【紐西蘭】D87-3 Queenstown: FERGBURGER • 紐西蘭最好吃的漢堡？

很少會用一整篇文章來介紹餐廳或美食的我
續來自地獄的披薩和最后的英式下午茶後
今天又要推出另一篇不負責任的介紹啦！
（哇！這樣這家到底可不可以吃的啊！？）

話說先前在那我以為是山但卻不是山的惡魔階梯胡亂玩了一會兒後
我們就在Lake Wakatipu和The Remarkable的兩面夾攻下
Opps！應該是左右護駕下
終於來到了紐西蘭的旅遊重鎮－Queenstown女皇鎮
（這是個惡魔之城啊～在這裡燒太多錢了～T_T）

抵達Queenstown時
已經快到晚餐時間了
於是把車停在背包客棧對面的付費停車場後
（沒辦法！背包客棧外的免費停車位已經被佔用了～T_T）
就去吃晚餐咯！

▲路過位於Shotover Street的Queenstown i-SITE

Queenstown的第一餐
我們就來到了位於Shotover Street上
遠近馳名的FERGBURGER
據說這家店的漢堡是全紐西蘭最好吃的
而且份量還不小的說

曾在各國旅遊節目出現過的漢堡店
到底是否就如傳聞中的好吃又大碗呢？
為了證明這一切
當然是要來看看咯！
（－_－" 根本就是自己想吃吧！）

一到FERGBURGER
馬上就被店內外的人潮給嚇到了
哇！裏裏外外都坐滿了人
而且排隊點餐的人更是排到外面了
看來應該是不錯吃咯！

▲FERGBURGER的正門

▲FERGBURGER的正門

2001年才開始營業的FERGBURGER
原本只是一家在車庫運作的漢堡店
但是現在已經能在Queenstown黃金地段做生意了
看來其漢堡應該真的很好吃
重點是全世界就僅此一家！
所以可以説是紐西蘭Queenstown限定啊！

FERGBURGER的店面不大
櫃檯和廚房就佔了去一半
店內的座位以長椅長桌為主打
并在店外另擺設了3、4張桌子

不論什麽時間經過這家店
都是人潮洶湧
雖然人很多
但是等待的時間並不會太久
最多只要30分鐘就能享用了

▲點餐處和開放式廚房

FERGBURGER提供超過15種的漢堡選擇
內陷除了有一般常見的牛肉和雞肉外
這裏還提供難得一見的鹿肉、豬肉、鱈魚和油炸鷹嘴豆餅漢堡
他們甚至還有以豆腐為餡的漢堡喔！
（哇！種類真的好多喔！）

如果看不明白英文菜單
沒關係！
因為這裏也提供多種語文的菜單給大家
包括了中文、西文、法文等等

▲店內的招牌掛板

可是啊……
這選擇也實在是太多了！
多到不知道要選哪個漢堡才是
那就選和店名一樣的漢堡－The Fergburger好了！
由於聽聞這裏漢堡的份量相當的大
所以我們三人就只點了兩個The Fergburger漢堡

▲The Fergburger漢堡

▲The Fergburger漢堡

The Fergburger的肉餅是採用紐西蘭的精選牛肉
配上萵苣、番茄、紅洋蔥和番茄碎
最后再佐上aioli*醬
*Aioli是紐西蘭常見的佐醬。適用於漢堡的佐醬或當成炸物的蘸醬。這個源自法國普羅旺斯的醬料一般是用蒜頭、橄欖油、檸檬汁和蛋黃製成的。

等了大約30分鐘
我們拿到了我們點的漢堡
也幸運的在店內找到位子坐
每個漢堡都會個別包裝
打開紙袋
哇！漢堡是有夠大的！
但是……嗯……
外表也太普通了一點吧！

▲The Fergburger漢堡

▲The Fergburger漢堡

算了！肚子好餓啊！
也管不了樣子不好看了！
那就開始吃咯！

哇！這漢堡真的是好好吃喔！
裏面的蔬菜非常的新鮮多汁
牛肉餅使用的紐西蘭精選牛肉更是沒話說！
雖然牛肉餅是全熟的
但是裏面仍然非常的多汁鮮美
這漢堡不只是餡料好吃
麵包也是異常的可口
鬆鬆軟軟的即使是單吃也很可口喔！
哇！果然是名不虛傳啊！

漢堡的份量其實對亞洲人來說算是比較大份的
食量小的朋友可以和同伴分享
同時也可以要求廚師幫忙把漢堡切一切的！

▲經典的The Fergburger漢堡

第一次吃就讓人回味無窮了
結果在離開Queenstown前
我們又來到這裏再吃一次漢堡
而且還是一人點一份吃
（哇！食量變大咯！）

這次我點了名為Sweet Bambi的漢堡
（Bambi？是鹿肉漢堡吧！？）
Sweet Bambi的肉餡就是使用在漢堡肉餅少見的鹿肉啦！
配上萵苣、番茄、紅洋蔥和aioli醤
并佐上泰式梅子酸甜醤

這個Sweet Bambi也是同樣的美味啊～
梅子酸甜醤配上鹿肉
可說是絕配啊！
鹿肉的鮮嫩多汁
加上那含有芝麻的麵包～
喔！真的太好吃了！
現在想起來都忍不住要流口水了！

▲麵包帶有芝麻的Sweet Bambi鹿肉漢堡

這號稱全紐西蘭最好吃的漢堡店的漢堡
的的確確是大的讓人難以忘懷啊！
而且價格算是平易近人的
（甚至比連鎖漢堡店的漢堡還便宜喔！）
到了Queenstown的話
可千千萬萬不要錯過咯！

雖然FERBURGER的漢堡真的不錯吃
而且就份量而言絕對超值
但是我還是比較喜歡BurgerFuel的漢堡
你呢？

PS: 2011年FERGBURGER在隔壁開了一家烘焙店FERGBAKER！它們的東西也是很好吃喔！不要錯過了！

拜訪時間：2012年6月21日 | 資料更新：2019年8月26日

————————————————————————

FERGBURGER
官網：www.fergburger.com [英，菜單有簡中]
地址：42 Shotover Street, Queenstown, Otago, New Zealand
電話：+64 3 4411 232
營業時間：8am to 5am, daily
交通：自駕—可利用Google Maps的地圖服務規劃前往路線，現場有路邊限時免費停車格可以使
                      用，附近也有路邊限時路邊停車格和付費停車場可以使用，詳情可點這裡。
           巴士—可乘搭Orbus巴士的1號路線巴士或2號路線巴士至Camp St, 23站、Camp St, Village
                      Green站或Queenstown (Connells Mall/Camp St)站下車，然後往回走（前兩個車站
                      下車的話）或往前走（最後一個車站下車的話）走至交通圈（圓環）後，左轉再步行
                      約一分鐘即可。



————————————————————————

延伸閲讀

上一篇：【紐西蘭】D87-2 Queenstown: Kingston和Devil's Staircase惡魔的階梯
下一篇：【紐西蘭】D88-1 Queenstown: 不花分文就能搭Skyline Gondola Queenstown

~~THE END~~

參考資料：

—

更新訊息：

[1] 「旅遊資訊」最後更新—2019年8月26日