雖然說TEH C SPECIAL三色奶茶在砂拉越被發明時的原料是亞答棕櫚糖、淡奶以及紅茶
但亞答棕櫚糖并非全部人都喜愛
當然其價格也比較貴
所以就有人想到了利用其他的馬來西亞在地食物—斑蘭葉和椰子來取代亞答棕櫚糖
除了能在一小部分的咖啡店或是餐廳喝到之外，它也有裝在鋁罐裏的即飲版本哦！
而推出它的就是THREE TEA啦！
究竟它味道如何？
能否與原味一較高下呢？跟我一起去喝看看這THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL吧！
文：vjie83 | 圖：vjie83
第一次遇見THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL應該是在十年前（？）的西馬某大型日籍超市
當時對它封面設計留下了不錯的印象，覺得挺好看，我挺喜歡的
不過因爲我不是飲料人，所以就一直沒有入手
直到最近不知爲何它不斷地在我的網購平臺推薦頁上出現，所以我也漸漸地被吸引了
於是我就有了這裝在容量僅240ml細長形鋁罐裏的THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL
不過這次入手到的是開齋節的佳節特別設計版
所以不管是背景用色還是封面設計都“煥然一新”以緊貼佳節主題
只是……我還是喜歡原版的，因爲它跟焦糖（即原味）的設計是一樣的，只是換了個口味標簽
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL鋁罐的正面 |
若是把鋁罐往左旋轉90°的話，就會看到七項商品資訊
它們包括營養成分表、食用建議、保存方式、商品條碼、净容量、大馬商品標示和廠家社媒QR碼
這些商品資訊，除净容量、大馬商品標示外，全都是用馬來文和英文撰寫的
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL的商品資訊 |
而若是把鋁罐往右旋轉90°的話，則是會看到多達九項的商品資訊
它們包括用英文和馬來文撰寫的成分表、製造商資訊、分銷商資訊、官網、婆羅洲特產標簽
以及大馬清真認證標簽與編號、製造商商標、食用建議和最佳食用期限位置
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL的商品資訊 |
根據罐身提供的資訊，我把THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL的罐子放倒露出了罐底
這時可以看到罐底上有三排以點陣式打印法印上去的文字與數字
第一行是生產日期，第二行則是食用期限
而最後一行當然就是這罐THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL的生產批號啦！
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL鋁罐的底部 |
一般上，TEH C SPECIAL三色奶茶都是喝冷的（加冰）
而THREE TEA也有說冰的THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL就最好喝（當然也最正宗）
所以我就按照官方的指示把它冰在冰箱裏了
 |
| ▲冰在冰箱裏的THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
放在冰箱裏冰了五個晚上，現在也是時候來喝這個THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL啦！
把它拿出來後，第一件要做的事情……（拉開易拉環？）
錯！是要把這罐THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL給SHAKE WELL啦！
 |
| ▲把THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL搖晃均匀中 |
謹小慎微地把THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL搖晃了三七二十一下之後
我就兢兢業業地仿佛在拆彈一樣地拉起了拉環
究竟這一次還會不會“爆奶”呢？我們廣告後回來揭曉！就讓我們秉著呼吸等待答案的揭曉吧！
“啪咳喇”、“啤嘶”，易拉環被拉開了！嗒啦！答案是這次沒有“爆奶”！
 |
| ▲在沒有“爆奶”的情況下打開了THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
雖然拉開易拉環後，就能直接就口暢飲這個THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL了
但爲了看清楚這斑蘭椰香口味的三色奶茶的樣子
我最終還是選擇把它倒入透明杯裏（要不然接下來就沒有圖片，只能以純文字來描述了）
 |
| ▲把THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL倒入杯子 |
THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL長得跟它的焦糖TEH C SPECIAL非常非常相似
它倆的色澤都是深褐色的，像是MOCHA摩卡
若是放在一起比較，盲猜的話，説真的，我應該會猜這兩杯都是同一種飲料的說，根本一模一樣
不過可能是這次搖晃得沒那麽激烈，這次產生的泡沫很少且很薄很薄
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL聞起來很像一般的奶茶，但多了一個明顯的CENDOL煎蕊香
而CENDOL煎蕊的成分就有斑蘭葉、椰漿和棕櫚糖
不過這斑蘭葉、椰漿和棕櫚糖的氣味不是分開的，而是融合在一起，就像CENDOL煎蕊
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
好啦！看過了平平無奇的外觀，也聞過了很有特色的香氣之後，現在就來喝喝看吧！
雖然這三色奶茶號稱是斑蘭與椰子口味的
但我卻覺得這THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL是奶+茶+GULA APONG亞達答棕櫚糖+斑蘭
比例大約是3.75：3.75：2：0.5這樣，整體味道是偏一般奶茶的傳統原味三色奶茶
嗯……斑蘭的香氣似乎薄弱了點，而椰香……我是喝不出來啦！
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL的奶味感覺是以1：1的比例混合了奶精與淡奶的
因爲它有明顯對等的奶精甜香味和淡奶的奶香味
另外當這三色奶茶嚥入喉嚨後，嘴裏同樣也是會有個微微的澀感
而這澀感給人一種除了是紅茶帶來的茶澀之外，似乎也含有一些些斑蘭葉的草澀
至於THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL的甜度，冷冷喝時，我覺得很剛好，不甜膩
只是這甜似乎是全來自GULA APONG亞答棕櫚糖
另外我覺得可惜的是不知道爲何這甜味給我一種死板板的無聊感
總覺得這個THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL是不錯喝，但是就是有一點無趣
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
整體喝起來的感覺更像是在喝一般的奶茶，奶茶味的濃郁度高出很多
但這也造成了它喝起來的澀感要明顯些
另外雖說其甜味源自GULA APONG亞答棕櫚糖，不過它的亞答棕櫚糖香卻比較低，少了四成
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
它喝起來比所謂的焦糖口味的來得稍微稀一些
沒有那麽濃稠，也比較沒有粘感，比較像是一般還不錯喝的奶茶口感
根據食品標簽的記錄，這斑蘭椰香三色奶茶的成分包括有RO逆滲透水
以及TEH C SPECIAL斑蘭糖漿、奶精、全脂奶粉
還有即溶紅茶粉、調味料、鹽、E330酸度調節劑和E211苯甲酸鈉防腐劑（沒椰子耶！）
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
 |
| ▲THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
THREE TEA又再一次欺騙了我的感情，所謂的斑蘭和椰子口味都是虛幻的、不實的
斑蘭香很不突出又不明顯；椰子更是查無此人
但我又不得不承認這THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL的味道其實并不差，是好喝的，我也喜歡
所以我有把這罐THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL喝光光哦！
而這就表示我透過它攝入了185大卡的熱量、2.4g的蛋白質（4.8%）
還有含0.48mg膳食纖維（2.4%）與13.9g糖在内的碳水化合物32.16g（9.6%）、175.2mg的鈉（9.6%）
以及幾乎都是飽和脂肪（24%）的總脂肪5g（9.6%）
（哇！它的營養成分跟應該是原味的焦糖口味一模一樣耶！哇！真是好神奇啊！）
注：本文的每日營養參考值(%)是以馬來西亞衛生部MOHM建議的2,000大卡熱量之成人膳食以及營養攝取量為計算標準，然而每個人的營養攝取量和熱量會隨個人的需求而有所變化。
 |
| ▲喝完了的THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
 |
| ▲喝完了的THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL |
老實説，我覺得THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL跟它的原味的味道是相近的
差別在於這個斑蘭椰香味的茶味較濃郁些
同時也還多了一個微微的斑蘭香味，只是亞答棕櫚糖味低些
它倆都頗合我的口味的，我也覺得它們都不錯喝，只是這口味給我更嚴重的背叛感，因爲無椰味
這THREE TEA斑蘭椰香TEH C SPECIAL我是願意再喝到啦！回購就看心情咯！
品嚐時間：2024年2月
————————————————————————
————————————————————————
THREE TEA TEH C SPECIAL PANDAN & COCONUT
THREE TEA TEH C SPECIAL PANDAN & COCONUT
三茶 斑蘭椰香 三色奶茶
官網：
greenleaf.com.my [英]
總部地址：
GREENLEAF FOOD & BEVERAGES SDN BHD
S/L 32, Hakka Avenue Industrial Estate, 5th Mile, Jalan Penrissen, Kuching, Sarawak, Malaysia
綠葉食品與飲料私人有限公司
馬來西亞砂拉越古晉本利森路五英里客家大道工業園區門牌S/L32號
電話：
+60 82 546 611
販售地點：
大馬
東馬（砂拉越和沙巴）的各大、小雜貨店、便利商店、超市、門市、量販店/霸級市場、網絡商店和官方網絡商店均有出售。
西馬（馬來半島）僅在小部分大、小雜貨店、便利商店、超市、門市、量販店/霸級市場、網絡商店和官方網絡商店有出售。
售價：
大馬
鋁罐裝（240ml ）—約MYR 3.90 （西馬價格）
鋁罐裝（240ml ）—MYR 3.90以下（東馬價格）
@03/02/2024
💱 點售價的鏈接可查詢馬來西亞令吉（MYR）兌換其他國家貨幣的兌換率
🍹 另有焦糖（原味）等口味供選擇
飲食類型：
清真（Halal）
————————————————————————
~~THE END~~
參考資料：
[1] Memang Asian (2023). 'Teh C Special: Where to find the original in 2023'. Retrieved on 03/02/2023. Archived.
[2] NST Hyperlocal (2024). 'Chilling delights: Sarawak's answer to the equatorial heat'. New Straits Times. Retrieved on 03/02/2023. Archived.
註解：—
資訊更新：
資訊更新：
[1] 「標題」最後更新—2024年02月19日
[2] 「内容/照片」最後更新—2024年02月19日
[2] 「内容/照片」最後更新—2024年02月19日
[3] 「資訊」最後更新—2024年02月03日
沒有留言:
張貼留言