臺灣有這樣一種飲料，雖然沒有珍珠奶茶般那樣享譽國際
但在臺灣人心中卻有著一席之地
它熱銷超過半個世紀
在臺灣的討論度與可口可樂不分軒輊，銷量更是排在汽水界的前三甲位置 [1][2]
它是每個臺灣人都熟知的味道
它，就是擁有臺灣國民飲料（之一）美譽稱號的「蘋果西打」
品嘗時間：2020年11月 | 照片&文字：vjie83
臺灣我去過三次，吃過他們不少的小吃與美食，但飲料的話……嗯…… [抿嘴]
說真的，除了超商的無糖綠，其他飲料我都沒有喝過
（連珍奶都沒喝？）還真的是沒喝過！
雖然現在因COVID-19無法再到臺灣，但幸好在大馬還是能夠買到由臺灣進口的食物與飲料
所以爲了彌補無法出國的遺憾，我就買了一些臺灣特有的食物回來
當中就包括有這個臺灣國民飲料—蘋果西打啦！
蘋果西打是由大西洋飲料公司在1965年推出市場的
從那一刻開始，蘋果西打就一直深入臺灣人的心中，而且它還是臺灣最暢銷的水果汽水
雖然蘋果西打有好幾種包裝與容量
不過在馬來西亞就沒那麽多選擇，我就只有看過330毫升的鋁罐裝蘋果西打罷了
所以“走投無路”下，惟有入手這種包裝的蘋果西打咯！[攤手]
而這一罐花了我MYR3.77，沒有我想的那麽貴
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▲蘋果西打 Apple Sidra |
罐子的兩個正面中央是一顆帶梗與雙葉的紅蘋果
品名則橫空斜斜地出現在蘋果的中間，不過一面是中文，一面是英文
下方還印有“不含化學色素”字樣與廠商的名字
其中“不含化學色素”的字樣同樣是一面中文，一面英文，但廠商名字就兩面都是中文的
蘋果西打的包裝給人一種很6、70年代汽水包裝的感覺，非常非常的有年代感
據説面世這55年來，這個設計從未更改哦！[3]
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▲蘋果西打 Apple Sidra |
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▲蘋果西打 Apple Sidra |
這兩個空間雖小，但裏面塞卻滿了各種商品資訊
其中一個空間印上了英文的使用材料與製造商資訊以及中文的營養標示等三樣資訊
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▲蘋果西打 Apple Sidra |
但是另一個卻塞了更多的資訊 [皺眉]
像有中文版使用材料、製造日期、保存期限、保存條件和生産商訊息等九樣 [驚]
而這九樣資訊全部都只是使用中文來撰寫，沒有英文
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▲蘋果西打 Apple Sidra |
除了碳酸水、檸檬酸、果糖和砂糖等必備品外
還用上了蘋果香料、天然濃縮蘋果汁、焦糖色素（普通焦糖）、天然蘋果香料以及蘋果汁
（那個……蘋果香料和天然蘋果香料有什麽不同啊？）
嗯……這我也不知道耶！[攤手]
Anyway，蘋果西打是含有真正果汁的汽水哦！不過果汁含量不到10%啦！
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▲▲蘋果西打的成分 Ingredients of Apple Sidra |
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▲蘋果西打 Apple Sidra |
相交于其他食品，蘋果西打的營養成分相對單純
只有四個項目需要注意而已
一人喝完一罐的蘋果西打等於是攝入了140大卡的熱量、35克的碳水化合物以及20毫克的鈉
其中碳水化合物裏包含了32克的糖，這糖量已是每日所需的35.6%了哦！
而這一份的糖量也讓蘋果西打晉升為高糖食品之列哦！
注：以上的營養參考值是以英國國民保健署NHS網站建議的2,000大卡熱量之膳食為計算標準，而個人的營養參考值會隨個人熱量（卡路里）的需求而有所變化。
看完了外觀，現在（可以開來喝咯！）還不行啦！
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▲蘋果西打的營養標示 Nutrition facts of Apple Sidra |
因爲汽水就是要喝冷的嘛！所以現在要把它放進冰箱chill一下，變得冰冰涼涼地才行啦！
爲了加速冷卻，蘋果西打就被送進冰箱的冷凍庫裏啦！
在冰箱的冷凍庫裏大概chill了15分鐘，蘋果西打也chill得差不多夠冷了
現在可以打開拉環暢飲蘋果西打啦！
蘋果西打的拉環不算太難開，來開後，就有一股熟悉的蘋果味撲鼻而來
這熟悉的味道就是帶有香精感的紙盒蘋果汁的味道
不過蘋果西打聞起來比較清爽些
把它倒進杯子的時候，可以看到它會產生驚人的泡沫量 [驚]
不過這些泡沫來得快去得也快，不用兩秒鐘的時間就消失了，只留下氣泡時不時竄出來
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▲蘋果西打 Apple Sidra |
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▲蘋果西打 Apple Sidra |
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▲蘋果西打 Apple Sidra |
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▲蘋果西打 Apple Sidra |
不含化學色素的蘋果西打只使用焦糖調色
而這調出來的顔色個人覺得要比一般市面的紙盒蘋果汁的顔色要再來得深一些些
或許是因爲它用的焦糖顔色較深吧！
不過這色澤是有誘惑到我的啦！有一種啤酒的feel！但同時也給人一種味道濃厚的感覺
Anyway，雖然這些斗重要，不過最重要的還是它好不好喝啦！
（那你還不快點喝！）好！我這就馬上喝哦！
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▲蘋果西打 Apple Sidra |
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▲蘋果西打 Apple Sidra |
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▲蘋果西打 Apple Sidra |
喝了一口蘋果西打，咦？這味道、這口感……怎麽又有一股熟悉的感覺啊？
啊！就是喝假香檳（氣泡葡萄汁）的感覺嘛！[拍手]
蘋果西打的蘋果味喝起來沒有聞的香和濃，整個蘋果感降低了不少，反倒有點像假香檳的味道
不過味道沒有假香檳的那麽甜、那麽酸
蘋果西打的味道比較平易近人，甜度大概是可樂的一半（？），雖然還是甜
不過卻不死甜，在裏面還能嘗到極微的酸味
它的整體味道是平衡、有層次的，喝多並不會覺得膩，倒是會有股清爽、refreshing的感覺
非常適合在炎熱的天氣下喝上一罐，不過是要喝冷的啦！
雖然蘋果西打的氣泡看似不多，但是稍微輕輕晃一晃杯子的話，還是能夠看到一些氣泡竄出來
而這些氣泡喝起來就如蘋果西打的味道一樣平易近人
相當順口，舌頭沒有刺刺地感覺
不像可樂或是雪碧那樣喝起來會有舌頭刺刺麻麻地刺激感
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▲蘋果西打 Apple Sidra |
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▲蘋果西打 Apple Sidra |
不過略嫌它味道與口感沒那麽突出
中庸、平易近人、平凡都是我喝蘋果西打的體悟，就是沒有太讓人驚艷的地方
（蘋果汽水要如何讓人驚艷啊？）也是啦！
Anyway，蘋果西打雖平凡，但真的讓我停不了口，所以很快地一罐就被我喝光光啦！
我想下次還是去臺灣時才買，因爲到時候可以買大瓶的喝到飽啊！
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▲蘋果西打 Apple Sidra |
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蘋果西打（大西洋飲料股份有限公司） • Apple Sidra (Oceanic Beverage Co., Ltd)
官網：applesidra.com.tw [繁中]
地址：廠房—臺灣桃園市平鎮區南勢里南東路410號
辦公室—臺灣新北市三重區重陽路三段99號10樓
電話：辦公室—+886 2 2982 548
客服—0800 241 548（臺灣地區免付費電話）
販售地點：臺灣—各大超商、賣場和網絡商店
馬來西亞—部分AEON超市、特定超市和網絡商店
價格：臺灣—非促銷單價介於TWD18至TWD55之間，視容量而定
馬來西亞—330ml罐裝非促銷單價MYR3.77+
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延伸閲讀
~~THE END~~
參考資料：
[1] 柯沛辰（2019）. 《「兒童香檳」蘋果西打54年不倒！網曝3關鍵原因 外國人評價超高》. ETToday新聞雲. Retrieved on 18/10/2020 from https://www.ettoday.net/news/20190905/1528860.htm.
[1] 柯沛辰（2019）. 《「兒童香檳」蘋果西打54年不倒！網曝3關鍵原因 外國人評價超高》. ETToday新聞雲. Retrieved on 18/10/2020 from https://www.ettoday.net/news/20190905/1528860.htm.
[2] 網搜小組（2016）. 《蘋果西打在臺灣沒很紅？ 「低調王者」真正的實力嚇死你！》. ETToday新聞雲. Retrieved on 18/10/2020 from https://www.ettoday.net/news/20161027/800408.htm.
[3] EBC東森新聞（2019）.《曾被喻為國民飲料「蘋果西打」可能消失？》. EBC東森新聞. Retrieved on 18/10/2020 from https://tw.news.yahoo.com/曾被喻為國民飲料-蘋果西打-可能消失-115500255.html.
更新訊息：
[1] 「資訊」最後更新—2020年10月19日
[2] 「内容/照片」最後更新—2020年11月12日
[3] 「標題」最後更新—2020年11月10日
更新訊息：
[1] 「資訊」最後更新—2020年10月19日
[2] 「内容/照片」最後更新—2020年11月12日
[3] 「標題」最後更新—2020年11月10日
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