2022年4月29日 星期五

【食記】韓國:NONGSHIM 農心辛拉麵BLACK • 湯頭極鮮但偏鹹並帶有蒜頭味與微微胡椒香

辛拉麵雖然已經是很多人心目中最好吃的快熟麵了
但農心卻不甘於此
2017年他們推出了辛拉麵的超強昇級版—農心辛拉麵BLACK(辛拉麵黑麵)
這個BLACK象徵著PREMIUM
也就是說農心辛拉麵BLACK高級版的辛拉麵,而且據聞它非~~常好吃
究竟傳聞是否屬實?
那就跟我一起去探索這個農心辛拉麵BLACK吧!

文:vjie83 | :vjie83


第一次知道有農心辛拉麵BLACK這商品應該是透過農心的官網
當時只覺得它應該只是個冠上了假掰名字的一般辛拉麵新口味而已,不會特別好吃的說
所以並沒有慾望要吃它
直到後來耳邊時不時就聽到有網紅說它很好吃,比辛拉麵還好吃很多
於是我這才決定買一包韓國直送的來驗證那些説辭

在我看來農心辛拉麵BLACK的包裝袋設計與辛拉麵幾乎是一樣地
只是這包的黑色部分多很多
然後成品參考照換了一張,雖然看不出它與辛拉麵有何差異,而且展出的部分也多很多
另外上面還多加了個字形與包裝風格不太搭的BLACK字
就這樣,其他的就跟辛拉麵一模一樣
農心辛拉麵BLACK
NONGSHIM Shin Ramyun BLACK

2022年4月22日 星期五

【食記】韓國:NONGSHIM 農心辛拉麵 • 韓版似乎真的要比海外版更濃郁、更豐富和更好吃

農心辛拉麵在韓國是神級的快熟麵
1986年首次發行,只用了短短的五年時間就坐上韓國最暢銷快熟麵的寶座
而這一坐就坐到了今天
銷量每天可達三百萬包,在韓國的市佔率更是達到25%

除此之外,它還是最多人認識與購買的韓國快熟麵
這款韓國經典的快熟麵其實有兩個版本—韓國國内版以及專供海外的海外版
兩者的調味配方並不同
而今天要嚐的就是據説較好吃的韓國國内版

文:vjie83 | :vjie83


此生吃到的第一個韓國快熟麵就是農心辛拉麵一吃就喜歡上了
而它也成爲我定義好吃的快熟麵麵條基準
(嗯……好吃麵條的基準?你沒說錯?)對!是麵條沒錯!雖然味道也是不錯地

當時並不知道它有兩個版本—韓國版與海外版
還以爲我所吃到的海外版跟韓國人在韓國吃到的版本是同樣配方,只是生産地不同而已
直到很久之後才知道它們完全不同
而且據説韓國版比較好吃,所以就很想要買個韓國版辛拉麵來吃吃看
在想了十多年後,我總算是入手一包韓版農心辛拉麵啦!

韓國版農心辛拉麵包裝袋的封面設計與海外版幾乎是一模一樣的
差別應該只有文字的使用而已
另外補充個冷知識,那就是辛拉麵的辛字其實是老闆的姓氏,不是辛辣的辛哦!
農心辛拉麵
NONGSHIM Shin Ramyun

2022年4月15日 星期五

【食記】韓國:Paldo 八道極地麻辣湯麵 • 韓國名店Teumsae縫隙拉麵招牌獨門超辣拉麵的化身

Teumsae縫隙拉麵是韓國知名連鎖麵店
除了在韓國國内擁有過百間的連鎖店之外,在海外的馬來西亞和中國也有數間
而他們的招牌菜
就是加入了獨家特調紅辣椒粉的빨개떡紅年糕拉麵啦!

這道紅年糕拉麵不只深受韓國人喜愛
就連曾到韓國現場品嚐過的旅客們也是力薦它是到首爾明洞必吃的美食之一
而爲了讓更多人吃到它
縫隙拉麵就聯合八道一同推出了這八道極地麻辣湯麵 [a][b]

文:vjie83 | :vjie83


當初入手八道極地麻辣湯麵時,純粹是被它的韓文名字給吸引到的 [a]
因爲從字面上根本就看不出它是什麽口味的
只能大概猜到是辣的而已
由於韓國拉麵基本湯底多以海鮮味爲主,所以就以爲它只是個普通的辣味海鮮湯麵

直到經過一番查詢後才驚覺我除了辣味外,其他全猜錯
沒想到八道極地麻辣湯麵大有來頭
它竟然就是韓國知名店家Teumsae縫隙拉麵的獨門招牌菜—紅年糕拉麵 [驚]

八道極地麻辣湯麵包裝袋是紅色的,封面有大大的縫隙拉麵商標
旁邊是寫有紅年糕字樣的便利貼
下方則是紅彤彤還而外加上辣椒與辣椒粉裝飾的成品照,光看就覺得辣得不行 [抖]
另外商品的保質期限也可以在封面的左下方找到
八道極地麻辣湯麵
Paldo Teumsae Ramen

2022年4月8日 星期五

【食記】大馬:Nestlé 雀巢Onde-Onde椰絲球味冰淇淋 • 真實還原椰絲球濃郁椰糖醬内餡的味與香

在全國販賣的大馬自產冰淇淋口味,雖然有的很有本地色彩
但大多局限于在水果類上
不像其他很多國家會把自家的國民飲料們或經典甜點轉化成爲冰淇淋或雪糕
可是這種情況在近幾年出現了一些改變

現在輪到了外裹椰絲乾,内包爆漿斑蘭椰糖的傳統甜點—Onde-Onde椰絲球
與上述珍奶冰淇淋一樣
推出這口味的也不是大馬品牌,而是扎根大馬百年的雀巢

文:vjie83 | :vjie83


雀巢在2021年第三季推出雀巢椰絲球味冰淇淋
鋪天蓋地地打廣告,不論是在電視或影音分享網站上都能看到它的蹤跡 [皺眉]
雖然覺得這口味的冰淇淋挺特別地
但起初並沒有想要買來吃
直到某日母親無意間說起想要吃這冰淇淋,因爲廣告裏它看起來很好吃
於是我最近就入手了幾支的雀巢椰絲球味冰淇淋啦!

老實說,見到雀巢椰絲球味冰淇淋時有點目瞪口呆
首先是它好~~小一支哦!再來就是包裝袋的配色與設計真的是太過綠了啦!
底色用了深色的椰糖綠
上面有一支被咬開並爆綠漿的淺綠色冰淇淋
同時也配有同樣被咬開並爆綠漿onde-onde椰絲球照與剖開的椰子
至於商標和品名則小小地印在包裝袋最下面
雀巢椰絲球味冰淇淋
Nestle Onde-Onde Ice Cream

2022年4月1日 星期五

【食記】大馬:A1 咖哩叻沙米粉 • 味道偏鮮鹹與奶香甜並帶有微辣的稱職咖哩叻沙米粉

在大馬吃咖哩叻沙粉時 [a]
若沒特別聲明要求或店家有詢問的話,一般上都會得到一碗咖哩叻沙米粉的
但快熟麵化後
卻意外地就幾乎只能找到咖哩叻沙麵罷了

而目前市面上就只有一款快熟咖哩叻沙米粉
推出它的正是擁有麵條版咖哩叻沙粉致力於推出獨特口味快熟麵的A1啦!
現在就跟我去探索
看看米粉版與麵條版有何不同吧!

文:vjie83 | :vjie83


雖然一直都知道A1的咖哩叻沙粉有麵條和米粉兩種版本
但我認爲它們只是換湯不換藥
也就是說兩者的咖哩叻沙湯汁應該是一樣的,差別只是在於使用的粉而已
因此吃過A1咖哩叻沙麵後,我並沒打算再買A1咖哩叻沙米粉

可是近日我收到了一包A1咖哩叻沙米粉
所以……現在就可以來驗證我的那個認爲是不是真實的咯!

爲了區別A1咖哩叻沙麵A1咖哩叻沙米粉的包裝袋用了黑色作爲其底色
但其他的設計卻大同小異地
當然封面上的參考照是配料比米粉更誘人的A1咖哩叻沙米粉啦!
另外參考照上還能找到有點融入背景的保質期限
A1咖哩叻沙米粉
A1 Curry Laksa Vermicelli