2018年11月17日 星期六

【食記】韓國:NONGSHIM 農心辣白菜(泡菜)拉麵 • 似乎與泡菜鍋有點閙不合的泡菜拉麵

辣白菜(泡菜)是韓國人每餐餐桌上必備的小菜(반잔)
同時也是許多外國人所熟悉的韓國美食
爲了讓韓國泡菜能透過1986年舉辦的漢城*亞運會和1988年舉行的漢城*奧運會而更上一層樓
韓國食品界龍頭—農心集團在1986年研發出了“泡菜拉麵”這個東西
而這泡菜拉麵一賣就賣了超過三十年
究竟這屹立三十年不倒的“泡菜拉麵”的“制勝”味道是什麽呢?
今天就和我一起揭開農心泡菜拉麵不倒的秘密吧!

品嚐時間:2018年10月 | 照片&文字:vjie83


前陣子,附近的量販店不知道是在清舊貨還是什麽的,韓國品牌的拉麵突然統統都在減價促銷
而且這一促銷啊就整整促銷了快兩個月的時間 [驚]
所以趁著這個難得的機會,繼OTTOGI軟綿綿芝士拉麵後,我又入手一款韓國拉麵啦!
這次買的是來自韓國第一大拉麵生産商—農心的辣白菜(泡菜)拉麵
會選擇這款拉麵的原因很簡單,那就是它是最便宜的啊!

上網查了農心辣白菜拉麵的資訊才知道我手上這種袋裝的辣白菜拉麵在韓國並沒有販賣
(What!?韓國人不吃泡菜拉麵?)不是啦!農心在韓國也有賣泡菜拉麵
不過是碗裝的,而且包裝也和這種袋裝的完全不一樣
另外這個“海外限定版”不是在韓國生産的,而是來自農心在中國的工廠
嗯……真好奇這中國產的和韓國產的辣白菜拉麵在味道上會不會有什麽不一樣咧?[雙指摸下巴]
(你又沒有韓國產的,還是先把焦點放在手上這袋裝農心辣白菜拉麵吧!)是~~

在進入吃麵的環節之前,我們先來看看農心辣白菜拉麵的包裝吧!
農心辣白菜拉麵的基本色是鮮豔的紅色,這種顔色在貨架上相當的突出搶眼
包裝的正面是一碗看起來很好吃的辣白菜拉麵(唉呀!照片都是僅供參考,和實物一定不一樣)
並配上韓國國旗的白、藍、紅色所構成的圓形來突出產品的名字
另外左上角還有個辛拉麵的小圖,嗯…是怕別人不知道它是來自辛拉麵的生産商嗎?
▲農心辣白菜(泡菜)拉麵袋裝版為海外限定版(正面)
Nongshim Kimchi Ramen 5 packs package only available outside Korea (front view)