題」最後更新—2024年02月02日
[2] 「内容/照片」最後更新—2024年02月05日
[2] 「内容/照片」最後更新—2024年02月05日
[3] 「資訊」最後更新—2024年01月26日
沒有留言:
張貼留言