【食記】韓國：NONGSHIM 農心馬鈴薯麵 • 能把鮮甜湯汁吸飽飽的Q彈清新馬鈴薯麵

麵條一般都是由小麥磨成的麵粉製成的
而常見的特別麵條則多半是在麵粉内混入菠菜汁、紅蘿蔔汁或是金瓜泥
但你有見過混入馬鈴薯的麵條嗎？
重點是這混有馬鈴薯的麵條還是出現在快熟麵的麵餅裏哦！
聼了是不是也和我一樣好奇它的滋味呢？
還等什麽？跟我一起吃這韓國農心出品的馬鈴薯麵吧！開動咯！[起筷]

品嚐時間：2019年1月 | 照片&文字：vjie83

時隔兩個月，我家附近的量販店又再削價促銷韓國品牌的拉麵啦~~
（哇噻！看來韓國拉麵滯銷的挺嚴重的嘛~~）不是滯銷，是回饋啦！呃……應該吧！？
Anyway，這次我也有入手一款價位最低的韓國拉麵哦！
這款韓國拉麵，雖然來自“農心家族”，不過它在農心家族裏算是個奇葩吧！
因爲它和大家熟悉的農心韓國拉麵很不同
它就是在麵條裏混入馬鈴薯、湯頭沒有辣椒的農心馬鈴薯麵啦！

根據官網的敍述，農心這馬鈴薯麵是在2003年9月推出市場的，算算也有15年的歷史了
他們宣稱這馬鈴薯麵裏有超過一半是馬鈴薯
而在湯頭的原材料中也摒棄了辣椒，改用胡椒來營造清爽的感覺
不過不管是用辣椒還是用胡椒，韓國拉麵唯一千古不變的定律就是要有辣味啦！

除了麵條和湯頭都標新立異外，農心馬鈴薯麵的包裝也是相當特立獨行的
包裝的正面竟然有快一半的面積是使用罕見的黑色耶~~
（哇嗚~~黑色看起來好高級哦！）
至於剩下另外一半面積則是一分爲二，一半白色，一半紅色
而在這雙色的上頭則分別放了馬鈴薯變麵條和撒有青蔥的半碗農心馬鈴薯麵成品的照片
嗯……這成品照看起來好好吃哦！（成品照僅供參考，不要信以爲真！）

▲農心馬鈴薯麵袋裝經濟包（四個一入）的正面
Front view of Nongshim Potato Noodle Soup 4 packs-package

【食記】印尼：INDOMIE 營多麵鹹蛋口味捲曲炒麵 • 世界首款鹹蛋口味快熟麵的嚐鮮記錄

鹹蛋入菜其實並非是什麽新鮮事
但鹹蛋搭配麵條還是比較少見的，尤其搭配的還是快熟麵
2018年8月，世界知名快熟麵製造商Indomie就把快熟麵與鹹蛋做了一個結合
在印尼推出了鹹蛋口味的快熟炒麵（乾麵）
究竟這鹹蛋口味的炒麵是否能嚐出鹹蛋的鹹香？而口感又是否宛如“金沙”般有沙沙的感覺呢？
來！跟我一塊兒去嚐嚐Indomie的鹹蛋口味捲曲炒麵吧！

品嚐時間：2018年12月&2019年1月 | 照片&文字：vjie83

這一、兩年啊只要是與鹹蛋搭上的食物都會不知爲什麽的大賣一場
（就好吃啊！不然還會有什麽原因？）是啦！
而今年八月只在印尼推出的Indomie鹹蛋口味捲曲炒麵，沒想到10月初就已流入馬新市場
當在臉書上看到朋友分享時，我就對這新產品感到有點興趣地說
雖然是感興趣，但那時在馬來西亞需要通過代購才能獲得，因此最終還是沒下手購買
直到12月中旬發現附近的量販店有在售賣，而且價格也才MYR1.99罷了
所以二話不説就從陳列架上拿了幾包放進購物車内啦！

Indomie鹹蛋口味捲曲炒麵是Indomie新推出的Premium Collection系列中的一款
這系列的快熟麵有兩個特色—特殊口味以及捲曲麵條
有別于Indomie其他的袋裝快熟麵是以多包裝出現的，這鹹蛋口味快熟麵是以單包裝出售的
這款鹹蛋口味快熟麵的包裝是以黃色為基色
除了一堆文字外，還有一盤加了一顆鹹蛋的Indomie鹹蛋口味捲曲炒麵作搭配
每包Indomie鹹蛋口味捲曲炒麵的重量為100克
不過這重量就只比其他一般的袋裝Indomie重了個大約15至20克而已

▲營多麵鹹蛋口味捲曲炒麵包裝的正面
Front view of Indomie Curly Fried Noodle Salted Egg Flavour package