相信大家應該非常的熟悉吧!
而由韓國、香港、臺灣或日本出產的快熟麵
『你在找什麽啊?
有越南來的快熟麵,要吃嗎?』
吼!原來是我娘啊!嚇了我一跳!
(你虧心事做多了吼!)
「怎麽會有越南快熟麵的?」
『鄰居給的!聽説是他的越南朋友帶回來的』
「噢!好吃的嗎?」
『不知道!還沒吃過』
「這樣啊~~那就拿來試試看吧!」
而由韓國、香港、臺灣或日本出產的快熟麵
大家應該也不會感到陌生吧!
(你不會又要介紹快熟麵了吧?)
沒錯!今天又要為大家介紹快熟麵啦!
今天的主角來自非傳統快熟麵生産國
它就是由越南生産的正港越南快熟麵
Đệ Nhất Mì Gia Hương Vị Thịt Băm 第一肉末口味快熟麵*
*歡迎來到夢游語文課時間!今天我們來學學幾個越南單字吧!首先是Đệ Nhất,它在越南語裏的意思是第一,Mì Gia則是指麵家, Hương Vị是口味的意思,而Thịt Băm指的就是肉末或漢堡了!好了今天就上到這裡!我們下會見咯!
話説某天的一個午我的肚子突然餓了
(我看你從來沒飽過吧!)
於是就翻箱倒櫃的找找看有什麽東西吃
突然間背後傳來了一陣聲音
(你不會又要介紹快熟麵了吧?)
沒錯!今天又要為大家介紹快熟麵啦!
今天的主角來自非傳統快熟麵生産國
它就是由越南生産的正港越南快熟麵
Đệ Nhất Mì Gia Hương Vị Thịt Băm 第一肉末口味快熟麵*
*歡迎來到夢游語文課時間!今天我們來學學幾個越南單字吧!首先是Đệ Nhất,它在越南語裏的意思是第一,Mì Gia則是指麵家, Hương Vị是口味的意思,而Thịt Băm指的就是肉末或漢堡了!好了今天就上到這裡!我們下會見咯!
話説某天的一個午我的肚子突然餓了
(我看你從來沒飽過吧!)
於是就翻箱倒櫃的找找看有什麽東西吃
突然間背後傳來了一陣聲音
『你在找什麽啊?
有越南來的快熟麵,要吃嗎?』
吼!原來是我娘啊!嚇了我一跳!
(你虧心事做多了吼!)
「怎麽會有越南快熟麵的?」
『鄰居給的!聽説是他的越南朋友帶回來的』
「噢!好吃的嗎?」
『不知道!還沒吃過』
「這樣啊~~那就拿來試試看吧!」
就這樣我的第一次越南快熟麵食記開始咯!
品嚐時間:2014年8月
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延伸閲讀
▲Vina Acecook 第一麵家 肉末味快熟麵(特別添加綠豆)Đệ Nhất Mì Gia Hương Vị Thịt Băm (Đặc biệt Sợi Mì Bổ Sung Đậu Xanh) |
由於之前完全沒有聼過越南有快熟麵條這回事
(你也太孤陋寡聞了吧!)
於是就上網查了查這家製造商的背景
發現這由Vina Acecook生産的越南快熟麵
竟然是一家日資獨資的食品企業 [驚]
而且還是在1995才開始生産活動的
據官網上表示它們的產品還出口到世界多個國家
在這些國家裏當然也包括了馬來西亞
可是我怎麽都沒有看過他們家的產品啊?[摸下巴]
根據官網表示Đệ Nhất第一這個牌子
除了能夠在越南本土購買的到之外
(你這不是在說廢話嗎!)
它還出口到歐洲多個囯以及臺灣喔!
不過今天要吃的這個肉末口味快熟麵
卻可是越南本土獨有的限定口味喔!
哇!這“限定”兩個字也太讓人期待了吧!
好像立馬就把它給煮來吃哦![擦口水]
(還說這麽多!趕快去煮吧!)
雖然對越南文是有看沒有懂
但是從包裝背面的建議烹調圖文中
還是能夠略略猜到其烹調方式的
(你不要教錯人就好!)
根據包裝上的建議
這麵食的烹調方法非常簡易
只要把麵餅、調味包等統統丟進碗裏
然後加入400毫升的滾水或熱水
最後蓋上蓋子等3分鐘就可以吃了
等等!這……這不是泡泡麵的方法嗎![驚]
難道這個是泡麵不是快熟麵!?
每包的第一麵家肉末口味快熟麵重約82克
裏面除了有一片長得像泡麵的麵餅外
(這麵條可是比一般的快熟麵來的細噢!)
另外還有調味湯包和蔥油包各一小包
最重要的是它還搭配了一小包的脫水蔬菜包喔!
哇!真的不愧是日資生産的快熟麵啊!
整體看起來好像還不錯的樣子
吼!還是趕緊去煮來吃吧![舔嘴唇]
雖然生產商建議利用泡的烹調方式
但是我在把全部材料倒入碗中之後
還是按照平時煮麵的方式—開爐下鍋
不過由於麵條非常的幼細
所以它只在煮開了水中泡了約30秒
就被我直接倒入碗裏上菜咯!
要不然這麵條應該就會爛掉了吧!
(吼!說那麽多!還不趕快去吃!)
其實這幼細像泡麵的麵條
可是Vina Acecook第一麵家肉末口味快熟麵的賣點喔!
因爲他們在這麵條中特別添加了綠豆
(綠豆?這還是第一次聼過耶!)
據説這樣麵條會更加的好吃
那現在就來驗證看看是不是真的咯!
在一口咬下這細細的麵條後
第一個感覺就是—我真的是在吃泡麵耶~
(這樣是說不好吃嗎?)
不是說不好吃而是真的很像在吃泡麵
而且還有一種很有可能吃會吃不飽的感覺
不過在細細的咀嚼這麵條之後
發現雖然口感像極了泡麵
但它卻比泡麵來的有層次感
而且麵本身還帶有一股淡淡幽幽的香味
整體而言還算是不錯吃的麵條
只是有始至終都吃不出有綠豆的味道
這利用調味湯包調配出來的湯
其實味道還真的普通到了一個極點
不過這帶微辣卻又不死咸的湯水
在加經過蔥油包的加持之後
卻變出了另一番很有層次感的味道
這原本平平無奇的湯水
一下子就變得不錯喝了的說
最後就來説說這脫水蔬菜吧!
雖然這脫水蔬菜裏有青蔥
但是在經過脫水之後
青蔥的味道似乎也被脫掉了一樣
基本上沒有太多青蔥的味道
不過那幾顆脫了水的玉米粒
倒是還真的不錯吃噢!還保有甜味噢!
混在這脫水蔬菜包裏的
其實還有數小顆的肉末粒
不過由於做的太小顆了的關係
所以吃起來好像沒什麽感覺就不見了
(你吃太大口了啦!)
但是如果單吃這些肉末粒的話
口感一點也不像是豬肉或牛肉
感覺像在嚼魚漿之類的非常的Q
這Vina Acebook的第一麵家肉末口味快熟麵
如果一樣一樣拆開來個別享用的話
其實並沒有太特出或是太精彩的地方
但是把這些全都放在一起享用時
卻有意想不到的火花出現
尤其是在吃那夾帶了許多湯汁的細的麵條時
滿嘴的蔥油香、麵香和湯香
吼!真的是滿足味蕾了啦!
雖然它稱不上是絕頂好吃的快熟麵
不過卻還能和不錯吃划上等號
再加上這一獨特的越南風味
你怎麽能錯過呢!?
所以有機會的話大家可以試試看噢!
PS:文中的越南文翻譯是利用Google Translate幫忙,然後在經過詞句重組之後完成的。所以如有任何錯誤,還請大家多多賜教!感激不盡!
(你也太孤陋寡聞了吧!)
於是就上網查了查這家製造商的背景
發現這由Vina Acecook生産的越南快熟麵
竟然是一家日資獨資的食品企業 [驚]
而且還是在1995才開始生産活動的
據官網上表示它們的產品還出口到世界多個國家
在這些國家裏當然也包括了馬來西亞
可是我怎麽都沒有看過他們家的產品啊?[摸下巴]
根據官網表示Đệ Nhất第一這個牌子
除了能夠在越南本土購買的到之外
(你這不是在說廢話嗎!)
它還出口到歐洲多個囯以及臺灣喔!
不過今天要吃的這個肉末口味快熟麵
卻可是越南本土獨有的限定口味喔!
哇!這“限定”兩個字也太讓人期待了吧!
好像立馬就把它給煮來吃哦![擦口水]
(還說這麽多!趕快去煮吧!)
▲Vina Acecook 第一麵家 肉末味快熟麵的正面和背面(賞味期限為出廠的5個月,包裝上列印的為生産日期) |
▲又看沒有太懂的主要成分和材料及營養標示(左)和產品簡介(右) |
但是從包裝背面的建議烹調圖文中
還是能夠略略猜到其烹調方式的
(你不要教錯人就好!)
根據包裝上的建議
這麵食的烹調方法非常簡易
只要把麵餅、調味包等統統丟進碗裏
然後加入400毫升的滾水或熱水
最後蓋上蓋子等3分鐘就可以吃了
等等!這……這不是泡泡麵的方法嗎![驚]
難道這個是泡麵不是快熟麵!?
▲Vina Acecook 第一麵家 肉末味快熟麵的正面和背面 |
裏面除了有一片長得像泡麵的麵餅外
(這麵條可是比一般的快熟麵來的細噢!)
另外還有調味湯包和蔥油包各一小包
最重要的是它還搭配了一小包的脫水蔬菜包喔!
哇!真的不愧是日資生産的快熟麵啊!
整體看起來好像還不錯的樣子
吼!還是趕緊去煮來吃吧![舔嘴唇]
▲Vina Acecook 第一麵家肉末味快熟麵裏裝有一個麵餅、(左至右)脫水蔬菜包、調味湯包和蔥油包 |
▲脫水蔬菜包裏有脫了水的玉米粒、青蔥和肉末顆粒(應該是豬肉) |
▲調味湯包裏的調味湯粉 |
▲油油的但卻很香的蔥油 |
但是我在把全部材料倒入碗中之後
還是按照平時煮麵的方式—開爐下鍋
不過由於麵條非常的幼細
所以它只在煮開了水中泡了約30秒
就被我直接倒入碗裏上菜咯!
要不然這麵條應該就會爛掉了吧!
(吼!說那麽多!還不趕快去吃!)
▲把全部的調味醬料和蔬菜包統統倒在麵餅上 |
▲30秒完成的Vina Acecook 第一麵家 肉末口味快熟麵 |
可是Vina Acecook第一麵家肉末口味快熟麵的賣點喔!
因爲他們在這麵條中特別添加了綠豆
(綠豆?這還是第一次聼過耶!)
據説這樣麵條會更加的好吃
那現在就來驗證看看是不是真的咯!
在一口咬下這細細的麵條後
第一個感覺就是—我真的是在吃泡麵耶~
(這樣是說不好吃嗎?)
不是說不好吃而是真的很像在吃泡麵
而且還有一種很有可能吃會吃不飽的感覺
不過在細細的咀嚼這麵條之後
發現雖然口感像極了泡麵
但它卻比泡麵來的有層次感
而且麵本身還帶有一股淡淡幽幽的香味
整體而言還算是不錯吃的麵條
只是有始至終都吃不出有綠豆的味道
▲看起來、吃起來都像泡麵的幼細麵條 |
其實味道還真的普通到了一個極點
不過這帶微辣卻又不死咸的湯水
在加經過蔥油包的加持之後
卻變出了另一番很有層次感的味道
這原本平平無奇的湯水
一下子就變得不錯喝了的說
最後就來説說這脫水蔬菜吧!
雖然這脫水蔬菜裏有青蔥
但是在經過脫水之後
青蔥的味道似乎也被脫掉了一樣
基本上沒有太多青蔥的味道
不過那幾顆脫了水的玉米粒
倒是還真的不錯吃噢!還保有甜味噢!
混在這脫水蔬菜包裏的
其實還有數小顆的肉末粒
不過由於做的太小顆了的關係
所以吃起來好像沒什麽感覺就不見了
(你吃太大口了啦!)
但是如果單吃這些肉末粒的話
口感一點也不像是豬肉或牛肉
感覺像在嚼魚漿之類的非常的Q
▲油而不膩的湯頭(還不錯喝的說) |
▲泡了水的脫水蔬菜和肉末粒 |
如果一樣一樣拆開來個別享用的話
其實並沒有太特出或是太精彩的地方
但是把這些全都放在一起享用時
卻有意想不到的火花出現
尤其是在吃那夾帶了許多湯汁的細的麵條時
滿嘴的蔥油香、麵香和湯香
吼!真的是滿足味蕾了啦!
雖然它稱不上是絕頂好吃的快熟麵
不過卻還能和不錯吃划上等號
再加上這一獨特的越南風味
你怎麽能錯過呢!?
所以有機會的話大家可以試試看噢!
PS:文中的越南文翻譯是利用Google Translate幫忙,然後在經過詞句重組之後完成的。所以如有任何錯誤,還請大家多多賜教!感激不盡!
品嚐時間:2014年8月
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ĐỆ NHẤT Mì Gia - Thịt Băm
ĐỆ NHẤT Mì Gia - Thịt Băm
第一 麵家 肉碎湯麵
官網:
acecookvietnam.vn [越、英]
總部地址:
CÔNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM
Lô số II-3,Đường số 11,Nhóm CN II, Khu Công nghiệp Tân Bình, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
ACECOOK越南股份有限公司
越南胡志明市新富郡西盛坊新平工業區CN II組街號11地號II-3
電話:
+84 28 3815 0969
販售地點:
越南
各大、小超市、便利商店、網絡商店、官網網店和量販店(霸級市場)均有出售
售價:
越南
袋裝(82g)—約VND 7,800
@09/10/2023 - LOTTE Mart Vietnam
💱 點售價的鏈接可查詢越南盾(VND)兌換其他國家貨幣的兌換率
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~~THE END~~
參考資料:—
註解:—
資訊更新:
資訊更新:
[1] 「標題」最後更新—2023年10月09日
[2] 「内容/照片」最後更新—2014年08月06日
[2] 「内容/照片」最後更新—2014年08月06日
[3] 「資訊」最後更新—2023年10月09日
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