隨著健康意識抬頭
近年市面上湧現了許多標榜著「全穀物製作、零罪惡感」旗幟的波浪脆片零食
但這類零食其實早在1980年代就已經問世了
而全球第二個誕生的全穀脆片品牌
源自於紐西蘭的SUNBITES GRAIN WAVE正是其中的鼻祖之一！
究竟這款跨越了三十幾歷史年的「元老級」全穀脆片味道如何？
又是什麼獨特魅力讓它歷久不衰？
就讓我們透過她的紐西蘭獨家口味 - 莎莎醬
來解開這個在零食界裡能罕見獲得紐澳“健康之星”高評級 - 四星零食的秘密吧！
而它是否真的美味？
文：vjie83 | 圖：vjie83
我與SUNBITES GRAIN WAVES多毅波浪全穀脆片的緣分始於2012年我到紐西蘭打工度假時
不過當時它還叫做BLUEBIRD GRAIN WAVES
它是我最喜歡的紐西蘭零食，勝過COOKIE TIMES餅乾和紐西蘭薯片
遺憾的是這全穀物脆片的售價在那時候比薯片貴又鮮少有促銷，所以在紐的五個月裡我就只吃過三包罷了
還記得我的第一包BLUEBIRD GRAIN WAVES是在NAPIER的COUNTDOWN[a]超市買的
BLUEBIRD GRAIN WAVES初上架的時間無記錄，但約莫是1990年代初期
而SUNBITES是BLUEBIRD被百事公司收購後，於2010年進軍鄰國 - 澳洲市場時才在當地使用的品牌
後來為了配合集團品牌對齊策略而在2017年改貼SUNBITES牌子
因為最近吃了SNEK KU的GRAIN 5穀物脆片和MUNCHY'S OAT KRUNCH燕麥穀物脆片
所以又勾起了我對GRAIN WAVES的思念，於是我就去買了一包140克袋裝莎莎醬口味的來一解相思之愁
雖然與它有十幾年沒見，但是它現在的長相跟我印象裡面的差不多
就只是做了一些“醫美”，微調了些細節罷了
同時還額外添加或更換了幾項規定要有的“掛飾”這樣，哦！對了！還有它好像也“長高”了些
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| ▲SUNBITES GRAIN WAVES多毅莎莎醬味波浪全穀脆片的包裝袋正面 |
這些只用英文撰寫的商品資訊被分成了兩欄
左欄是商品介紹，而右欄則是政府規定要列出的重要商品資訊
其中比較特別的就數那商店投遞回收標籤了，原來這種軟包裝袋在紐西蘭是可以交回店家回收的
對了！還有它的最佳食用期限被印在了包裝袋正面的右上角處，不在這裡喔！
看過我之前開過紐西蘭與澳洲袋裝食品的朋友應該都知道，它們的袋子一般都不設易開口
雖然SUNBITES GRAIN WAVES是比較健康的零食，但這不代表可以肆意妄為地狂吃喔！
雖然我與SUNBITES GRAIN WAVES許久未見，但它的樣子還是我記憶中的那個模樣
而這莎莎醬口味的SUNBITES GRAIN WAVES聞起來就像是其他蕃茄口味零食會聞到的蕃茄味
食品標簽記載著，這SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味是用包含玉米、小麥與燕麥等的全穀物
好啦！說了那麼多（你才知道你廢話很多啊！），現在就來說說它的口感與味道吧！
至於SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味的味道，只要你吃過蕃茄味零食你就會知道它是什麼味道了
這個SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味我相當喜歡，它很紲喙，我差一點就要把整包吃完了
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| ▲SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味波浪全穀脆片包裝袋的背面 |
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| ▲SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味的商品資訊 |
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| ▲SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味的商品資訊 |
而這個SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味也不例外
但是完全不用擔心，因為無需工具，只要雙手輕輕拉扯封口就能把袋子撕開啦！
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| ▲SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味的包裝袋只需輕輕拉扯封口處就能被打開了 |
而營養標示有表明它的每份建議食用量為28克，即約16片
因為每吃一份就會攝入130.25大卡的熱量
還有1.9克的蛋白質、其中0.5克是飽和脂肪的總脂肪5.9克
以及包含1.7克糖在內的碳水化合物16.1克和110毫克的鈉了喔！（脂肪含量還是偏高耶！）
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| ▲SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味的營養成分確實是比較健康的 |
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| ▲不過它的脂肪含量依舊算是偏高一些的 |
其波浪依舊很“波”，是小波浪的那種，而且厚度依舊
跟其他牌子的全穀波浪脆片相比的話
它的表面更粗糙、更多泡泡，波浪紋也確實是要來的更為密集些，脆片的厚度也更加厚
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| ▲SUNBITES GRAIN WAVES的表面會比較粗糙和更多氣泡 |
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| ▲SUNBITES GRAIN WAVES的厚度較其他更厚些，波浪紋也更密集 |
它主要是以貌似醋酸的酸味為主導，鹹味與香料香為輔，沒什麼新鮮蕃茄感
但是其香氣相對會比較溫和些，不像其他人那麼衝
不過印象中，這應該是我初次吃莎莎醬味的SUNBITES GRAIN WAVES，所以不知是否一如當年
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| ▲SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味聞起來就是蕃茄味零食的蕃茄味 |
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| ▲但SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味的香氣較為溫和些 |
以及葵花籽油和/或芥花油、糖、米、食用鹽
含紅椒粉、孜然、白胡椒、墨西哥辣椒等的香料、麥芽糊精、番茄粉、酵母萃取物
還有含二醋酸鈉、檸檬酸等的食品酸、天然香料
和優格粉、奶粉、紅椒萃取天然色素與含生育酚、抗壞血酸、迷迭香萃取物抗氧化劑製作成的
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| ▲SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味的調味香料皆是製作莎莎醬時會有的食材的粉末版 |
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| ▲SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味沒有什麼科技與狠活 |
SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味吃起來是硬脆的
不過這脆片的硬並非是因為它本身是硬的關係（蛤？），而是因為它厚實，所以其脆口才會帶有硬感
其脆度則是跟其他我吃過的全穀脆片非常相似
而這口感也與我記憶裡的GRAIN WAVES口感是一致的，我個人是非常喜歡這種口感
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| ▲SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味的口感是硬脆的 |
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| ▲因為比較厚，所以SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味口感硬得比較明顯 |
不過GRAIN WAVES的口味較輕些（輕了大約兩成）
而且在酸鹹味為主導的味道中還能嚐到微甜和香料味，整體調味較自然、順口與豐富
一入口就先嚐到了佔據主導地位並帶有醋酸感的零食蕃茄味，但零食的鹹香味很快加入
緊接著微甜與香料如胡椒等的味道也一起來同歡了
中段開始玉米為主的穀物味現身並越嚼越明顯，而尾韻時還有納米等級的辣感，整體的味道相當紲喙
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| ▲相對很多蕃茄味零食，SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味的調味要輕兩成 |
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| ▲SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味有較多的香料味 |
但不知是不是因為這口味的調味比較重的關係
它整體的味道沒有我記憶裡面的那麼的穀物，那麼的EARTHY
（也有可能是因為她從用五種穀物變用三種）
整體感覺，不論是口感，還是調味程度都與MUNCHY'S OAT KRUNCH燕麥穀物脆片相當接近
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| ▲吃完了一份28克的SUNBITES GRAIN WAVES莎莎醬味 |
品嚐時間：2026年02月
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SUNBITES GRAIN WAVES SALSA
多毅 波浪全穀脆片 莎莎醬口味
官網：
地址：
BLUEBIRD FOODS LIMITED
12 Wiri Station Road, Manukau, Auckland, New Zealand
電話：
0800 730 123（紐西蘭境內免付費客服電話）
販售地點：
各大小雜貨店、超市、便利商店、門市、網絡商店、官方網店和量販店（霸級市場）均有出售
售價：
袋裝（140克）— 約NZD 2.99
袋裝（18克 × 6）— 約NZD 3.69
@23/01/2026 - PaknSave Online Store
🌾 另有酸奶油香蔥、焦糖洋蔥巴薩米醋和甜辣等口味供選擇
💱 點這裡可查詢紐西蘭元（NZD）兌換其他國家貨幣的兌換率
飲食類型：—
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~~THE END~~
參考資料：
[1] Tyler Muse (2024). 'The unknown history of Sun Chips'. History Oasis. Retrieved on 24/01/2026. Archived.
註解：
[a] 自2005年起就隸屬於澳洲Woolworths集團旗下的Countdown超市因品牌對齊策略而已經被改名為Woolworths了。最後一間的Countdown在2025年12月改為Woolworths，自此紐西蘭再無Countdown品牌的超市。雖然Countdown曾經與Woolworths品牌同時在紐西蘭營運，甚至Countdown曾一度被作為集團在紐西蘭的唯一超市品牌。archived.
資訊更新：
[1] 「標題」最後更新—2026年02月01日
[2] 「内容/照片」最後更新—2026年02月03日
[3] 「資訊」最後更新—2026年01月23日
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